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1,、準(zhǔn)備適量新鮮大蝦
2,、粉絲適量
3,、配料:蒜末、青紅辣椒末
4、鍋里放油把準(zhǔn)備好的蒜末放鍋里翻炒一下
5,、把蒜末混合調(diào)一下,加入食鹽、雞精,、海鮮醬油攪拌均勻
6、把清洗的大蝦處理一下,,把蝦線處理一下
7、把拌好的蒜末和粉絲放在盤中
9,、把大蝦擺在上面,把蒜末放在每個(gè)大蝦的上面
10,、上鍋蒸15分鐘左右,,蒸好以后放上海鮮醬油
11、把準(zhǔn)備好的青紅椒,放在蒸好的蝦上面,,鍋里放油燒開,,澆在蝦的上面即可
來(lái)自: 悟癡 > 《蝦》
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