中國自古就有男女授受不親、男女有別,、男女七歲不同席,、寡婦門前是非多等古訓(xùn)，這些禁忌是防止被猜疑男女間有不正當(dāng)?shù)氖掳l(fā)生,。為避猜疑,，人與人的往來亦須有所選擇，俗話說：“貧不串親,，富不串鄰”,，因?yàn)樨毚H易遭白眼，富串鄰居易誣奸犯,。民間認(rèn)為周圍環(huán)境會(huì)影響人的禍福,，因而除了自身修善行好之外，還有注意與人交往的選擇,。俗話說：“跟著好人學(xué)好人,，跟著巫婆學(xué)下神”，古語也云：近朱者赤,，近墨者黑,。

民間俗語：“寧跟紅臉人打一架,，不跟黃臉人說句話，黃眼綠睛莫談交情,，喝酒臉不紅此人不好交”,。等一類的說法，雖然沒有絲毫科學(xué)根據(jù),，但卻反映了人們?cè)附涣加?，忌結(jié)惡人的良好愿望。

中國人最講究待客有道,。古代俗語：“上朔不留客”的習(xí)俗,，年紀(jì)大的人，忌留客,，恐有不測,，流傳有：“七十不留宿,，八十不留飯，九十不留住”的說法,。

待客方面,，以尊重客人為基本原則，給客人倒茶水時(shí),，壺嘴不要對(duì)著人家,，因?yàn)閴刈炫c虎嘴諧音。遞煙酒,、茶都要雙手,，忌單手。要主動(dòng)給客人點(diǎn)煙,，點(diǎn)煙時(shí)忌用一根火柴連點(diǎn)三支煙,。

酒以敬客多次為榮，忌自飲不敬客,?？腿诉M(jìn)門的第一頓飯忌吃水餃，因?yàn)樗準(zhǔn)撬托械氖称?。宴客席間主人始終陪坐,，忌諱提前離席。未吃完忌諱將空碗,、空碟收走,，忌諱客人還在時(shí)掃地。宴客時(shí)禁忌子女上桌共餐,，待客之菜一般忌單數(shù),，喜用雙數(shù)，取意“好事成雙”,。

中國作為一個(gè)有著悠久吃文化的國家，因而非常注重吃的禮儀,。出門作客,，輕則喝茶，重則赴宴,，都要注意自己的行為舉止,。一般主人沒有招呼，不要走入飲宴場所,，主人打出請(qǐng)的手勢,，也不能搶先入席，要讓長輩或主人先入席,，如不知自己該坐那里,，應(yīng)先坐在下首,，等候主人來調(diào)整，要不然,，搶先占了主賓的位置,，主人又不好意思請(qǐng)你走開，那是十分失禮的行為,。

入座后,，不能用筷子敲碗或者敲桌子，也不能眼睛盯著菜肴,，露出一副饞相來,，等主人示意開始時(shí)，才能吃菜,。吃菜也要講文明,，夾菜要挾自己面前盤里的，一次夾菜不能太多,，吃時(shí)也不能狼吞虎咽,，尤其是不要發(fā)出聲響，這都是粗俗的表現(xiàn),。有的菜肴是按人定量的,，如喜宴的肉團(tuán)子，每人三只,，少吃無妨,，多吃則為失禮，會(huì)失笑于人,。尤其是飲酒,，敬酒要站立起來，雙手舉杯,，杯子的高度在自己的眉眼之間,。

別人來敬酒，也要禮貌地相陪,，特別是要注重自己不要飲酒過量,，以免醉酒失態(tài)，不分場合地鬧酒和酗酒總被人們視為失禮的行為,。餐后,，不要不加控制地打飽嗝，用牙簽剔牙時(shí),，要用一只手遮住嘴巴,，不能叫人家看到你齜牙咧嘴的樣子。如果自己吃好飯，別人還未結(jié)束,，不能先離席,，要把筷子擱在碗上，主人示意結(jié)束時(shí),，再把筷子擱在桌子上,，然后在起身離席。

交往中的饋贈(zèng)禮物也有講究,，有些禮物含有一定的象征意義,，所以贈(zèng)物中也存在一些禁忌。探望病人送水果,，要送蘋果,、香蕉、橘子,，這都含有平安吉利,，逃離病魔的寓意。給病人送的禮品用單數(shù),，不用雙數(shù),，特別忌用四個(gè)，因?yàn)樗呐c死諧音,。

到客家地方,，路遇不認(rèn)識(shí)中,、青年婦女問詢，忌稱大嫂,、大嬸,、伯母等稱呼，宜稱大姐,、或細(xì)妹,，否則易錯(cuò)稱得罪人。上述這些家庭成員之外的人際交往禁忌,，實(shí)為人與人之間相處的道德規(guī)范,。因?yàn)橐约s束自己、尊重別人為原則,，所以有利于融洽交往氣氛，對(duì)調(diào)節(jié)人際關(guān)系,，使之友善和睦相處,，起著積極的作用。

（注：本文版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系小編刪除）

======