調(diào)節(jié)劑在不同品種中的應(yīng)用
1.僅拉穗的早熟品種
早熟紅無(wú)核和黎明無(wú)核,。
2.拉穗+保果+膨果,或處理2次(包括拉穗)
夏黑,、早夏無(wú)核,、月光無(wú)核、無(wú)核早紅,、金星無(wú)核等,。
3. 保果+膨果,或僅處理一次
巨玫瑰,、京亞,、金香1號(hào)、醉金香,、巨峰,、藤稔、甬優(yōu)1號(hào),、戶太8號(hào),、陽(yáng)光玫瑰、黑色甜菜,、翠峰,、紅富士、先鋒以及紅寶石無(wú)核,、森田尼無(wú)核等,。
4.不推薦使用調(diào)節(jié)劑處理的品種
(1)早中熟品種:紅巴拉多,、京早晶,、瑞都香玉、瑞都脆霞,、早生內(nèi)瑪斯,、凡娜莎、鄭艷無(wú)核,、鄭州早玉,、夏至紅、香妃,、早霞玫瑰,、愛神玫瑰,、碧香無(wú)核、河北無(wú)名,、黑巴拉多,、金手指、早美人指等(2)晚熟品種:大紫王,、夏日陽(yáng)光,、東方之星、玫瑰香,、摩爾多瓦,、克瑞森無(wú)核、澤香,、天山,、紫甜無(wú)核、比昂扣,、超級(jí)玫瑰,、黃意大利、紐約玫瑰等,。
5.推薦使用調(diào)節(jié)劑處理的晚熟有核品種
紅地球和圣誕玫瑰,。
6.推薦使用調(diào)節(jié)劑處理的晚熟無(wú)核品種
無(wú)核紫和無(wú)核白。
下面分別講解生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的拉穗,、控旺,、保果、膨果,、上色等作用及處理要點(diǎn),。
一、拉長(zhǎng)果穗
花序長(zhǎng)度7-15公分時(shí)使用4-5 mg/L赤霉酸(GA3)均勻浸蘸花序或噴施花序(加入洗潔精),,可拉長(zhǎng)花序1/3左右,,減輕疏果用工。 拉長(zhǎng)果穗處理適期(見花前半個(gè)月,,花序分離期)
葡萄拉穗效果
處理濃度不當(dāng)或者天氣不好造成花序畸形。
花序拉長(zhǎng)過(guò)度,、花果稀疏
花序卷曲,、穗軸畸形
二、控制旺長(zhǎng)
生長(zhǎng)延緩抑制劑:縮節(jié)胺,、多效唑,、矮壯素以及調(diào)環(huán)酸鈣等
縮節(jié)胺(助壯素、甲哌鎓):花前2-3天至見花時(shí),,使用500-750 mg/L,,整株噴施結(jié)合配套栽培管理措施,,可抑制葡萄枝條旺長(zhǎng),提高葡萄坐果率,,代替保果劑的使用,,降低果皮變厚、發(fā)澀的風(fēng)險(xiǎn),。
調(diào)環(huán)酸鈣:使莖桿粗壯,,植株矮化;促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng)和發(fā)根,,使莖葉保持濃綠,,葉片挺立;控制開花時(shí)間,,提高座果率,,促進(jìn)果實(shí)成熟。它還能提高植物的抗逆性,,增強(qiáng)植株的抗病害,、抗寒冷和抗旱的能力。
三,、有核品種無(wú)核化
利用傳粉授精液或復(fù)配制劑誘導(dǎo)有核葡萄成為無(wú)核葡萄的栽培技術(shù),。
常見的無(wú)核化技術(shù)是四倍體葡萄的先鋒模式,首次處理在盛花未期,,用GA3 12.5-25 mg/L,,10-15天后再處理一次。
有核品種無(wú)核化效果 葡萄無(wú)核化技術(shù)由品種,、調(diào)節(jié)劑與配套栽培技術(shù)等三個(gè)要素組成,,三者缺一不可。無(wú)核化是調(diào)節(jié)劑的綜合應(yīng)用,,技術(shù)要求較高,。只有切實(shí)撐握之后才可大面積使用。
四,、 提高坐果 1.赤霉酸(GA3) 無(wú)核葡萄:一般在盛花末期處理,,處理濃度為5~50毫克/升, 新疆的黑科林斯葡萄以2.5~5mg/L即可,。
三倍體葡萄:大多花而不實(shí),,結(jié)實(shí)能力極差,用GA3處理時(shí)間以盛花至終花期為宜,。如夏黑葡萄,、8611葡萄,可用25~50mg/L赤霉酸浸蘸果穗,。
有核葡萄:一般在花謝后1-3天處理 ,,處理濃度15-25mg/L,。如巨峰系葡萄處理濃度一般為12.5~25mg/L全穗噴施或浸蘸果穗。
有核葡萄?;ū9幚磉m期(生理落果期)
2.細(xì)胞分裂素 噻苯隆,、吡效隆:謝花后1-3天處理,,處理濃度一般為1~5mg/L(超過(guò)5mg/L副作用較大),,處理時(shí)期因品種而異,如巨峰系葡萄一般在終花期處理,。
PS:吡效隆,、噻苯隆在生產(chǎn)實(shí)踐中很少單獨(dú)使用,絕大多數(shù)與GA3混合使用(25毫克/升GA3 + 2毫克/升CPPU),,可提高坐果效果,,降低副作用。
3. 生長(zhǎng)素 如防落素(4-CPA,,PCPA),,花后3~7天,一般采用濃度為2~10mg/L噴施果穗,,可提高無(wú)核葡萄的坐果率,。
4. 生長(zhǎng)抑制劑 如多效唑、矮壯素,、縮節(jié)胺,、調(diào)環(huán)酸鈣等,能夠抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),,促進(jìn)生殖生長(zhǎng),,使更多的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化到果實(shí)的生長(zhǎng)中,從而提高坐果,。
生產(chǎn)中使用多種保果劑,,推薦使用 “赤霉酸大果寶”、或“噻苯隆”,。
1包“赤霉酸大果寶”兌水10-15公斤(1包噻苯隆兌水6-7.5公斤),,于見花后6~10天(夏黑等品種在謝花前3天--謝花后3天)一次性均勻浸蘸或噴施果穗。如開花不整齊,,需分批處理,,分別于見花后第6、8,、10天進(jìn)行處理。
保果的時(shí)候藥液中可混配施佳樂,、嘧霉胺,、保倍等藥劑防好灰霉病,、穗軸褐枯病。但需要注意有些殺菌劑會(huì)影響效果,,三唑類殺菌劑對(duì)幼果生長(zhǎng)有明顯抑制作用,,盡量不用;代森錳鋅可能會(huì)造成果面產(chǎn)生類似黑豆病的褐斑,,不建議用,;乳油類調(diào)節(jié)劑混配醚菌酯、阿米西達(dá)等滲透性強(qiáng)的殺菌劑使用時(shí)一定要低濃度,。雙重的滲透作用,,可能會(huì)燒果面。
處理不當(dāng)造成坐果過(guò)密或者大小粒嚴(yán)重
處理不當(dāng),,坐果過(guò)密
處理不當(dāng),,造成大小粒
五、促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng),、增大果粒
?。?)赤霉酸(GA3) 利用GA3增大果粒已成為葡萄生產(chǎn)的一項(xiàng)常用技術(shù)。
無(wú)核葡萄:一般均采取花后一次處理的辦法,,濃度通常為50-200mg/L,,使用的適期在盛花后10-18天。三倍體葡萄促進(jìn)坐果用一次,,為增大果粒要再用一次,,與首次間隔10-15天,濃度為25-75mg/L,。
有核葡萄:尤其在巨峰系葡萄品種上使用較多,,如巨峰、京亞,、藤稔等,,處理時(shí)間為花后12-18天,濃度通常為12.5-25mg/L,。
?。?)吡效隆、噻苯隆 與GA3相比,,增大效果更顯著,,使用濃度較低,不易產(chǎn)生脫?,F(xiàn)象,。一般于花后7-15天進(jìn)行處理,使用濃度為5-10mg/L,0.1% 制劑稀釋100-200倍,,處理后果形會(huì)變短,。
濃度不宜過(guò)高,否則易產(chǎn)生成熟延遲,、著色不良,、含糖量下降等副作用,與GA3混合使用有提高效果,、降低使用濃度,、延長(zhǎng)處理適期、減少副作用的效果,。
?。?)復(fù)合配制劑
赤霉酸與噻苯隆或吡效隆復(fù)配制劑
GA3與噻苯隆或吡效隆混配,可降低單劑使用濃度,,減輕副作用的發(fā)生,。如在藤稔葡萄上以GA3 25 mg/L + 噻苯隆或吡效隆2-5 mg/L為宜。
赤霉酸,、吡效隆,、鏈霉素復(fù)配制劑
花后10天,赤霉酸25毫克/升 + 吡效隆2~5毫克/升 + 鏈霉素200毫克/升,。果穗,,膨大效果較好,好于單獨(dú)使用赤霉酸的處理,,鏈霉素可減少果蒂增粗,、降低果柄木栓化的作用。
夏黑使用赤霉酸復(fù)配劑調(diào)節(jié)效果
生產(chǎn)中使用多種果實(shí)膨大劑,,如使用“赤霉酸大果寶”或“噻苯隆”(夏黑,、巨玫瑰、醉金香,、京亞,、藤稔等),見花后第22~24天,,使用“赤霉酸大果寶”1包兌水6-10公斤或“噻苯隆”1包兌水4.5-6公斤均勻浸蘸果穗或噴施果穗一次,。
紅地球葡萄果粒較小的產(chǎn)區(qū),推薦使用“紅提大寶”,,可增大紅地球果粒,,提高商品檔次。
紅地球葡萄膨果效果
膨大處理不當(dāng)?shù)姆N種表現(xiàn)
僵果
燒果
裂果
果皮粗糙,,形成贅生物
著色不均勻,,成熟推遲 六、葡萄著色調(diào)控 調(diào)控措施:
(1)傳粉授精液,,有促進(jìn)葡萄果實(shí)上色的顯著作用,。效果優(yōu)于乙烯利,而且葉,、果脫落等副作用輕。但只能促進(jìn)果實(shí)上色,,不能提早成熟和提高糖度,,如使用過(guò)度會(huì)使果皮色澤發(fā)暗不艷,影響外觀,。
?。?)乙烯利: 乙烯利是葡萄上常用的催熟劑,試驗(yàn)表明,,巨蜂等品種在果實(shí)開始成熟時(shí),,果穗上噴布或浸蘸250-300毫克/千克的乙烯利,能提早成熟6-8天,,而且在噴后第五天即可食用,。
乙烯利催熟葡萄時(shí)要注意: ①濃度要適合,,濃度過(guò)低效果不明顯,,而濃度高于500毫克/千克時(shí),容易導(dǎo)致落果,。
?、谔幚頃r(shí)間以果實(shí)開始成熟時(shí)為最適時(shí)期,即有色品種開始上色,,白色品種果粒微微轉(zhuǎn)黃時(shí),,處理效果最佳。
?、鄄煌贩N催熟最適宜濃度有所不同,,生產(chǎn)上要經(jīng)過(guò)試驗(yàn)以求最佳的處理濃度與方法。
?、苡捎谝蚁├写龠M(jìn)離層形成的作用,,所以單獨(dú)使用乙烯利催熱時(shí)常常導(dǎo)致果粒脫落,使葡萄果穗不耐貯藏和運(yùn)輸,,為了減輕這種副作用,,在使用乙烯利時(shí)可加入10-20mg/L的萘乙酸或10-15mg/L的2,4,,5-T,,即有良好的防果粒脫落的效果。
乙烯利噴施造成葉片異常、焦枯,、脫落
?。?)其他調(diào)節(jié)葡萄著色的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì):復(fù)硝酚鈉、調(diào)節(jié)膦,、烯效唑,。
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