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隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面也有了很大的提高,，使得很多的疾病開始蔓延開來,，動脈硬化閉塞癥就是其中的一種疾病，動脈硬化閉塞癥的發(fā)生和日常的飲食有著很大的關系,，因此一定要注意日常的飲食,，避免疾病的發(fā)生，那么哪些食物能防止動脈硬化閉塞癥的發(fā)生呢,？ 1,、多吃魚 魚類富含甲硫氨酸、賴氨酸,、脯氨酸及?；撬岬瘸煞郑鼈冇懈纳蒲軓椥?、順應性及促進鈉鹽排泄的作用,。此外，富含多不飽和脂肪酸的魚油,，有保護血管內皮細胞,、減少脂質沉積的作用,。 2、多攝食富含精氨酸食物 富含精氨酸食物有助調節(jié)血管張力,、減少血管損傷富含精氨酸的食物有鱔魚,、海參、木松魚,、墨魚,、章魚、芝麻,、花生仁,、核桃。 3,、多食用富含葉酸食物 若膳食中缺乏葉酸及維生素B6,、B12，會使血液中高半胱氨酸水平升高,，血管的內皮細胞容易受到損害,，促進動脈粥樣硬化形成，而補充葉酸對降低動脈硬化閉塞癥有重要作用,。專家建議中老年人尤其心血管病患者,，應注意多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜,、菠菜,、龍須菜、酵母及蘋果,、柑橘等,。 4、多鑷富天然抗凝與祛脂食物 它們有抑制血小板聚集,、防止血栓形成的作用,，有助于減少動脈硬化閉塞癥的發(fā)生。抑制血小板聚集的食物有黑木目及含有吡嗪類食物,，如大蒜,，洋蔥，柿子椒,，香菇,，菠蘿等都有一定的抗凝作用。袪脂食物有香芹,、胡蘿卜,、山楂、紫菜、海帶,、核桃及芝麻油等,。 |
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