來自網(wǎng)絡(luò) 主食類 1,、各種粥 材料:隨便,各種米,,各種豆,,紅棗枸杞百合南瓜等等。 做法:你需要一個(gè)多功能料理機(jī),,按一下,。 評(píng)價(jià):多種糧食原味糅合的感覺非常好,,而且你完全可以按自己的喜好隨意調(diào)換成分和比例。 2,、水果燕麥牛奶 材料:各種時(shí)令水果,、牛奶、燕麥,。 做法:燕麥煮熟后,,加入牛奶一起燒煮,水果切碎加入即可,??杉悠咸迅伞⒏鞣N堅(jiān)果碎,。 評(píng)價(jià):天然的甜味合著飽腹的滿足感…… 涼菜類 1,、小蔥拌豆腐皮蛋 材料:內(nèi)酯豆腐一盒、小蔥一把,、皮蛋一個(gè),、食鹽極少量、醬油極少量,、麻油極少量,、可以適自己口味添加腐乳或者老干媽,最后可以再撒一點(diǎn)炒芝麻,。 做法:小蔥切碎,,皮蛋切小塊,攪拌進(jìn)豆腐,,加上自己喜歡的調(diào)料,,冰箱冷藏一會(huì)。 評(píng)價(jià):要不是擔(dān)心結(jié)石,,我可以吃一整個(gè)夏天,! 2、魚干芥藍(lán) 材料:罐頭魚干(我用的鷹金錢的豆豉鯪魚),、芥藍(lán),。 做法:芥藍(lán)切絲,入鍋加鹽熟后入盤,,罐頭魚用筷子夾碎,,撒在盤內(nèi)芥藍(lán)上攪勻即可。 評(píng)價(jià):如果家里有碎冰塊,,夏天加在盤子里,,不能再棒! 3,、蟹棒三絲 材料:蟹棒,、魔芋,、金針菇、黃瓜,。 做法:蟹棒煮熟手撕成細(xì)絲,,魔芋切絲,黃瓜切絲,,金針菇洗凈,,分別焯水至熟,三者入鍋攪拌,,加入醋,、醬油、香油,,或者其他你喜歡的調(diào)味料,。 評(píng)價(jià):口感!口感,!口感,!一筷子夾下去后,蟹棒絲軟柔,,黃瓜絲清爽,,金針菇韌滑,魔芋生脆~ 炒菜類 1,、低熱版魚香茄子 材料:少量里脊肉,、茄子、番茄,。 做法:茄子切條,,放盤子隔水蒸熟,手撕成條盛盤稍等,。里脊肉切碎放油小炒,,番茄切塊同炒,加醋(也可以不加醋改一點(diǎn)點(diǎn)糖)成汁,。茄條入鍋翻身入味即可,。 評(píng)價(jià):有條件再加點(diǎn)香菜碎,色香味俱全,。 2、蝦米冬瓜 材料:冬瓜,、蝦米,、蔥、蒜,、花,。 做法:首先炸花椒油放旁邊待用,,冬瓜切絲焯水,蝦米焯水,,蔥蒜等切末和花椒油入鍋一起炒香,,最后倒入冬瓜和蝦米攪拌。 評(píng)價(jià):把冬瓜吃出肉味來,! 燉煮類 1,、雞肉香菇丸燴小白菜 材料:雞胸肉、香菇,、小白菜,、食鹽、視自己喜歡可以加雞,。 做法:雞胸肉剁碎,,香菇切小塊,揉捏成肉丸,,入少量水,,汆半熟后,加入小白菜(任何快熟的時(shí)令蔬菜皆可),,最后加雞精收干,。 評(píng)價(jià):要打個(gè)雞蛋進(jìn)去還可以變親子弁!但是香菇和雞胸肉已經(jīng)很相合,,配上綠葉菜,,完美。 2,、青椒鱈魚豆腐煲 材料:青椒,、鱈魚、豆腐,、鹽,、香油、視個(gè)人口味可以加豆豉,。 做法:青椒切細(xì)墊底,,然后放鱈魚塊和豆腐塊,煮開水后,,放豆豉小火稍煮,,刮去頂部浮沫,撒鹽倒香油,。 評(píng)價(jià):總之就是很好吃,! 3、牛肉雜燴湯 材料:海帶、肥牛片,、青菜,、洋蔥、鹽,、黑胡椒粉,。 做法:海帶切小放鍋煮一小會(huì),加入洋蔥絲,,再加鹽或其他你喜歡的調(diào)味料,,等洋蔥透明后加入肥牛片(為了熱量最好少加點(diǎn)),再撒上黑胡椒粉,,肥牛片近熟后,,加入青菜,關(guān)火燜一分鐘,。 評(píng)價(jià):總之也是很好吃,! 甜品小食類 1、胡蘿卜雞蛋海苔卷 材料:胡蘿卜,、雞蛋,、海苔(紫菜片也可)、大蔥,、鹽,。 做法:胡蘿卜切碎丁,雞蛋攪碎,,大蔥切碎,,三者攪拌到一起,加適量鹽和醬油,。平底鍋抹油(為了控?zé)岵灰盘?,最好有不粘鍋)后,攤成蛋餅,,在蛋餅上蓋海苔片,,用鍋勺卷兩次后成蛋卷。出鍋切塊裝盤,,可以撒點(diǎn)肉松,。 評(píng)價(jià):看著都能知道很好吃! 2,、香橙果凍 材料:瓊脂,、橙子、一點(diǎn)點(diǎn)糖,。 做法:橙子對(duì)半切,,用研磨器把橙汁榨出(半邊橙皮是完整的),,鍋里用水煮化瓊脂,等到完全化了后再倒入橙汁,,然后馬上關(guān)火,加糖攪拌,。攪好后倒入橙皮里,,等冷卻凝固即可食用。 評(píng)價(jià):怎么說呢,,喜之郎果肉果凍弱爆了,。 3、香蕉可可冰淇淋 材料:一小包袋奶粉,、好時(shí)純可可粉,、香蕉兩根。 做法:香蕉攪成糊,,加入奶粉可可粉攪拌(量看你自己口味),,放入冷凍3小時(shí)后就可以吃了,跟冰淇淋口感一樣,,熱量低很多 評(píng)價(jià):據(jù)說草莓弄碎混酸奶里冰凍也很好吃,,我沒試過,大家可以試試,。 |
|