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正宗老北京酸梅湯的配方全在這里了,,喝完比空調(diào)還涼爽,!

 唯我英才 2016-05-10


首先,準備材料


主料:烏梅30克,,山楂25克,,甘草10克,陳皮5克,,洛神花5朵,。

輔料:冰糖60克,純凈水1500毫升,,桂花一小撮,。


1.主要材料備齊


2.將烏梅、山楂,、陳皮,、甘草、洛神花清水洗凈后置入鍋內(nèi) 


3.加1.5升的純凈水浸泡2小時 


4.大火煮開,,小火煮熬30分鐘加冰糖 


5.關火過濾,,撒上少許桂花放涼或冰鎮(zhèn)即可。



酸爽解暑,,冰涼沁甜

夏天沒了酸梅湯可怎么辦,?



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