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天津這17家早點鋪,吃過5家以上,,敬你是個吃貨,!

 昵稱2879261 2016-06-23


說到天津早點,小編相信每個天津人都有自己的早點鋪排名,,吃上更是有自己的一套規(guī)則,,老豆腐堅決是咸的,,煎餅果子加火腿撒孜然的都是邪教,喝漿子擱鹽不擱糖,!倍兒講究,!今天小編給大家整理出天津口碑最好的17家早點鋪子,趕緊去吃吧,!



陳記鍋巴菜


天津衛(wèi)老字號的一家早點鋪了,,每天早晨人流不斷,。鍋巴菜的味兒地道,,四元一小碗,鍋巴有嚼頭鹵汁咸淡適中,,配上他家特制的辣醬,,再來上個窩頭,一碗漿子,,倍兒美,!



他家云吞也不錯,個大很鮮,,大早晨喝上一碗,,心里這個暖和,總之一個吃早點的好地方,。



就是早上人太多,,經(jīng)常連個坐的地方都沒有。中午11點之后就閉門謝客了,。要是想吃,,您就得請早。



人均:8元

地址:和平區(qū)重慶道104號(桂林路口)

電話: 13194686206

營業(yè)時間:6:00-10:00



倍兒堂口


非常地道的天津早點,,清真館,,最愛的就是面茶了!碾壓得細碎的油茶面,,微咸而香醇柔,,口感沒說的!



牛肉餡餅,,一張12元,,很大,肉很多,,一般人吃一張就能飽了,。每塊面和肉餡,師傅都會上稱稱一下,,然后再包,,保證每張大小一樣,。



煎熟了會切上幾刀,真的是三層皮,,兩層餡,!外帶的用塑料袋裝,里邊放著紙,,不要系上,,不然一燜就不脆了。



人均:13元

地址: 南開區(qū) 南豐路29號

電話: 022-87471008

營業(yè)時間:05:30-21:00 

馬記茶湯


清真的傳統(tǒng)小吃,,非常棒,!小時候就很喜歡喝茶湯,各種好吃的餡兒料,,經(jīng)過大茶壺里面熱水的一沖,,香噴噴,粘稠稠的茶湯就成了,。




推薦油茶(甜)和杏仁霜,,都是九元一碗,老板娘一手執(zhí)碗,,一手扶壺柄,,一個脫盤放著4碗茶湯,一次沖開,,這還是個技術活呀,,油茶沖的熱氣騰騰的,散發(fā)著香油的香味,,入口甜甜滴,!



杏仁霜沒有油茶好喝,走著的時候又果斷的買了兩袋配好的油茶,,十五一袋,!



人均:5元

地址:和平區(qū)南市食品街一層

電話: 022-87898177



殷記老面茶


面茶老字號,一度和茶湯混為一談,,其實是兩種不同的東西,!  面茶是以糜子米為原料,與大料瓣,、大鹽一同磨成漿,,再用大火燒沸,加入堿面,、姜熬一會兒,,把漿調成細流,均勻地往水翻花的地方澆,,邊澆邊攪,。最后細火慢熬十來分鐘即成,。



面茶上面一成芝麻麻醬,底下是粥,,有助于養(yǎng)胃之功效,,吃起來很香,價格實惠,,大力推薦,!



人均:5元

地址:河北區(qū)靖江路廉江里樓群內(近革新道)



二嫂子煎餅果子(衛(wèi)津路店)


煎餅一條街上最出名的一家,門口貼了很多照片,,有參見天天向上節(jié)目的留影,,總是排隊最多的。



煎餅味不錯,,薄脆也非常脆,,圓圓的一攤開,,我腦袋湊的近近的,,綠豆面的糊糊在熱熱的攤餅鍋上迅速變熟,摸上醬料的時候,,真的香氣撲鼻而來,,同時能開三張餅鐺,算是這條街上的大鱷了,。



人均:10元

地址: 衛(wèi)津路與鞍山道口交叉口北30米(鞍山道口熱點水煮魚旁)

電話: 13820568877

營業(yè)時間:全天 

馬記富來飯莊


本來后悔住在鼓樓附近,,因為這里已經(jīng)落敗了,這家餐廳的早餐為鼓樓挽回了面子,!早餐簡直太火了,!



嘎巴菜,小碗4元,,大碗5元,。鹵汁很粘稠,顏色偏淡,,帶著大料味,,咸香口,嘎巴也偏脆,,不會太干硬,,整體來說,不錯,!他們家的辣子偏辣,。




糖果子炸的恰當好處!熱熱的很脆,!豆?jié){也比較濃,!總體來說還是比較干凈衛(wèi)生的,,吃早點的好去處!



人均:8元

地址: 南開區(qū) 鼓樓南街76-80,、86(近城廂中路)

電話: 022-27259838

營業(yè)時間:11:00-21:30 



石頭門坎素包店(南市食品街店)


與無肉不歡的狗不理相對應的就是素包子,!南市食品街最有歷史的素包就是石頭門坎!據(jù)說名字都是當年西太后欽賜的,!



菜品包括包子,、粥和涼菜,還有套餐,。最經(jīng)典的當然是各式素包子,,有豆菜素包、山野素包,、銀耳香椿包,、香菇油菜包、茴香雞蛋包,、蝦皮韭菜包,、一品素包和家常素包,都是2.5元一個,。還有門墩肉包,,26元8個,醬肉包,,24元4個,。素包子皮薄餡兒大,料足,,口感好,,不油膩,很不錯,。



人均:12元

地址: 和平區(qū) 慎益大街南市食品街1區(qū)12號1-2樓

電話: 022-27348551 022-27354976

營業(yè)時間:11:30-14:30,;17:30-20:30 外賣7:30-20:30 



滿天紅美食園


滿天紅的小吃比較有名,人也比較多,,品種挺豐富的,,早餐有豆腐腦,鍋巴菜,,卷圈,,各種粥類,小菜,,包子,。



中午還有回頭,餡餅,各式燒餅,,蒸餅,。今天看到電視上介紹了,看到還有麻花,,以前沒注意,。店內風格很像90年代的國營飯店,吃的更多的是一種老天津文化吧,!


人均:11元

地址: 和平區(qū) 榮業(yè)大街南市食品街1區(qū)1樓4號

電話: 022-27353174

營業(yè)時間:5:30-17:30



羅鍋老豆腐


這家店開了將近30年了,,他家的老豆腐遠近聞名,每天都要拍長隊,。很多小時候常吃,,現(xiàn)在住的遠的天津土著,早晨會專程開車來吃碗老豆腐,,懷舊感很強,。



豆腐賣光了可以在其他家買豆腐買他家鹵子,很多來津旅游的人都會來這里,。



人均:4元

地址: 河東區(qū) 新開路美福園底商

電話: 022-24528626

楊胖子燒餅(芥園里店)


他家的燒餅,,有芝麻的、油酥的,、咸甜的,、帶餡兒的,剛出爐時焦香酥脆,,一口咬下去是對牙齒的犒賞!夾香腸,、夾雞蛋或者搭配著涮羊肉吃,,都很不錯。

 一塊錢一個的甜咸燒餅賣得也是很好,,上歲數(shù)的人特愛吃,,有點老糕點的味道,牛肉餡燒餅3元一個,,一般上午就賣完了,。還有菠蘿餡什么的,吃著玩挺好的,!



人均:4元

地址: 南開區(qū) 芥園西道芥園里底商(春潭專賣西)

電話: 13752076691



祥通鍋巴菜


這家店開的有年頭了,,就賣早點,鍋巴菜特別好吃,,位置他也挺好找的,,回民的比較實在,量也不少,以前分大小碗,,現(xiàn)在都一樣了,。



還有牛肉燒餅賣,漿子是放在水壺里的,,自己倒,,嘎巴菜用牛肉湯做的鹵子,味道非常好,,配上松軟的鍋巴,,味道真是絕了!每天都會排很長時間隊,,最好早點去,。



人均:5元

地址: 河西區(qū) 隆昌路46號(愛國道口)

營業(yè)時間:6:00-10:00 



耳朵眼(東北角總店)


最出名的就十他家的炸糕,幾塊錢一個,,現(xiàn)場炸現(xiàn)場買,。炸糕剛出油鍋,燙口的時候最好吃,,皮香脆,、內里綿軟,豆沙餡磨得很細,,甜而不膩,。再來碗他家的小豆稀飯,濃濃香香的,,這才是一頓地道的天津早點,。



耳朵眼店的羊雜湯和牛雜湯也很有味道。老湯看起來不濃,,喝起來嘴里留香,。雜碎味道嫩,有入口就化的感覺,。



人均:14元

地址: 紅橋區(qū)大胡同商業(yè)街32號(近東馬路)

電話: 022-27270069



至美齋(復興路店)


字號品牌了,,最早只是窗口售賣各種牛肉類醬鹵制品,前幾年裝修后開始經(jīng)營早中晚餐,。他家的醬牛肉,、牛肚、蹄筋都很不錯,,肉質好而且非常入味,,就是有點兒咸。



早餐老豆腐,、鍋巴菜,、菱角湯,、羊湯、麻醬/油酥/牛肉燒餅,,雞蛋和包等種類很豐富,。外面還有售賣耳朵眼炸糕的窗口。早餐時人很多,,排隊點餐,、取餐,服務員速度挺快的,,不會等很長時間,。



老豆腐是牛肉湯鹵里面還有香菇提味,豆腐很嫩,,還可以吃到肉絲,。菱角湯餡兒大湯鮮,羊湯料超級多,,味道也很好,。中餐有蓋澆飯、面類,、小菜等,,牛雜面牛雜很多價格也不貴。



人均:15元

地址: 紅橋區(qū) 復興路與芥園道交口先春園底商(復興路口)

電話: 022-87726000

營業(yè)時間:10:00-20:30 

橋園里早點一條街


這條早點街絕對完爆南市食品街,,想吃啥都有,,豆腐腦,饒陽豆腐,,大餅夾一切,,卷圈,炸糕,,切糕,,菜團子,面茶,,過橋米線,驢肉火燒,,煎餅果子,,山東大煎餅,糖果子,,雞蛋灌餅,,鐵板里脊,五谷粥,,米餅雞蛋應有盡有………就是環(huán)境差點,,不過真的造福了八大橋!



人均:5元

地址: 河北區(qū) 橋園路橋園里與貴橋里之間(橋園里大棚菜市場)

營業(yè)時間:5:00-11:00 



真素誠美食園

在天津衛(wèi)吃嘎巴菜一定要選回民嘎巴菜品牌,他們的傳統(tǒng)保持得更好,,基本上有三大流派:素鹵,、蔥油鹵還有就是葷鹵,所謂葷鹵是可以明顯吃出醬牛肉的湯汁味道的,。鍋巴菜口感特別好,,鹵特別香,配合淡淡的香菜,。



牛肉燒餅燒餅外皮酥脆,,牛肉勁道。正宗天津衛(wèi)早點的配置,,市井氣息十足,。老字號,最出彩的牛肉燒餅酥中帶軟,,芝麻香,,牛肉軟爛入味卻不失嚼勁,咸鮮度剛剛好,,果子,、糖皮兒、雞蛋果子等油炸主食的水準更高,。



人均:7元

地址: 南開區(qū) 玉泉路56號(西湖道口)


穆五早點鋪


佳園里市場里的一家早點鋪,,鍋巴菜的味道絲毫不輸大福來,而且價格便宜,。



作為一個孕婦,,對食品的口味十分敏感,但是這家早點味道實在是好,,臨走和老公又要了一碗豆?jié){,,也是老味道,值得推薦,!



人均:5元

地址: 和平區(qū) 佳園里市場



楊姐煎餅果子(襄陽道總店)


楊姐的名氣確實夠大,,又是跟郭德綱合影,又是上《舌尖上的中國》,,門臉上都是和明星的合影,。



人均都買3份左右,根據(jù)夾的東西不同,,價格不同,,全套有雙雞蛋和單雞蛋之分,果子也有單雙之分,,排叉也是,,卷圈也會單雙,。



活很細,純綠豆面,,天津這么正宗的東西少了,!終于可以吃了,咬上一口又脆又香,,小時候的味道,,不愧是舌尖上的中國!


人均:8元

地址: 和平區(qū) 襄陽道3號(近岳陽道)

電話: 022-23394333

營業(yè)時間:05:30-20:00 



你吃過幾家,?

沒吃過的感覺去拔草吧,!


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