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全年最冷空氣襲擊了大半個中國，北京的天兒更是冷得不要不要的,，大家心里是不是也想著一定得來頓熱騰騰的重慶火鍋,，麻辣鮮香再加上窗外的肆虐寒風(fēng)，咱吃得就是個氛圍,。北京最正宗的重慶火鍋店究竟都在哪,？和小編一起來看看吧,！ 北京這2年開的重慶火鍋實在太多 有些久經(jīng)考驗 有些初露鋒芒就備受追捧 上百家備選名單里最后剩這幾家脫穎而出 總有一家適合你,！ 上過舌尖的火鍋 美食家黃珂的黃門宴延伸，上過舌尖的火鍋,。九宮格,，鍋底中加入了甘草、羅漢果等三十幾味藥材,，配上從重慶空運的牛油,、花椒、小米辣椒,、豆瓣等多種香料,，熬制八個小時，才有了這一鍋味道醇厚濃郁的九宮格全紅油鍋底,，夏天吃也不會上火,。各種食材都非常之鮮。 地址：朝陽區(qū)百子灣路37號(雙井京糧大廈北側(cè)對面) 電話：010-87778353 人均：109元 京城最重口味重慶火鍋 默默藏身簋街,，最近巨火,。掌勺師傅是在重慶有幾十年炒料經(jīng)驗的大廚，鍋底料足味道豐富有層次,，居然吃到了醪糟,，又麻又辣極度重口味！可能是唯一一家需要不停攪拌鍋底以防糊鍋的火鍋了,，足以見下料之足,！鍋底好，涮什么都香~黃喉鴨血辣牛肉都極其鮮美,，別地兒難比,！它家重慶小面更是一絕,！ 地址：東城區(qū)東直門內(nèi)大街266號(近北新橋路口) 電話：18810222702 人均：80元 全國五星級重慶火鍋店 重慶火鍋吃什么？鴨腸,、毛肚,，黃喉片配香油小料？恭喜你已經(jīng)入門,，可真真的就重慶碼頭菜而言,，還不夠。九宮格,，九樣菜,，想了解更多重慶火鍋文化，一切學(xué)問盡在“老重慶”套餐里了,。餐廳靠后有各種免費泡菜以及龜苓膏冰粉,，隨便吃！任性,！地方寬敞，一大家子人也能妥妥開吃,。 地址：豐臺區(qū)馬家堡東路海戶西里2號(洋橋東南角) 電話：010-87295117 人均：75元 獲過金獎的重慶火鍋 獲過金獎的重慶火鍋,，辣鍋和在四川吃到的味道是一樣的，狠辣,！特色魷魚是最大的亮點,，只有親自體驗了 才能感受它的獨特，全北京獨一份,，越煮越好吃,。還有重慶人才知道的井水豆芽~口感特別好。香油都是小罐的很衛(wèi)生,，古色古香的三層小樓,，老板是帥哥，老板娘是美女,，養(yǎng)眼哦,！ 地址：朝陽區(qū)八里莊北里129號院8-5(保利東郡(八里莊店)底商) 電話：010-85817871 人均：100元 最文藝的老灶重慶火鍋 里面外面，怎么看裝修都像西餐廳和咖啡館,，其實是家重慶老火鍋店,，絕對開啟你對火鍋店的新認知。牛油熬制鍋底,，調(diào)味料全部重慶空運,，辣到哭，麻到笑,。小資的環(huán)境,，地道的重慶火鍋,，吃完身上沒有味道。適合情侶,，閨蜜小聚,，真的是超級無敵贊贊贊！真沒想到重慶火鍋也可以這么文藝～ 地址：朝陽區(qū)三元橋東三環(huán)北路乙2號海南航空大廈中廳二層(三元橋) 電話：010-57754333 人均：116元 天后最愛的火鍋
都知道王菲愛吃火鍋,，天后來過,，所以又火了一家！店內(nèi)有三大“神仙”坐鎮(zhèn),，神鮮毛肚是這里的首推,，大片的毛肚在鍋中七上八下，不老不死,，口感剛好,，只是每天限量，特意趕來吃不到實在有些糟心,；神鮮面是一道牛肉拌面,，搭配豆芽菜，面條筋道且冒著油香,。吃完飯還贈神仙水,，味道好助消化。 |
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