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洋蔥湯營養(yǎng)豐富,，易于消化，而且又是養(yǎng)生高手,。洋蔥湯怎么做,？洋蔥湯的做法如下： 主料：洋蔥(兩個人一個足夠)250g 調(diào)料：白葡萄酒一杯,、面包片4片、黃油和瑞士干酪若干,、橄欖油3匙,、面粉1匙、食鹽,、胡椒粉 做法：1.將洋蔥切成碎片,，在一個大的燉鍋里融化黃油，并放入洋蔥,，用中火加熱五分鐘,。 2.當(dāng)它們變得柔軟時，在上面撒上面粉并攪拌直到充分混合,。 3.接著在火上炒五分鐘,，加入葡萄酒、溫水,、鹽和胡椒粉,，并用小火加熱15-20分鐘。 4.把湯盛在有蓋的湯盤里,，在上面加上薄面包片,，再在薄面包片上撒上磨好的干酪，最后在烤箱里烘焙幾分鐘即可,。 |
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