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山藥如果會搭配,,營養(yǎng)價值翻千倍!

 為善美美bin 2016-05-23


山藥營養(yǎng)價值非常高,,最適合秋天滋補了,。但是如果搭配某些食物,還可以可以使山藥的營養(yǎng)翻倍哦,!下面就來看看山藥最佳拍檔們吧,。


1
山藥配紅棗——健脾養(yǎng)胃


滋補脾胃甘味食物中,山藥屬首推,,性溫,富含黏蛋白,,能保持血管彈性,,最重要的是,山藥還有潤肺止咳功能,,嗓子難受的人絕對要多吃,!跟紅棗搭配,可強化健脾養(yǎng)胃的功效,。紅棗和山藥搭配一起的做法很多,,或蒸或煮,甜咸皆宜,,愛喝湯的人可以煮湯時多放點山藥和紅棗,。


2
山藥配核桃——補中益氣

山藥味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,,除了具有補肺,、健脾作用外,還能益腎填精,。核桃則有補腎固精,、利尿消石、潤腸通便,、溫肺定喘的作用,。山藥搭配核桃食用,具有補中益氣,、強筋壯骨,、健腦的作用。


3
山藥配枸杞——滋補

如果不單獨吃山藥,,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,,能更好地發(fā)揮滋補效果,。用小米、山藥,、枸杞來煮粥,,內(nèi)熱者及脾胃弱者很適合食用它。開胃又能養(yǎng)胃,,具有健胃消食,、清熱解渴和胃安眠的功效。


4
山藥配杏仁——補肺益腎


杏仁和山藥,,自古就被認(rèn)為是能夠止咳潤肺,、降氣清火的健康食品。山藥搭配杏仁食用效果更好,,可補肺益腎,。有時間的時候,為家人煲些山藥杏仁粥,,不僅能清泄燥邪,,還能滋潤臟腑、補中益氣,,幫助家人安然度過干燥的秋天,。


5
山藥配芝麻——補鈣

芝麻除了為我們提供豐富的維生素E、B1外,,它還是補鈣的“高手”,,而和山藥一起搭配來吃,補鈣功效會更好,。這是因為,,每100克白、黑芝麻含鈣量分別為620毫克和780毫克,,是同等重量牛奶的六七倍,,而山藥則有促進鈣質(zhì)吸收的作用。


6
山藥配紅豆——消腫利水

山藥具有健脾胃,、助消化,、強健機體之功效,紅豆具有止瀉,、消腫,、滋補強壯等功效;將山藥和紅豆搭配食用,,可以起到健脾止瀉,、消除水腫的作用。


7
山藥配芡實——益腎強身

芡實具有補中益氣、滋養(yǎng)強身,、固腎澀精,、健脾止瀉之功效,將山藥和芡實搭配食用,,能夠起到非常好的補腎澀精,、止瀉、強身健體的食療功效,。


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