采訪人:提起鄉(xiāng)村,，一下就回想到了兒時(shí)嬉戲的小河和漫山遍野的鮮花,，非常親切?，F(xiàn)在城市的朋友也都喜歡去鄉(xiāng)村度假放松，所以現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游非常熱,，我也常常在想鄉(xiāng)村與城市的旅游是不同的,，有著較明顯的區(qū)別，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是不是有什么特別注意的地方,，或者說應(yīng)如何更好的開發(fā)規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目呢,，這些比較專業(yè)的問題還是想請(qǐng)教請(qǐng)教創(chuàng)藝園旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院的楊院長(zhǎng)和孫總監(jiān)。

楊院長(zhǎng)笑了笑說：

說起鄉(xiāng)村旅游,，這幾年確實(shí)比較熱,，說實(shí)在的，鄉(xiāng)村旅游是解決三農(nóng)問題的一個(gè)突破口,，可以與扶貧開發(fā)結(jié)合起來,，也可以形成特殊產(chǎn)業(yè)，較少城鄉(xiāng)差距,，增強(qiáng)農(nóng)民環(huán)保意識(shí),，促使農(nóng)民走向現(xiàn)代化。同時(shí)它又可以和旅游結(jié)合起來,，成為當(dāng)?shù)芈糜蔚膬?yōu)勢(shì)和品牌,。其實(shí)，鄉(xiāng)村旅游的核心還是三農(nóng)問題,，農(nóng)家樂,、鄉(xiāng)村民宿等只是一部分。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時(shí),，首先是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,，奠定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。如規(guī)?；r(nóng)業(yè),，科技農(nóng)業(yè)等。其次是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)主體,，建立共享機(jī)制,。建立政府協(xié)調(diào)、企業(yè)主導(dǎo),、村民共享機(jī)制,。三是活化鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)，建立現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái),。簡(jiǎn)單講就是將產(chǎn)品銷出去,，把游客引進(jìn)來。四是完善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施,，樹立鄉(xiāng)村新風(fēng)新貌,。鄉(xiāng)村旅游是多元化的,，要將物質(zhì)文明、精神文明,、生態(tài)文明一起建設(shè),，再現(xiàn)鄉(xiāng)村的勤勞、樸實(shí),、生態(tài),、悠閑的生活方式。不能片面的追求利益而過度開發(fā),。五是培養(yǎng)新時(shí)的農(nóng)民,，發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)。目前企業(yè)的短期效益帶動(dòng)了部分鄉(xiāng)村的大力發(fā)展,，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,，鄉(xiāng)村必須有適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體，不能將農(nóng)民邊緣化,，而鄉(xiāng)村的多元主體和差異化特色恰好是鄉(xiāng)村旅游的魅力所在,。

采訪人:聽院長(zhǎng)這么說,，現(xiàn)在我對(duì)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃有了更深的了解，那目前,，在鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)環(huán)境存在著哪些問題呢,，怎樣才能協(xié)調(diào)好鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，不破壞鄉(xiāng)村居民的生活及環(huán)境保護(hù),？

孫總監(jiān)：

就生態(tài)環(huán)境來說,，目前在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中，確實(shí)存在著對(duì)旅游和自然資源盲目,、掠奪式的開發(fā)和粗放式管理,并造成資源浪費(fèi),、生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)失調(diào)和景區(qū)環(huán)境污染等問題。現(xiàn)在主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是很多地方旅游經(jīng)營(yíng)管理部門觀念跟不上,只注重眼前的經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)資源盲目過度開發(fā)和利用,而認(rèn)識(shí)不到保護(hù)旅游環(huán)境的重要性;二是當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)者的生態(tài)文明意識(shí)和環(huán)保意識(shí)十分淡薄,對(duì)生態(tài)旅游資源保護(hù)意識(shí)不強(qiáng);三是很多旅游者社會(huì)責(zé)任缺失,旅游行為非生態(tài)化,。

楊院長(zhǎng)：

確實(shí),，由于鄉(xiāng)村旅游生態(tài)環(huán)境的脆弱性,要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展,我們必須在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中做好各方面的工作：

要科學(xué)規(guī)劃，合理開發(fā),。制定有針對(duì)性的發(fā)展規(guī)劃,，前期進(jìn)行詳盡的環(huán)境保護(hù)評(píng)估。并根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,，合理預(yù)測(cè)未來發(fā)展趨勢(shì),。

另外要倡導(dǎo)文明旅游，不同旅游者因自身差異,，在旅游過程中有不同的心理訴求和行為表現(xiàn),。這就要求旅游管理者要根據(jù)不同類型游客的特點(diǎn)做好有針對(duì)性的引導(dǎo)工作，倡導(dǎo)文明旅游,，形成良好的社會(huì)氛圍,。

最后，環(huán)境的保護(hù)與成本的投入要并舉,，互相促進(jìn),，協(xié)調(diào)發(fā)展。自然環(huán)境的持續(xù)保護(hù)需要有足夠的經(jīng)濟(jì)投入來保障,。因此,，要建立“生態(tài)促旅游，旅游養(yǎng)生態(tài)”的可持續(xù)經(jīng)營(yíng)模式,，在旅游收入中拿出部分資金用來維護(hù)環(huán)境質(zhì)量,，使鄉(xiāng)村旅游目的地的生態(tài)環(huán)境在旅游發(fā)展中得到健康、協(xié)調(diào)并持續(xù)發(fā)展,。

采訪人:以上楊院長(zhǎng)和孫總監(jiān)和我們分享的是比較大的方面,，那么在具體的細(xì)節(jié)上應(yīng)該是怎樣的，如在景觀上怎樣體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色？

孫總監(jiān)：

景觀是鄉(xiāng)村特色的載體,，要注重本土文化的傳承,，充分挖掘旅游景觀的“本土性”。景觀材料的選取盡可能利用當(dāng)?shù)夭牧?，反映地方特色,，同時(shí)在設(shè)計(jì)中提煉本土文化元素，經(jīng)過分解,、變形等加以創(chuàng)新,，建立新的內(nèi)涵及特色，在保留的基礎(chǔ)上進(jìn)行“改革”,，發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游景觀的真正魅力,。

采訪人:剛才分享了鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃、景觀應(yīng)如何有特色體現(xiàn),，這些所有的目的都是為了能有更好的經(jīng)營(yíng),，就目前來說，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)怎樣才能吸引客流,，鄉(xiāng)村旅游全域化發(fā)展又是怎樣的,？

 楊院長(zhǎng)：

大體上來說，鄉(xiāng)村旅游要形成綜合一體化的現(xiàn)代休閑旅游模式,，既要有休閑享受項(xiàng)目,，也要有參與體驗(yàn)項(xiàng)目，還要有閑情逸致,、度假項(xiàng)目,。即不是粗糙經(jīng)營(yíng)的方式，也不是傳統(tǒng)的景區(qū)經(jīng)營(yíng)方式,，在經(jīng)營(yíng)上一定要注重鄉(xiāng)村旅游客源都是近域范圍的特點(diǎn),，留住客人，且必須要有回頭客源,，否則很難持續(xù)經(jīng)營(yíng),。最大化發(fā)揮鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì)，譬如發(fā)揮鄉(xiāng)村的“農(nóng)”,，農(nóng)村景,、農(nóng)事活、農(nóng)屋情,、農(nóng)家飯,；又如“鄉(xiāng)”，鄉(xiāng)村田園,、鄉(xiāng)村聚落,、鄉(xiāng)村建筑、鄉(xiāng)村生活,、鄉(xiāng)村文化,、鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村記憶,、鄉(xiāng)村意象,。因本土化是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素，鄉(xiāng)村旅游對(duì)鄉(xiāng)土民俗文化,、鄉(xiāng)土地域特征有強(qiáng)烈的依附關(guān)系,，這決定了其發(fā)展最終離不開當(dāng)?shù)鼐用竦姆e極參與，因此,，在經(jīng)營(yíng)中,，要積極調(diào)動(dòng)村民參與的積極性，同時(shí)增加各種體驗(yàn)感,，因地制宜結(jié)合并整合資源,，調(diào)整策略，不斷給予游客新鮮感和消費(fèi)體驗(yàn),。在發(fā)展過程中,，還可打造專屬文創(chuàng)品牌，可引進(jìn)創(chuàng)作團(tuán)隊(duì),，為鄉(xiāng)村旅游升級(jí)推波助瀾,。

對(duì)于鄉(xiāng)村旅游全域化發(fā)展我認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游既要關(guān)注旅游業(yè)本身,，也要關(guān)注與之相關(guān)產(chǎn)業(yè)如種植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè)等。全域旅游是把鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)鏈做長(zhǎng),，把相關(guān)產(chǎn)業(yè)功能做寬,，最后使其都服務(wù)于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的功能定位。比如住宿問題,，吃飯問題,，觀光問題，再比如農(nóng)耕文化體驗(yàn)問題,，都屬于全域旅游的范疇,。

采訪人:今天的訪談學(xué)到了很多東西，最后想問問目前國(guó)內(nèi)和國(guó)外有哪些鄉(xiāng)村旅游的模式可以值得我們借鑒和學(xué)習(xí),，楊院長(zhǎng)是否有什么好的案例和我們分享的,？

 楊院長(zhǎng)：

印象較深的有普羅旺斯鄉(xiāng)村旅游，它的形象定位是薰衣草之鄉(xiāng),，功能地位是農(nóng)業(yè)觀光旅游,，旅游核心項(xiàng)目及旅游產(chǎn)品是田園風(fēng)光觀光游,，葡萄酒酒坊體驗(yàn)及香水作坊體驗(yàn)，值得我們借鑒的模式是它的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,，同時(shí)增加了游客體驗(yàn)項(xiàng)目,，游客可以參與制作過程，購(gòu)買屬于自己的“勞動(dòng)成果”,，讓游客樂在其中,。而在規(guī)劃方面運(yùn)用了生態(tài)學(xué)、系統(tǒng)科學(xué),、環(huán)境美學(xué)等原理,，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)以及旅游休閑觀光有機(jī)結(jié)合，建立科研,、生產(chǎn),、商貿(mào)、觀光,、娛樂,、文化、度假,、健身等多功能結(jié)合的一體化旅游區(qū),。在推廣上舉辦大型節(jié)慶特色文化藝術(shù)節(jié)，以此吸引更多各地游客,。其功能區(qū)的有機(jī)結(jié)合,、模式的多樣化、活動(dòng)的多元化等等都值得我們學(xué)習(xí)和借鑒的,，使居之者忘老,，寓之者忘歸，游之者忘倦,。也只有這樣,，鄉(xiāng)村旅游才能持續(xù)吸引到更多游客。