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點上方藍字可加關(guān)注 微信號：MeishiGongFang 很多街頭夜市上都有蔥油餅 做起來非常簡單 主要食材就是面粉,、蔥花、油 還不用發(fā)面,。哪天肚子餓了不想出門 自己就能做,，吃起來香軟油酥 天天吃也不會膩~ 準(zhǔn)備食材 2杯面粉（過篩） 440毫升水 1小茶匙鹽 1杯蔥花 油 具體步驟 1 面粉、鹽和水碗中拌勻,，加入蔥花,，攪拌，做成面糊,。 2 平底鍋開火,，熱油，倒入一層薄面糊,，煎到底部呈黃色,，就翻轉(zhuǎn)到另一邊，煮至兩邊都是金黃色,，盛出,。再加油，煎下一個餅,。油可以倒多點,，這樣才香，蔥油餅嘛~ 拿來當(dāng)早餐或者晚上做點夜宵 都是不錯的選擇,，心動不如行動,！ 文丨美食工坊 圖丨kirbie |
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