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“道地藥材”到底指的是什么,?十大道地藥材產(chǎn)區(qū)你知道幾個,?

 風(fēng)光這邊獨(dú)好耶 2020-07-07

“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳,?!敝兴幉牡挠行С煞郑墚a(chǎn)地的地理,、水質(zhì),、氣候等影響,藥效往往不同,,可見道地藥材的重要性,。經(jīng)常聽到各種宣傳上提到道地藥材,,那么,,到底什么是道地藥材,道地藥材有什么價值呢,?

“道地藥材”到底指的是什么,?十大道地藥材產(chǎn)區(qū)你知道幾個?

道地藥材是我國傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)中藥材的代名詞,,中醫(yī)素有“非道地藥材不處方,,非道地藥材不經(jīng)營”的說法。它是指歷史悠久,、產(chǎn)地適宜,、品種優(yōu)良、產(chǎn)量豐富,、炮制考究,、療效突出、帶有地域性特點(diǎn)的藥材,。

其具有以下特點(diǎn):一是品種優(yōu)良,。優(yōu)良品種是指在一定區(qū)域范圍內(nèi)表現(xiàn)出品質(zhì)好、有效成分含量高等優(yōu)良特性的品種,。二是有適宜的生長環(huán)境與采收時間,。我國土地遼闊,地形錯綜復(fù)雜,,氣候條件多種多樣,。不同地區(qū)的地形、土壤,、氣候等條件,,形成了不同的道地藥材,。如內(nèi)蒙古的黃芪、甘肅的當(dāng)歸,、青海的大黃,、四川的黃連、廣東的砂仁等,。三是具有在中醫(yī)理論指導(dǎo)下良好的療效,。中藥治病是在中醫(yī)理論的指導(dǎo)下進(jìn)行的,古代醫(yī)藥學(xué)家通過嘗百草,,通過臨床辨證施治,,知曉了哪些藥材療效好,,哪些藥材療效差,,久而久之就形成了藥材的道地性,,并獲得了公眾的認(rèn)可,。

舉個例子,。懷地黃,,起初并不產(chǎn)于河南懷慶府,,明代以后,,才陸續(xù)引種于此,。由于栽培技術(shù)的成熟,,同時懷慶府的自然地理?xiàng)l件適合地黃的生長,使得地黃的栽培在這里得到了很好的發(fā)展,,并最終成為“四大懷藥”之一,。

道地藥材與地域是不可分的,根據(jù)我國中藥資源的分布區(qū)域,、歷史和功能評價,,常常得到人們贊譽(yù)的道地藥材如甘肅的當(dāng)歸,寧夏的枸杞子,,四川的黃連,、附子,內(nèi)蒙古的甘草,,吉林的人參,,山西的黃芪、黨參,,河南懷慶的牛膝,、地黃、山藥,、菊花,,江蘇的蒼術(shù),云南的茯苓、三七等,。

簡單來說,,道地藥材怎么好?

1,、產(chǎn)地更適宜

有些藥材一定區(qū)域內(nèi)長勢良好,,換了地方就會無法存活,及時存活,,往往會發(fā)生品種的退化,、藥材性狀改變,有效成分下降甚至完全消失,,而到底藥材最大的特點(diǎn)就是經(jīng)過人們長期實(shí)踐,,篩選出的產(chǎn)地最適宜、有效成分最穩(wěn)定的藥材,。例如以下兩種藥材不同產(chǎn)地的對比,。

2、品種更優(yōu)

來自道地產(chǎn)區(qū)的藥材都是道地藥材嗎,?當(dāng)然不是,!道地藥材的第二個特點(diǎn)就是品種優(yōu)良,即品質(zhì)好,、長勢好,、抗逆性強(qiáng),、有效成分含量高,。只有這樣,才能既保障功效又能滿足工業(yè)化生產(chǎn),。比例浙江龍泉的椴木赤靈芝,,不僅功效全面,而且抗病,、蟲,、草害能力也相當(dāng)強(qiáng),不必?fù)?dān)心農(nóng)藥殘留的問題,。

3,、種植時間更適宜

道地藥材有特定的生長周期,例如巴戟天,,普通巴戟天只種植2年就采收了,,而道地藥材則需要至少4年!

4,、加工炮制方法更考究

中藥須經(jīng)炮制才能入藥,,因此中藥炮制的技術(shù)已成為道地藥材高質(zhì)的重要保證,道地產(chǎn)區(qū)都有悠久的栽培史,,當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)在生產(chǎn)加工上,,已形成了一套完整的加工方法,。

我國目前可分成10個區(qū)域特色明顯的道地藥材產(chǎn)區(qū)。

“道地藥材”到底指的是什么,?十大道地藥材產(chǎn)區(qū)你知道幾個,?

關(guān)藥產(chǎn)區(qū)

關(guān)藥通常指東北地區(qū)產(chǎn)的道地藥材。通常指遼寧省,、吉林省,、黑龍江省和內(nèi)蒙古省東部。著名中藥有人參,、鹿茸,、防風(fēng)、細(xì)辛,、五味子等,。關(guān)藥產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的人參占全國人參產(chǎn)量的99%。集安人參外形似人,,具有美觀,、體長、皮老,、紋深等顯著特點(diǎn),,被譽(yù)為參中上品。

北藥產(chǎn)區(qū)

北藥通常指河北,、山東,、山西和內(nèi)蒙古中部等地區(qū)所出產(chǎn)的道地藥材。主要有北沙參,、苦杏仁,、山楂、板藍(lán)根,、紅棗,、連翹、酸棗仁,、黃芩,、知母、玫瑰等,。河北酸棗仁粒大,、飽滿、油外皮色紅棕,;山東平陰縣東阿鎮(zhèn)的阿膠以顏色烏黑,、透明光亮、無腥臭氣、經(jīng)夏不濕軟最為著名,。

懷藥產(chǎn)區(qū)

懷藥泛指河南境內(nèi)所產(chǎn)道地藥材,。河南地處中原,產(chǎn)常用藥材300余種,,有著名的懷地黃,、懷山藥等。

浙藥產(chǎn)區(qū)

浙藥包括浙江及沿海大陸生產(chǎn)的藥材,,浙江地處亞熱帶,,產(chǎn)常用藥材400余種。主要有玄參,、延胡索,、杭菊花、白芷,、蒲公英,、浙貝母、桃仁,、烏梅,、桔梗,以及烏藥等,。

江南藥產(chǎn)區(qū)

江南湖泊縱橫,,素稱魚米之鄉(xiāng),道地藥材品種較多,。江南藥包括湘,、鄂、皖,、閩,、贛等淮河以南省區(qū)所產(chǎn)藥材,。江南藥產(chǎn)區(qū)著名藥材有安徽白茯苓,、牡丹皮;江蘇薄荷,、蒼術(shù),、龜甲,福建澤瀉,、薏苡仁,,江西湘玉竹、枳殼等,。

川藥產(chǎn)區(qū)

川藥指四川,、重慶所產(chǎn)道地藥材。川產(chǎn)珍稀名貴藥材有川黃連、川貝母,、天麻等,。大宗川產(chǎn)道地藥材有川麥冬、川白芷,、川大黃,、使君子等。

云,、貴藥產(chǎn)區(qū)

云藥包括滇南和滇北所產(chǎn)的道地藥材,。有兒茶、紅豆杉,、天竺黃等,,云南的文山以盛產(chǎn)三七并聞名于世。

廣藥產(chǎn)區(qū)

廣藥又稱“南藥”,,系指廣東,、廣西南部及海南、臺灣等地出產(chǎn)的道地藥材,。廣東的陳皮,、海南的檳榔、益智仁等都是我國著名的“南藥”,。

桂南一帶出產(chǎn)出產(chǎn)的道地藥材有雞血藤,、山豆根、肉桂,、石斛,。珠江流域出產(chǎn)著名的化橘紅,歷史上曾列為貢品,;廣藿香年產(chǎn)量占全國92%,。

西藥產(chǎn)區(qū)

西藥是指“絲綢之路”的起點(diǎn)西南以西的廣大地區(qū)、包括陜甘寧青新及內(nèi)蒙西部所產(chǎn)的道地藥材,。寧夏主產(chǎn)枸杞,;新疆盛產(chǎn)紫草;甘肅主產(chǎn)當(dāng)歸,、黨參,;陜西也是當(dāng)歸、黨參的重要產(chǎn)地,;內(nèi)蒙古主產(chǎn)黃芪,、赤芍等;呼倫貝爾草原的防風(fēng)密集,;青海盛產(chǎn)冬蟲夏草,。

藏藥產(chǎn)區(qū)

藏藥指青藏高原地區(qū)所產(chǎn)道地藥材,。本地區(qū)野生道地藥材資源豐富,其中以紅花最為有名,。

如今,,我國首部《中醫(yī)藥法》正式施行,作為中華民族瑰寶的中醫(yī)藥已邁入有法可依的時代,?!吨嗅t(yī)藥法》第二十三條明確對道地中藥材進(jìn)行保護(hù),不但是保護(hù)道地藥材資源及產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要,,也是對人們用藥安全的重要保障,。

《中醫(yī)藥法》第三章中藥保護(hù)與發(fā)展第二十三條:

國家建立道地中藥材評價體系,支持道地中藥材品種選育,,扶持道地中藥材生產(chǎn)基地建設(shè),,加強(qiáng)道地中藥材生產(chǎn)基地生態(tài)環(huán)境保護(hù),鼓勵采取地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)等措施保護(hù)道地中藥材,。

前款所稱道地中藥材,,便是指經(jīng)過中醫(yī)臨床長期應(yīng)用優(yōu)選出來的,產(chǎn)在特定地域,,與其他地區(qū)所產(chǎn)同種中藥材相比,,品質(zhì)和療效更好,且質(zhì)量穩(wěn)定,,具有較高知名度的中藥材,。

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