普洱茶對(duì)身體有益的例子已經(jīng)不勝枚舉,，藥理作用更是被眾多普洱茶迷們認(rèn)可與追捧,。但是普洱茶雖好，也是在一定前提和標(biāo)準(zhǔn)下的,，在以下八種情況下的普洱茶,，喝了不僅對(duì)你身體無益，更甚者將會(huì)導(dǎo)致身體的各種不適,。

隔夜茶

隔夜茶放置時(shí)間久營(yíng)養(yǎng)元素基本上已經(jīng)消失殆盡,，任何茶類都是幾乎如此。特別是普洱茶提倡現(xiàn)飲現(xiàn)泡,，不論是從衛(wèi)生角度還是口感而言都是有科學(xué)根據(jù)的,。另一方面，普洱茶葉含有少量的二級(jí)胺,，在維生素的作用下,，擱置時(shí)間過久會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)和餿味，隔夜的熟茶湯色還會(huì)變成類似醬油的暗褐色和深褐色,。特別是在夏天,，夜間溫度高，細(xì)菌就更加容易滋生,。所以，經(jīng)常飲用隔夜普洱茶是不利于健康的,，可能會(huì)導(dǎo)致身體的不適感,。

燙茶

飲燙茶容易把口腔、咽喉部和食管的上皮細(xì)胞燙傷,，和吃滾燙的火鍋原理一樣,，長(zhǎng)期經(jīng)常反復(fù)燙傷容易引起上皮突變，成為癌變隱患,?！队?guó)醫(yī)學(xué)雜志》也撰文說，飲用過燙的茶會(huì)增加罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)在伊朗的調(diào)查發(fā)現(xiàn),，當(dāng)?shù)厝似毡橄矚g喝熱茶,，熱水溫度至少有70℃。調(diào)查結(jié)果顯示,，常喝70℃以上茶水的人,，比低于70℃的人，患食道癌的可能性增加8倍,。因此,，心急喝不了熱茶湯，最好飲用水溫在18℃～45℃之間的溫茶,。即使在冬天,，水溫也不宜超過50℃。

頭泡茶

普洱茶制作工藝經(jīng)過殺青,、揉捻,、曬青的過程，曬場(chǎng)上的雜質(zhì),、灰塵通常會(huì)不可避免地混入其中,；熟茶經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)40多天的渥堆工序，也是很容易混進(jìn)雜質(zhì)和灰塵,，陳放后的老茶,，在存放期間更是難免蒙塵，會(huì)受到儲(chǔ)存環(huán)境的侵染,。因此,，人們泡普洱茶時(shí)都會(huì)把第一次沖進(jìn)去的水倒掉，年份久遠(yuǎn)些生茶熟茶有時(shí)候甚至需要多洗一遍,，以達(dá)到去污存精的目的,。因此，普洱茶飲用之前要洗,，等到茶葉回潤(rùn),，條索舒展，才能進(jìn)入正式的沖泡階段,。但是沖洗茶葉次數(shù)不可過多,，否則也會(huì)讓茶葉失去真味，一般不要超過三次為宜,。

濃茶

很多工作壓力大,，經(jīng)常需要熬夜加班的人都喜歡泡上一杯濃濃的普洱生茶來解乏提神，殊不知,，長(zhǎng)此以往,，不僅人會(huì)對(duì)濃茶產(chǎn)生依賴性,，更重要的是，普洱生茶中過量的咖啡因和茶堿會(huì)刺激人產(chǎn)生頭疼,、失眠等一系列不適的癥狀,。特別是濃茶中過多的鞣酸會(huì)與人體中的B族維生素產(chǎn)生永久結(jié)合，容易引起B(yǎng)族維生素缺乏癥,。鞣酸還會(huì)使胃粘膜收縮,，影響消化功能，減弱對(duì)食物中鐵的吸收,，時(shí)間久了會(huì)引起貧血癥狀,。

冷茶

在炎熱的夏天，出門回家喝幾杯晾在桌上的涼茶是一件非常愜意的事情,，能讓人瞬間感到痛快與舒爽,，這雖然能解渴解暑，但是卻是不健康的行為,。這是因?yàn)榻輹r(shí)間過久的冷茶至少有三大缺點(diǎn)：一是茶中的茶多酚,、氨基酸、維生素,、芳香物質(zhì),、果膠質(zhì)、糖類等多種成分因自動(dòng)氧化而降低茶水中的營(yíng)養(yǎng),；二是茶水長(zhǎng)時(shí)間擱置會(huì)受到周圍環(huán)境中微生物的污染,，更重要的是冷茶會(huì)有傷脾傷胃，寒滯聚痰的副作用,，尤其是風(fēng)寒咳嗽者,。

普洱新毛料

每到茶葉鮮葉采收的季節(jié)，從茶山到市場(chǎng)就會(huì)出現(xiàn)普洱毛料茶的攤點(diǎn),。許多人覺得買這樣的茶喝著新鮮又放心,，但專家提醒，普洱新毛料茶買回來后不能立即泡著喝,。因?yàn)槠斩虏栉唇?jīng)氧化,，多酚類含量較高，醇類醛類的含量也較大,，另外,，普洱毛料未經(jīng)加工，含有活性比較強(qiáng)的鞣酸和咖啡堿等成分,，大量飲用后會(huì)出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象。若飲用普洱茶新鮮生茶過濃或過量,，就會(huì)引起心悸,，想吐,，全身發(fā)抖，頭暈還有四肢無力的現(xiàn)象,，尤其是空腹飲用將會(huì)更加難受,，只有經(jīng)過一定時(shí)間倉(cāng)儲(chǔ)的普洱茶才會(huì)對(duì)身體健康發(fā)揮有益的作用。

霉變茶

普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)過程,，是非常講究溫度與濕度的,，溫度過高會(huì)導(dǎo)致普洱茶加速發(fā)酵而變酸，若濕度過高則會(huì)導(dǎo)致普洱茶出現(xiàn)霉變,。普洱茶在存儲(chǔ)過程中發(fā)揮主要作用的就是有益菌群,，這些好的細(xì)菌里是不包括黃曲霉的，但是出現(xiàn)霉變的普洱茶內(nèi)則可能會(huì)出現(xiàn)黃曲霉超標(biāo),。對(duì)于發(fā)生“霉變”的普洱茶,，作為普通的收藏者，我們認(rèn)為還是要持謹(jǐn)慎的態(tài)度,，倡導(dǎo)以食品衛(wèi)生的安全性為原則,，未經(jīng)適當(dāng)?shù)奶幚恚形鸩萋曙嬘谩?/p>

焦味茶

煙熏味是茶農(nóng)在普洱茶原料初制過程中,，陰雨天殺青時(shí),，燃火所用的木材潮濕，不足夠干燥導(dǎo)致的煙味吸咐到茶葉上所致,。煙焦味是鮮葉殺青中,，特別是滾筒殺青時(shí)，鮮葉數(shù)量通常很大,，很容易產(chǎn)生內(nèi)附茶葉焦炭現(xiàn)象吸咐到茶葉上所致,。煙熏味及煙焦味均為加工工藝過程中的粗放加工所致。這種味道幾乎不可能在以后的歲月中完全消失殆盡,，所有的異味,、雜味都會(huì)讓人產(chǎn)生不愉悅的感覺。純凈,、自然,、醇甘、厚重才是普洱茶的真滋味,。