1. 糯米提前泡半天,，藕必須買兩頭封口的哦，把藕的表皮去掉

2. 把藕切開沖洗干凈

3. 用小勺和筷子幫助,，把泡好的糯米裝進藕的孔洞里,，邊裝別磕打幾下,，讓米沉進去，再繼續(xù)填裝

4. 裝滿即可,，因為糯米已經(jīng)提前泡了半天,，吸足了水分，煮的時候不會漲的太大,，所以填滿即可

5. 最后用牙簽把切下去的蓋子固定住,，一定要固定結(jié)實，否則煮的時候漏米就不好了

6. 清水下鍋,，加紅糖,，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮1小時

7. 煮好的藕淺紅色,，很誘人,。最好不要馬上吃，請放涼后,，收入冰箱,，第二天吃口感最好

8. 吃的時候切片，淋上糖桂花醬,，香香糯糯,，非常好吃

9. 我裝飾了檸檬和薄荷葉，既美觀,，又增添了不一樣的味道,。

10. 這道菜的副產(chǎn)品，紅糖藕湯經(jīng)過冰鎮(zhèn)味道也絕美哦

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