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溫室餐廳又叫生態(tài)餐廳,、陽光餐廳、休閑餐廳,、天然餐廳等,。這些餐廳是由種植溫室繁衍而來，它們共同的特點是餐廳內(nèi)種植或裝飾有植物,、花草,，以及建造有各種景觀,。這樣的餐廳，在農(nóng)場已經(jīng)十分流行,，甚至是在城市,，深受人們青睞。 農(nóng)場的生態(tài)餐廳定位： 與農(nóng)場的整體風格一致,，吃得綠色,，健康！ 城市的生態(tài)餐廳定位： 讓人們找到不一樣的感覺,，吃得更加怡情,！ 概括的說，生態(tài)餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲完美結(jié)合的產(chǎn)物,，以人為本,、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑,，把溫室的輕巧,、便捷、明朗的特點與建筑的多功能性融為一體,，餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境,，把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術(shù)化”。  生態(tài)餐廳的形成,，首先得益于溫室技術(shù)的發(fā)展,，其次，得益于人們對溫室功能的拓展,，大膽的將餐飲功能,、觀賞功能、休閑功能,、娛樂功能,、綠色食品推廣功能、節(jié)能環(huán)保功能附加于溫室之上,，擺脫了溫室種植的局限性,。  建造者通過設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培技術(shù)來維護餐廳的優(yōu)美環(huán)境,，形成以綠色景觀植物為主,，蔬、果,、花,、草、藥,、菌為輔的植物配置格局,。 在景觀設(shè)置方面,，結(jié)合假山、瀑布,、小橋流水,、竹木亭閣的園林景觀，為就餐者提供綠色,、優(yōu)美,、舒適、悠閑,、宜人的就餐環(huán)境,。 在理念方面，生態(tài)餐廳更加注重食品安全和環(huán)保,，一般提供安全,、可口的生態(tài)（有機）食品，并采用節(jié)能,、節(jié)水,，殘渣、廢棄物循環(huán)再利用環(huán)保措施的可持續(xù)運作模式,。 下面,，以小編身邊的一個城市生態(tài)餐廳為例，看看生態(tài)餐廳如何做出高逼格,。 湖北·武漢 頤和尚景酒店  武漢頤和尚景酒店,，位于武漢市東湖技術(shù)開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)街，占地六十畝,，建筑面積達到3萬平方米,。它是目前武漢市第一家生態(tài)園林主題餐廳。 改餐廳總的分區(qū)十分明確,。餐廳主要分為三個區(qū)（餐飲區(qū),、景觀區(qū)、服務(wù)區(qū)） ?。?）餐飲區(qū) 宴會廳  生態(tài)雅間   景觀區(qū)餐位  高檔區(qū) 又分為三種不同的風格（四合院,、蘇州園林、凡爾賽宮）  四合院  蘇州園林  凡爾賽宮 ?。?）景觀區(qū) 頤和尚景酒店采用的是園林式景觀布置,，基調(diào)就是小橋流水、竹木假山,、飛瀑噴泉,、亭臺樓榭等,。  水景包括有噴泉,、瀑布,、跌水以及景觀魚池； 植物有大型喬木,、灌木,、蔓生的綠植、常見的果蔬等,； 小品有涼亭,、汀步、木橋,、石橋等,。 （3）服務(wù)區(qū) ?。?）服務(wù) |
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