過完年了,吃些清淡可口的湯菜緩解腸胃,。初春也很寒冷,,做一碗熱呼呼的湯菜,雖然很簡單,,但是味道和營養(yǎng)不打折扣,。老少皆宜的一道菜。 食材與明細 1. 大白菜洗好備用 2. 水豆腐一塊水沖下備用 3. 粉條開水燙泡10分鐘左右 4. 黑木耳溫水泡開備用 5. 白菜切成大片 6. 蔥花爆鍋,、下白菜翻炒 7. 放鹽,、加水、木耳,、蓋鍋煮開 8. 下豆腐,、粉條煮開鍋就OK 了,。吃的時候按照個人喜好加辣椒油等等 9. 成品圖 10. 成品圖 溫馨小提示:1.粉條泡軟了,在煮開就可以了,、如果過度煮口感很差,。 |
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