主料:饅頭 (2個(gè)) 調(diào)料:雞蛋 (1個(gè)) 鹽 (適量) 椒鹽 (適量) 食用油 (適量) 廚具:平底鍋 1.饅頭切成大約1cm厚的大片,; 2.雞蛋加少許鹽打散,盡量不要打起泡,,打勻即可,; 3.將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液,邊沾蛋液邊下鍋; 4.熱鍋中入涼油,,逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片,一面煎至金黃后翻面,,再煎至金黃色,即可,。 5.另一部分饅頭片直接下鍋(原鍋,,基本不需要再加油),; 6.一面煎至金黃色后翻面,,撒上適量椒鹽(或自己喜歡的其他調(diào)味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黃色,,出鍋即可,。 主料:雞蛋 (5個(gè)),、小黃瓜 (30克) 調(diào)料:紅辣椒 (30克),、鹽 (3克) 廚具:電餅鐺 1.準(zhǔn)備食材,。 2.將紅辣椒,、小黃瓜分別切成碎末備用,。 3.將雞蛋放在一個(gè)大碗中,,然后用打蛋器朝一個(gè)方向打散,。 4.將紅辣椒,、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中,,攪拌勻均,。 5.將電餅鐺的上火關(guān)閉,然后預(yù)熱,。 6.預(yù)熱結(jié)束后,,選擇煎雞蛋功能。然后將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中,,用木鏟輕輕滑動(dòng),,使其勻均的鋪在電餅鐺中。 7.煎至蛋液半熟,、表面微微凝結(jié)的時(shí)候,,用木鏟輕輕的由內(nèi)向外翻卷,,如圖所示 8.將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊,然后在空出來(lái)的地方倒入剩下的蛋液,,如圖所示 9.待剩下的蛋液半熟時(shí),,繼續(xù)由內(nèi)向外卷成蛋卷,。然后將接口部分朝下,,繼續(xù)加熱三十秒即可取出切段食用,。 原料:黑芝麻30克,、杏仁30克,、糯米40克、白糖一勺 1.將三種材料分別干鍋炒熟后置于碗中,,晾涼備用,; 2.將三種材料混合后用料理機(jī)打磨成干粉; 3.勺適量干粉加入杯中,; 4.加入一勺白糖 5.沖入3-5倍的開水,; 6.快速攪拌均勻; 7.蓋上蓋子燜1-2分鐘即可食用,。 食材:海帶100克,、雞蛋 2個(gè)、鹽1茶匙,、香蔥2棵,、花生油1小勺、胡椒粉適量 1.買來(lái)的海帶絲沖洗后放鍋內(nèi)煮2分鐘撈出。 2.海帶切段,,長(zhǎng)短自定,。香蔥切碎。 3.雞蛋磕入碗內(nèi),。 4.放入海帶,、香蔥、鹽和胡椒粉,。 5.攪拌成雞蛋液,。 6.不沾鍋放油燒至八成熱。 7.倒入雞蛋液快速攤平,。 8.一面凝固后翻至另一面,,想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過(guò)來(lái)。 兩面煎好后裝盤也可切開,。 食材:土豆一個(gè),、胡蘿卜一小段、蔥適量,、雞蛋一個(gè) 配料:面粉少許,、鹽適量 1、土豆雞蛋餅食材,。 2,、首先把去皮土豆和胡蘿卜切成絲。 3,、然后在放入面粉和鹽拌勻,。 4、瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許,。 5,、雞蛋倒入一滴紹酒打散。 6,、等鍋?zhàn)袩岱湃氚韬玫耐炼菇z轉(zhuǎn)中火煎,。 7,、一面定型變金黃色翻面在煎,。 8、翻面后倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可,。 9,、出鍋了就是這個(gè)樣子了。 10,、可以切成自己喜歡的樣子食用,。 主料:即食燕麥1小碗、牛奶2盒 配料:哈密瓜適量、火龍果適量,、青葡萄適量,、無(wú)籽西瓜適量 1.備好燕麥和牛奶。 2.把牛奶倒入奶鍋中,,中小火加熱至微微沸騰,。 3.加入即食燕麥煮熟關(guān)火,放入裝有冷水的大盆里放涼,,倒入密封容器里入冰箱冷藏,。 4.取一些冰箱里有的水果切成小丁。 5.冷藏好的牛奶燕麥?zhǔn)⑷胪胫小?/span> 6.加入各種水果丁即可,。 材料:云吞,,干面,蠔油,,香蔥,,香油 1.準(zhǔn)備好餛飩,香蔥 2.鍋里燒開水 3.準(zhǔn)備蠔油 或者海鮮醬油 4.碗里放入蠔油,,生抽,,香蔥,香油 5.水開后把面和餛飩一起下鍋 6.碗里放入適量的開水或高湯,,煮熟的面條挑入碗里即可 材料:吐司面包4片(普通的白吐司即可),、火腿4片、奶酪2片,、雞蛋2個(gè),、色拉油適量 1、準(zhǔn)備材料,。 2,、吐司切去片。(切下來(lái)的邊直接吃掉吧) 3,、在吐司片上蓋上一片火腿,、奶酪。 4,、再夾上一片火腿,,蓋上另一片吐司。(依次順序?yàn)榛鹜?、奶酪,、火腿?/span> 5、準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋打散成蛋液,。(裝蛋液的碗要大一點(diǎn),,因?yàn)槊姘胚M(jìn)去蘸蛋液) 6,、將吐司放進(jìn)碗里雙面蘸上蛋液,輕輕蘸滿即可,。 7,、平底鍋倒油燒熱,放入吐司片用小火煎,。 8,、煎至雙面金黃色,取出用紙巾吸一下多余的油,,沿對(duì)角線切開即可,。 原料:面包2片、鮮蝦2只,、甜玉米粒適量,、培根適量、青紅椒適量,、馬蘇奶酪適量 調(diào)料:番茄醬適量,、披薩草適量 1.準(zhǔn)備好面包2片。 2.準(zhǔn)備好配料:蝦,、玉米,、培根、青紅甜椒和馬蘇奶酪,。 3.蝦去頭去殼去蝦線,,切成小丁焯熟,培根切成小條,、甜玉米粒焯熟,,青紅椒切成小丁。 4.在面包上抹上一層番茄醬,,撒上少許披薩草,。(披薩醬味道更好,我用完了,,所以用了番茄醬) 5.鋪上一層奶酪絲,。 6.在撒上一層各種配料,最后表面再撒上一層奶酪絲,,放入預(yù)熱好的烤箱,,180度烤約10分鐘即可。 原料:香蕉2根,、土司面包片4片,、雞蛋1個(gè)、白芝麻適量,、煉乳適量,、植物油 1.香蕉去皮切成兩段。 2.面包片用刀切去四邊的皮,。 3.雞蛋打散,。 4.香蕉段用面包片卷起來(lái),然后蘸上蛋液,,再裹上白芝麻,。 5.鍋中倒入植物油燒至5成熱,將卷好的香蕉卷放入油鍋中,,炸至金黃撈出,。 6.將炸好的香蕉卷放入盤中,再淋上煉乳即可,。
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