道地,,也就是地道,,即功效地道實在,,確切可靠。道地藥材便是在一特定自然條件,、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,,因生產(chǎn)較為集中,栽培技術(shù),、采收 加工也都有一定的講究,,以致較同種藥材在其他地區(qū)所產(chǎn)者品質(zhì)佳、療效好,。 我國幅源遼闊,,天然藥物分布廣泛,近年來,,隨著中藥科研水平的不斷提高,,許多藥物已經(jīng)能夠人工栽培,并在許多地方推廣,。 但同種異地出產(chǎn)的藥材,,在質(zhì)量上有明顯差異,如人參,、地黃,、杜仲、當歸等,,產(chǎn)地不同藥效差異很大,,因此常把某地出產(chǎn)的藥材稱為“道地藥材”,,而其他產(chǎn)地出產(chǎn)的則叫“非道地藥材”。
道地藥材與地域是不可分的,,根據(jù)我國中藥資源的分布區(qū)域和主要藥材分10大道地產(chǎn)區(qū):關(guān)藥產(chǎn)區(qū),、北藥產(chǎn)區(qū)、懷藥產(chǎn)區(qū),、浙藥產(chǎn)區(qū),、江南藥產(chǎn)區(qū)、川藥產(chǎn)區(qū),、云貴藥產(chǎn)區(qū),、廣藥產(chǎn)區(qū)、西藥產(chǎn)區(qū),、藏藥產(chǎn)區(qū)。
//關(guān)藥產(chǎn)區(qū)// 關(guān)藥通常指東北地區(qū)產(chǎn)的道地藥材,。東北水繞三環(huán),、沃野千里、森林覆蓋率大,,古稱關(guān)東,、關(guān)外、遼東,、滿洲,,包括遼寧省吉林省、黑龍江省和內(nèi)蒙古東部,。著名關(guān)藥有人參,、鹿茸、防風,、細辛,、五味子等。 關(guān)藥產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)人參占全國人參產(chǎn)量的99%,。集安人參外形似人,,具有美觀、體長,、皮老,、紋深等顯著特點,被譽為參中上品,;新開河紅參質(zhì)地堅實,、顏色棕紅、角質(zhì)透明,、氣香味微苦,、密度大,、脆性好,皂苷含量高,。
//北藥產(chǎn)區(qū)// 北藥通常指河北,、山東、山西和內(nèi)蒙古中部等地區(qū)所出產(chǎn)的道地藥材,。主要有北沙參,、山楂、板藍根,、連翹,、酸棗仁、遠志,、黃芩,、赤芍、知母等,。
河北酸棗仁粒大,、飽滿、油外皮色紅棕,;河北連翹純凈,、色黃殼厚;河北知母肥大,、柔潤,、質(zhì)堅、色白,、嚼之發(fā)黏,,稱“西陵知母”。 //懷藥產(chǎn)區(qū)// 懷藥泛指河南境內(nèi)所產(chǎn)的道地藥材,。河南地處中原,,河南的懷藥分南北兩大產(chǎn)區(qū), 產(chǎn)常用藥材300余種,有著名的懷地黃,、懷山藥,,懷菊花,懷牛膝等,。 //浙藥產(chǎn)區(qū)// 浙藥包括浙江及沿海大陸生產(chǎn)的藥材,,浙江地處亞熱帶,產(chǎn)常用藥材400余種,。狹義的浙藥系指“浙八味”為代表的浙江道地藥材,,如玄參、延胡索、杭菊花,、浙貝母,,杭白芍,于白術(shù),,浙麥冬,,溫郁金等。 //江南藥產(chǎn)區(qū)// 江南湖泊縱橫,,素稱魚米之鄉(xiāng),,道地藥材品種較多。江南藥包括湘,、鄂,、蘇、皖,、閩,、贛等淮河以南省區(qū)所產(chǎn)藥材。 江南藥產(chǎn)區(qū)著名藥材有安徽牡丹皮,,蘇薄荷,、茅蒼術(shù),蒼術(shù),、龜甲,福建澤瀉,,江西枳殼,、枳實,香薷,,湘玉竹等,。 川藥產(chǎn)區(qū) 川藥指四川、重慶所產(chǎn)道地藥材,。四川,、重慶是我國著名藥材產(chǎn)區(qū),地形地貌復雜,,生態(tài)環(huán)境和氣候多樣,,藥材資源豐富,藥材種植歷史悠久,,栽培加工技術(shù)純熟,,所產(chǎn)藥材近千種,居全國第一位,。 川產(chǎn)珍稀名貴藥材有川黃連,、川貝母、石斛、天麻等,。大宗川產(chǎn)道地藥材有川麥冬,、川白芷、川牛膝,、川黃柏,、川芎、川大黃,、川厚樸,、使君子等。
云,、貴藥產(chǎn)區(qū) 云藥包括滇南和滇北所產(chǎn)的道地藥材,。云南中藥材的生產(chǎn)得天獨厚,藥材品質(zhì)聞名杏林,,藥材的種類難以盡數(shù),。例如兒茶、乳香,、紅豆杉,、天竺黃等;云南文山則以盛產(chǎn)三七并聞名于世,。 廣藥產(chǎn)區(qū) 廣藥又稱“南藥”,,系指廣東、廣西南部及海南,、臺灣等地出產(chǎn)的道地藥材,。廣東的陳皮,海南的檳榔,、益智仁等都是我國著名的“南藥”,。 桂南一帶出產(chǎn)的道地藥材有雞血藤、山豆根,、肉桂,、石斛、桂莪術(shù),; 珠江流域出產(chǎn)著名的化橘紅,,歷史上曾列為貢品;廣藿香年產(chǎn)量占全國92%,。
西藥產(chǎn)區(qū) 西藥是指“絲綢之路”的起點西安以西的廣大地區(qū),、包括陜甘寧青新及內(nèi)蒙西部所產(chǎn)的道地藥材。著名的“秦藥”(秦皮,、秦歸,、秦艽等)都產(chǎn)于這里。 寧夏主產(chǎn)枸杞子;新疆盛產(chǎn)紫草,;甘肅主產(chǎn)當歸,、黨參,大黃,,甘草,。 內(nèi)蒙主產(chǎn)黃芪、赤芍,,白鮮皮,,等,內(nèi)蒙古南部是黃芪的商品基地,,以“金盞銀盤菊花心”為好,,年收購量占全國80%以上;此外,呼倫貝爾草原的防風密集,,為草原優(yōu)勢種,。 青海盛產(chǎn)冬蟲夏草,被稱為“冬蟲夏草第一省”,,位于青藏高原東北部,,草原面積近6億畝,大多屬于高寒草甸,,是冬蟲夏草生長的絕佳地區(qū),,所產(chǎn)冬蟲夏草數(shù)量和質(zhì)量居全國之冠。
藏藥產(chǎn)區(qū) 藏藥指青藏高原所產(chǎn)道地藥材,,是在廣泛吸收,、融合了中醫(yī)藥學,印度醫(yī)藥學和大食醫(yī)藥學等理論的基礎(chǔ)上,,通過長期實踐所形成的獨特的醫(yī)藥體系,迄今已有上千年的歷史,,是我國較為完整,、較有影響的民族藥之一。本區(qū)野生道地藥材資源豐富,,其中“為女子而生,,越吃越美麗”的西紅花最為有名。 集道地藥材薈萃,,濟天下黎民蒼生,! |
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