俗話說“民以食為天”,,說的是吃飯的重要性,把吃看得與天一樣,;俗話又說“人是鐵飯是鋼,,一頓不吃餓得慌”,,說的是“吃飯”不僅重要,,而且一日三餐一頓也不能少。但是吃飯講究的禁忌風(fēng)俗你了解嗎,? 我們都知道國人重視禮儀,,吃飯更不例外,。禮記禮運(yùn)中說:“夫禮之初,始諸飲食”,?!叭Y”中幾乎沒有一頁不曾提到祭祀中的酒和食物。坐席的方向,、箸匙的排列,、上菜的次序……都很有講究,體現(xiàn)著“禮”,。這種“禮”的傳承,,慢慢地就演化成了一些關(guān)于吃飯的習(xí)俗禁忌。 關(guān)于這些吃飯的習(xí)俗禁忌,,今天和大家一起來梳理一下: 忌用筷子敲碗 舊俗認(rèn)為,,乞丐才敲著空碗,挨家挨戶乞討,。因此,,從小就教育孩子,在吃飯前或吃飯的過程中,,切不可以筷敲碗,,否則會被長輩嚴(yán)加喝斥的,大人當(dāng)然就更不能這樣了,。 忌端碗手心朝上 端碗的手勢很有講究,,切不可五個手指都托在碗底,手心朝上,。因?yàn)槠蜇ひ埖淖藙菥褪沁@樣的,,所以被視為端碗的禁忌。 忌筷子豎插在飯中 舊時習(xí)俗,,祭祀亡靈會把筷子直接豎插在飯中,,所以被視為不吉利。人們吃飯時,,以此為忌諱,。 忌筷子放在杯子兩側(cè) 一雙筷子要放于碗、杯子的同一側(cè),,而不能一邊放一只筷子,,否則視為不吉,有“快(筷)分開”了的諧音,,不利于家人感情,。 忌吃飯時候分心 現(xiàn)在大家經(jīng)常是邊吃飯邊看電視,看書,,聊天等,。而在舊時,,吃飯是一件非常嚴(yán)肅的正事,有“食不語”之說,,忌諱吃飯時分心,,比如說邊照鏡子邊吃飯,邊吃飯邊干活,,邊吃飯邊玩耍等,,認(rèn)為是對食物的不敬。 忌吃飯時說不吉利的話 吃飯時說出不吉利的言語,,也是犯忌諱的,,所以,吃飯時候忌諱提到傷,、亡,、病、災(zāi),、禍等兇事,。 忌飯后躺臥不動 吃完飯后,最好是活動活動,,故有“飯后百步走,,能活九十九”之說,所以忌諱飯后躺臥不動,,說“飯后不動,,定要生病”。 忌飯后洗澡,、剃頭 民間有“飯飽不洗澡,,酒醉不剃腦”、“肚飽不剃頭”等說法,。所以飯后忌洗澡,、剃頭。 忌吃飯時剩飯 俗話有“小孩剩碗底,,長大娶麻妻”,、“吃不光,好生瘡”等說法,,并認(rèn)為“作踐谷物,,必遭雷擊”。所以大人要求孩子從小就不能剩飯,,吃多少盛多少,,如果小孩剩飯了大人也要吃掉;大人剩飯的話,,會被人們認(rèn)為家教不好,,從小沒有好好教育。 招待客人吃飯的忌諱 吃飯時,,主人要親自給客人布菜,、敬酒,以示對客人的尊重,。
盛飯時忌勺子往外翻 關(guān)于這個忌諱,,舊時有兩種說法,一種說法是,,牢房內(nèi)給犯人盛飯時候才勺子外翻,,另有一種說法,說是為了避免財(cái)水外流,。 主人忌提前離席 宴客席間,,主人始終陪坐,忌諱提前離席,,以免客人吃的不安心,。 忌未吃完飯就將空碗碟收走,忌席未散抹桌掃地 吃飯時,,忌諱將空碗空碟收走,,忌諱席未散抹桌掃地,民俗以為這是“趕客”的舉動,。 宴客時忌茶壺,、酒壺壺口向人。
俗話說“先知一日,,富貴十年”,,成大事者必懂易經(jīng),而旺運(yùn),、改運(yùn)必用風(fēng)水,! 若你覺得最近自己做事不順,老遇麻煩,,運(yùn)勢不詳類似的情況,,
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