步驟1去頭去尾內臟清理干凈的靖魚，稍微用水沖去多余血水后,，在魚身斜劃上幾刀，抹上適量的鹽及米酒,，靜腌30分鐘,。步驟2開中大火熱鍋，放油,，魚下鍋前,，先用餐巾紙將多余水份吸除，魚皮朝下放入開始煎煮,。步驟3正反面各煎5分鐘,，確認魚熟透，微焦黃色可裝盤,，佐檸檬片上桌,。聲明: 本文內容均來自網絡,，僅供觀摩學習交流之用，如果侵犯到您的權益請及時聯(lián)系管理員,，我們將盡快處理,。 轉載請保留鏈接: http://www./newfood/2016053019024.html |
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