早餐對于很多上班族來說總是吃得相當簡單,，但是其實早餐應該吃得好,，而且不吃早餐是有害健康的。那么早餐應該怎么吃呢,？吃早餐的禁忌你知道嗎,？接下來為大家介紹下早上不該吃的3種東西以及吃早餐禁忌，供大家參考,。

早上不該吃這3種東西

　　1,、早上不該空腹吃菠蘿

　　菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃,，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收,。

　　2、早上不該喝大量冰涼的飲料

　　溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,，導致突發(fā)性攣縮,。

　　3、早上不該空腹吃香蕉

　　香蕉中除了含有助眠的鉀,，還含有大量的鎂元素,，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高,，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一,。

　　吃早餐的4大禁忌

　　1、忌清早起床就吃早餐

　　上班族習慣早起,，在清早五六點鐘起床后就馬上進食早餐,，認為這樣能及時補充身體所需，也利于身體吸收,。但事實上,，早餐吃得太早，不但對健康無益,，還可能誤傷腸胃,。專家指出，人在夜間的睡眠過程中,，身體大部分器官都得到了休息,，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態(tài),，如果早餐吃得過早,，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能,。

　　2,、忌“牛奶加雞蛋”代替主食

　　“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容，但這樣的早餐搭配并不科學,。早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，但它們提供的優(yōu)質蛋白主要是供給身體結構的,，不能給身體提供足夠的能量,，人在進食后很快會感到饑餓，對腸胃有一定的影響,，并會間接影響人的工作效率和學習效率,，對兒童的影響最大。

　　3,、忌“油條加豆?jié){”作為早餐

相比較為西化的“牛奶加雞蛋”,，中國傳統(tǒng)的“油條加豆?jié){”受到更多人的喜愛，但“油條加豆?jié){”的吃法同樣不利健康,。油條在高溫油炸過程中,，營養(yǎng)素被破壞，并產生致癌物質,，對人體健康不利,，此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題,，早上進食不易消化,，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標,，不宜長期食用,。

　　4、忌早餐吃得過于營養(yǎng)

　　很多人因為意識到早餐的重要性,，因此在早餐食物的選擇上盡量豐富,，大量攝入高蛋白,、高熱量、高脂肪的食品,，比如奶酪,、漢堡、油炸雞翅,、煎炸食品等,。但過于營養(yǎng)的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益,。在清晨,，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養(yǎng)過量會超過胃腸的消化能力,，食物不宜被消化吸收,，久而久之，會使消化功能下降,，導致胃腸疾病,，并引起肥胖。