看著嫩嫩的,、美美的,,吃著滑滑的、醇醇的,,不同口味相同口感的兩種乳酪配著奧利奧餅底的香脆,,一小口一小口的全都是濃濃的少女氣質,秒殺六歲到六十歲的所有少女,。 視頻菜譜 食材 6寸活底模
步驟 ①將奧利奧碎用搟面杖搟細備用 ②加入融化的黃油并攪拌均勻 ③將奧利奧碎平鋪在模具底部并壓實,,壓實后放入冰箱冷凍備用 ④奶油奶酪加入細砂糖攪打至順滑 ⑤加入馬斯卡彭繼續(xù)攪打均勻 ⑥再加入酸奶油攪打均勻 ⑦將吉利丁片擠干加入溫熱的牛奶中融化 ⑧將牛奶倒入奶酪糊中并攪拌均勻 ⑨在奶酪糊中加入香草精并攪拌均勻 ⑩將淡奶油攪打至六分發(fā) 將攪打好的淡奶油加入奶酪糊并攪拌均勻 將奶酪糊分成兩等份,分別加入草莓醬和藍莓醬并攪拌均勻 模具中倒入藍莓奶酪糊冷凍20分鐘 20分鐘后倒入草莓奶酪糊,,再放入冰箱冷藏4小時 需要擺拍的話就按你喜歡的方式點綴一下 i烘焙官方培訓學院 四大課程 開始報名 報名方法 |
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