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烤奧爾良雞翅

 zsok 2016-06-12

食材:


雞翅1000g
酷客100烤料70g
蜂蜜適量


70g
  • 做法:


1  準備材料


2  把水,,雞翅,,烤料混合,充分攪拌10分鐘,,放于冷藏室靜止,,每隔半小時充分混拌一次,到料汁完全吸收為止,,腌制3-4小時即可烤制,,如果想要盡快腌制入味,可以考慮在雞翅上劃兩道,。然后后攪拌按摩


3  當烤制到10分鐘時,,取出,兩面刷上蜂蜜,,繼續(xù)烤制,,10分鐘后再次刷上蜂蜜,繼續(xù)再烤5分鐘,。


4烤制時間根據(jù)肉量的多少做適當調(diào)整


5冷卻后出爐裝盤



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