準(zhǔn)備材料 大蝦,,蔥,蒜,,粉絲 把大蝦從背部剪開取出蝦線,。 全部處理完以后。把蝦再從背部切開一些,。 然后用搟面杖壓一壓。輕一點(diǎn)別壓碎了,。做成這樣,。 倒一點(diǎn)料酒,,一點(diǎn)醬油,。腌制十分鐘。 粉絲提前用溫水泡好,。 準(zhǔn)備蒜,。我用的獨(dú)蒜,。個頭大。用了兩個,。其實(shí)應(yīng)該再來一頭,。覺得有點(diǎn)少。切成蒜末,。 粉絲切小段,鋪在盤子底部。把腌制好的蝦放上去,。 鍋里放油,小火,,油熱加蒜蓉,,鹽,把剛才腌制蝦的料酒和醬油倒進(jìn)去,。 炒到蒜蓉略發(fā)黃關(guān)火。來點(diǎn)雞精,。 澆到大蝦上面,。 上鍋蒸8分鐘,。 然后燒一點(diǎn)油澆上去就大功告成了!很簡單!很快做好! 聚餐餐桌絕對拿得出手的菜。謝謝姐妹們觀賞,。完畢! 開動吧,??粗那榫兔利悺:闷恋念伾袥]有?愛吃辣的可以加點(diǎn)辣椒,,如果家里有寶寶的,,這種原味的就最好了哦。 蝦營養(yǎng)豐富,,且其肉質(zhì)松軟,,易消化,很適合小孩吃哦,。 朋友,,我做的怎么樣?快來夸夸我吧,!
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