 但是大家也都知道 要做成這脆皮雞翅 需要耗上不少油 但盧大廚表示 他做的脆皮雞翅不僅不用一滴油 而且 只需要五分鐘！ 五分鐘??！  材料：新鮮的雞翅、鹽,、面粉,、面包糠、辣椒粉,、黑胡椒粉,、蒜米、姜米,、糖,、生抽、料酒,。▽  第一步：腌制雞翅 首先在雞翅的面上斜劃一刀,，但不劃到骨頭；然后翻過來同樣劃上一刀,，這刀要?jiǎng)澋焦穷^,；▽  雞翅都切好兩個(gè)口子之后裝進(jìn)了盤子里；▽  接著放入兩勺料酒(去腥增香),、再放一勺生抽,、半勺白糖、小半勺鹽,；▽  然后放小半勺黑胡椒粉,、一勺蒜末(殺菌)、一勺姜末,，還有適量的辣椒粉,，一起拌勻后腌制一個(gè)小時(shí)。▽  第二步：裹脆皮 首先把三個(gè)雞蛋打在盤子里,，打成蛋液,；▽  接下來就需要面包糠和面粉了！（面包糠在菜市上和超市都有賣,，今天盧大廚帶來的是用吃剩的饅頭做的,。把饅頭放到微波爐里面烘干，然后碾碎就變成面包糠啦！)▽  把腌好的雞翅先在四面裹勻面粉,，▽  然后裹完面粉裹蛋液，▽  接著再裹上面包糠,，▽ 然后準(zhǔn)備一個(gè)淺口的平底盤子,，把一次性筷子在碟子上這樣擺好，▽ 把裹好面粉,、蛋液和面包糠的雞翅擺到筷子上,。▽ 第三步：上微波爐 最后把擺好的吃雞放進(jìn)微波，高火五分鐘就好啦,！▽ 擺盤~開吃~▽ 這外面裹著一層金黃脆薄薄外皮,，里面有嫩滑鮮肉的脆皮雞翅有沒有讓你流口水呢？快做起來吧,！ 猜你喜歡 史上最強(qiáng)的煎雞蛋方法,！不用開火！ 你家冰箱可能比馬桶還臟,！怎么辦,？ 躺著就能讓腹部變瘦？,！只要5分鐘,！ 零成本自制捕蟑螂神器！ 衣服上的馬克筆跡和圓珠筆跡怎么除,？ 止咳化痰的金桔蜜餞輕松做,！ 如何一眼找到小超君？ ▽▽ |
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