養(yǎng)生必讀 雞蛋:潤(rùn)燥,、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目,; 洋蔥:健胃,、祛痰,、利水; 青豆:健脾,、益氣,、清熱解毒; 心得 炒飯的另一種吃法,,很簡(jiǎn)單,,吃的就是一種心情,。
做法1. 青豆用開(kāi)水煮熟撈出,,洋蔥、紅蘿卜切粒,、大蒜苗切小段,。 2. 3. 加入米飯炒散,,放入鹽,、生抽、胡椒粉調(diào)味,。 4. 5. 6. 7. 拿個(gè)盤(pán)子蓋在包好的蛋餅上,再將整個(gè)鍋翻過(guò)來(lái),,蛋餅就裝在盤(pán)子上了,。 8.
小貼士1,、攤蛋皮的時(shí)候一定要攤薄,,太厚包飯的時(shí)候容易爛。
2,、放入蛋皮的量不要太多,,太多了包不住。
3,、不怕上火,,可以在攤好的蛋皮上可以放點(diǎn)黑胡椒。
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