一日之計(jì)在于“晨”,，無論是工作還是學(xué)習(xí)，一個(gè)精力充沛的早晨對(duì)大家來說都是至關(guān)重要的,。但是怎樣才能做到精力充

沛呢,？一頓補(bǔ)充能源的早餐必不可少。

一,、早上起床后,，幾點(diǎn)吃早餐最好呢？

很多習(xí)慣于早起的人,，在清早五六點(diǎn)鐘起床后,，就馬上進(jìn)食早餐，以為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需，也利于吸收,。但其實(shí)

早餐吃得太早,，不但對(duì)健康無益，還可能誤傷腸胃,。

專家建議：起床后先喝一杯水,，補(bǔ)充因睡眠時(shí)所消耗的水分，活動(dòng)20至30分鐘后再吃早餐比較合適,。

二,、吃早餐的4個(gè)誤區(qū)

1、“牛奶加雞蛋”是最好早餐

       很多人以為,，牛奶和雞蛋組成的早餐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)很高,！其實(shí)，恰恰相反,，二者的蛋白質(zhì)含量高,，飽腹感強(qiáng)，吃完后通常吃

不下別的東西,，會(huì)昏昏欲睡,。這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏人們工作、學(xué)習(xí)所需的葡萄糖,。

       專家建議：面包,、餅干、點(diǎn)心,、饅頭等淀粉類食物和水果能為人體提供葡萄糖,。所以，牛奶和雞蛋最好分開吃,。雞蛋，麥

片粥加果蔬或牛奶,、面包加果蔬,，都是比較好的早餐搭配。

2,、空腹吃香蕉

       香蕉中除了含有助眠的鉀,，還含有大量的鎂元素，若空腹食用,，會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高,，而鎂是影響心臟功能的敏

感元素之一。另外,，早上空腹吃香蕉,，還很容易反酸。

3、喝大量冰涼的飲料

       早上起床之后,，胃還是一個(gè)脆弱的狀態(tài),，如果突然喝大量冰涼的飲料，這種溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮,。

喚醒胃最好的方法就是喝一杯大概200毫升的溫水，如果本來有胃寒情況的人,，喝一杯紅棗生姜水更好,！

4、油條加豆?jié){

       相信“油條加豆?jié){”是很多人的最愛,。但是,，你知道嗎？這樣的吃法并不利于我們的健康,，因?yàn)橛蜅l在高溫油炸的過程中,，其營(yíng)養(yǎng)素被破壞，并產(chǎn)生致癌物質(zhì),，對(duì)人體健康不利,。

同時(shí)，油條的油脂偏高,、熱量高,，早上進(jìn)食不易消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,，這種早餐組合產(chǎn)生的油脂量,，明顯超標(biāo)不宜長(zhǎng)期食用。

       專家建議：早餐最好少吃豆?jié){加油條,，一星期不宜超過兩次,。進(jìn)食當(dāng)天午、晚餐應(yīng)盡量清淡,，不要再吃炸,、煎、炒的食物,，并注意多補(bǔ)充蔬菜,。

5、空腹喝酸奶

酸奶對(duì)于腸道的好處多多,，因此也備受大家的歡迎,，但是空腹喝酸奶確不是太好，空腹時(shí)人體胃酸濃度比較高,，酸奶中的益生菌很容易被胃酸破壞失去應(yīng)有的價(jià)值,；而且酸奶可以刺激胃酸分泌，如果此時(shí)沒有食物中和胃酸，長(zhǎng)期下來,，就可能會(huì)導(dǎo)致胃炎,、誘發(fā)胃潰瘍等疾病。

補(bǔ)救方法：喝酸奶的同時(shí),，進(jìn)食一些碳水化合物的食物,，例如面條、包子,、面包等,。

三、那么,，一頓健康的早餐應(yīng)該怎么吃呢,？

1、以淀粉類主食

比如,，饅頭,、面包、燕麥片,、面條,、包子、雜糧粥等,。

2,、蛋、奶,、豆?jié){任選其二

能提供充足的蛋白質(zhì),，還可延緩胃的排空速度，延長(zhǎng)餐后的飽腹感,。

3,、新鮮的水果蔬菜

能提供豐富的維生素、礦物質(zhì),、膳食纖維和天然抗氧化物,。

4、吃少量堅(jiān)果

堅(jiān)果富含多種礦物質(zhì),，還有豐富的維生素E，能降低慢性病的危險(xiǎn),。其中的不飽和脂肪酸有利于心臟健康,。