如何養(yǎng)脾胃是我們在冬天的一大問題,,當然很多注重養(yǎng)生的朋友們都知道這些問題,那么究竟如何養(yǎng)脾胃呢? 養(yǎng)護脾胃需要注意以下三方面: 1. 飲食無節(jié) 暴飲暴食,、饑飽不定,、進餐不定時等飲食規(guī)律失常現(xiàn)象,。 2. 飲食偏頗 當然這類不僅僅指偏食,,還包括寒熱失宜、過食肥甘厚味,、飲食五味偏嗜及飲酒無度等,。 3. 飲食不潔 主要指不講究食材的衛(wèi)生,及飲食習慣的衛(wèi)生等,。 在脾胃的飲食保養(yǎng)上,,首推大棗。棗自古以來就被列為“五果”(桃,、李,、栗、杏,、棗)之一,,歷史悠久。其味甘,、性平,,入脾、胃經(jīng);有補益脾胃,,滋養(yǎng)陰血,,養(yǎng)心安神,緩和藥性的功效;可用于治療脾虛所致的飲食少、腹瀉等癥,,病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用,。大棗果肉肥厚,色美味甜,,富含蛋白質,、脂肪、糖類,、維生素,、礦物質等營養(yǎng)素,因此歷來是益氣,、養(yǎng)血,、安神的保健佳品,對高血壓,、心血管疾病,、失眠、貧血等病人都很有益,。大棗不僅是養(yǎng)生保健的佳品,,更是護膚美顏的佳品。 中醫(yī)所說的甘味食物,,不僅指食物的口感有點甜,,更主要的是它具有補益脾胃的作用?!饵S帝內經(jīng)》中反復強調“甘入脾”,,也就是說脾主甘味,因此脾氣虛,、脾經(jīng)弱時,,適當多吃點甘味食物,,可補益脾胃,。 多吃這些菜養(yǎng)胃 卷心菜:富含維生素K和維生素U,具有抗?jié)円蜃?,可修復體內受傷組織,,保護胃腸黏膜,但腹脹患者不要吃太多,。 南瓜:含大量果膠,,可保護胃壁,減少潰瘍,。 木瓜:含木瓜酵素,,有助于分解并加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,,是健脾胃,、治胃痛的好食物,。木瓜偏寒,不建議空腹食用,。 山藥:健脾胃,、益腎氣,促進消化吸收,,黏稠質地也有保護胃壁的功效,。 姜:促進血液循環(huán),可緩解天氣寒冷造成的胃痛,。注意:胃潰瘍,、胃食道逆流患者少用。 秋葵:果實間有果膠和糖類組成的黏液,,可保護胃壁,,還可促進腸胃蠕動、防止便秘,。 |
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