親愛的媽媽們,，周末愉快,，每周六的糕媽小課堂又和大家見面啦！今天要教給大家做的是適合寶寶吃的雞蛋餅,。雞蛋是非常常見的食材,，有很高的營養(yǎng)價(jià)值，很適合作為寶寶的輔食哦,。

最最重要的是,，今天這兩款雞蛋餅真是超超超級(jí)簡單，就算你是廚渣,，掌握起來也毫無壓力,！不信？不信你看?。ㄟ@次的圍裙有點(diǎn)像病號(hào)服,，但是上鏡居然還挺好看的，而且老媽子也換了個(gè)發(fā)型哦,，快來圍觀吧~~）

怎么樣,，不難吧~~這都不愿意嘗試，麻麻就要反省一下咯,，寶貝總是不好好吃飯,，是不是你太懶啦,？

后面依舊為不方便看視頻的朋友附上了圖文版。

糕媽小課堂前幾期回顧：

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香蕉雞蛋餅這是全宇宙最簡單的香蕉雞蛋餅,。我們會(huì)用到的原料包括：香蕉,、雞蛋以及少量的面粉。

制作過程：

1.我們先取一根香蕉去皮,、切斷

2.將香蕉研磨成泥狀

3.香蕉泥倒入大碗中備用

4.雞蛋打進(jìn)香蕉泥內(nèi),，混合攪拌均勻

5.加一勺面粉，繼續(xù)混合均勻

6.熱鍋,，溫度上來后調(diào)小火,，舀一勺倒入鍋內(nèi)平鋪

7.等到餅熱后，就會(huì)看到一些小小的氣泡,，而且小氣泡越來越多

8.這個(gè)時(shí)候可以用筷子或者鏟子輕輕地試下小餅的邊緣是否已經(jīng)完成,，可以翻過來再煎會(huì)兒。

完成啦,！

蔬菜雞蛋餅準(zhǔn)備蔬菜：

1.取一小段胡蘿卜切小塊

2.取兩片娃娃菜去掉根部切小塊

3.香菇切開

4.將所有食材混合剁碎

制作過程：

1.鍋內(nèi)放少量油熱鍋

2.將準(zhǔn)備好的蔬菜末倒入鍋中翻炒到熟

3.將炒熟的蔬菜盛出備用

4.待上述食材稍冷卻后,，加入雞蛋攪拌均勻

5.加入一勺面粉繼續(xù)混合攪拌均勻

6.熱鍋，調(diào)小火,，把雞蛋液倒入鍋內(nèi),，平攤在鍋底，

7.用鏟子將雞蛋餅糊鋪開

8.同樣我們可以用筷子或者鏟子在邊緣看下是否已經(jīng)完成,，進(jìn)行翻面煎熟

9.雞蛋餅完成,。

在為寶寶準(zhǔn)備蔬菜雞蛋餅的原料時(shí)，媽媽們也可以把寶寶平時(shí)不愿意吃的蔬菜適當(dāng)混進(jìn)去,，讓寶寶吃到種類更多的食物,，營養(yǎng)更均衡。

另外,，我們做這個(gè)雞蛋餅還有一個(gè)好處,，媽媽們可以把雞蛋餅切成小條，對(duì)于剛剛開始學(xué)習(xí)自主進(jìn)食的寶寶,，就可以抓著當(dāng)成手指食物,，鍛煉寶寶手指的靈活程度,，也培養(yǎng)寶寶對(duì)吃飯的興趣。

對(duì)于本身不愛吃飯的寶寶來說,，我們也可以用這樣的動(dòng)物模型,，給寶寶做出非常Q的雞蛋小餅。

對(duì)于稍大一點(diǎn)的寶寶,，媽媽們可以根據(jù)實(shí)際情況,，切出合適的大小供寶貝們抓握著吃哦。

糕媽小貼士寶寶能不能吃全蛋,？

可以,。8個(gè)月后加蛋黃，1歲后加蛋白的觀點(diǎn)真的已經(jīng)過時(shí)了,，各國權(quán)威機(jī)構(gòu)都發(fā)布過官方指南,，6個(gè)月之后的寶寶可以嘗試各種食物，包括魚肉蛋,。媽媽們可以先給嘗試一點(diǎn)蛋黃,，過幾天再試一點(diǎn)蛋白，沒有過敏的跡象就可以正常吃了,。如果只是嘴邊有點(diǎn)紅點(diǎn)點(diǎn),，可以過些日子再嘗試。

好了,，媽媽們趕緊動(dòng)起來給寶貝們做上營養(yǎng)又簡單的雞蛋餅吧,！

今天的糕媽小課堂到這里就結(jié)束啦，咱們下期見,！

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