昨天的回歸記小編收到了眾多網(wǎng)友的回復(fù),，感動(dòng)得一塌糊涂,，有了小伙伴們的回應(yīng)，小編更是干勁十足～～

黑龍江衛(wèi)視的排播暫時(shí)沒(méi)有大生活家節(jié)目,，希望大家繼續(xù)關(guān)注黑龍江衛(wèi)視的其它節(jié)目,，同時(shí)支持大生活家的微信公眾號(hào)，多提寶貴意見(jiàn),。小編會(huì)繼續(xù)努力,，為大家?guī)?lái)豐富的美食大餐～～

今天為大家?guī)?lái)三道網(wǎng)友最為感興趣的美食~~

炸醬面

炸醬面是中國(guó)漢族特色面食，被譽(yù)為“中國(guó)十大面條”之一,，不僅簡(jiǎn)單好做,，而且口齒留香。做法如下：

1.干黃醬放入碗內(nèi) 用水慢慢調(diào)勻,。

2.起鍋?zhàn)鲇?下入五花肉 大料 蔥花煸炒 然后放入干黃醬 大醬 芝麻醬 小火熬制黏稠后 加入糖 蔥末 香油 ,。

3.熱水鍋內(nèi)加鹽 油 放入香芹 豆芽焯制撈出 然后下入面條煮制 撈出裝碗。

4.將黃瓜絲 蘿卜絲 豆芽 香芹 香椿苗 大醬平鋪在面條表面即可,。

地三鮮

地三鮮是很有特色的一道東北漢族傳統(tǒng)家常菜,，選用了三種地里新鮮的食材：茄子、土豆和青椒來(lái)搭配,，不僅在于鮮濃的味道,、天然綠色的食材，更勝于它涵蓋多種食材的營(yíng)養(yǎng),，讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無(wú)比的佳肴,。做法如下：

1．土豆一個(gè) 茄子一個(gè) 青椒一個(gè)半,。

2．土豆切塊或者稍厚的片 茄子滾刀切塊不要太小 青椒隨便切。

3．油溫80℃以后下鍋炸土豆 一般一個(gè)土豆的量是兩分半到3分左右 撈出來(lái) 下茄子 炸兩分鐘到三分鐘之間炸好以后撈出 下青椒 下了以后 立馬撈出來(lái),。

4．油瀝出 重新下少許油 蔥花 蒜茸 爆香。

5．把三鮮倒進(jìn)鍋里 按日常炒菜順序下生抽（醬油）黃酒 雞精 鹽 中火煮一分鐘 再加少許淀粉略炒 出鍋,。

紅燒鳳爪

紅燒鳳爪是一道味香醇厚的家常菜,，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效,，深受大眾青睞,。做法如下：

1.熱水鍋內(nèi)加入料酒 下入鳳爪焯制 撈出。

2.起鍋?zhàn)鲇?放入蔥 姜 大料 桂皮煸炒 然后放入鳳爪 料酒 老抽 熱水 黃豆 蠔油 鹽 生抽 糖 大火燒兩分鐘轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘,。

3.20分鐘后勾個(gè)芡 淋入香油 即可,。

趕快準(zhǔn)備好食材，去廚房動(dòng)手做一做,，把這些美食搬上我們的餐桌上吧,！

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