民宿定義飽受爭(zhēng)議,，繼而,，農(nóng)莊也找不到北了,！

當(dāng)休閑農(nóng)莊成為時(shí)尚的時(shí)候，很多人玩起了在其它領(lǐng)域擅長(zhǎng)的輕資產(chǎn)運(yùn)作,，大玩主題,、概念、新奇,，從而吸引眼球,，匯集人氣，為自己換取一桶又一桶金,。

在數(shù)錢(qián)正酣的節(jié)骨眼上,、風(fēng)口上，又有誰(shuí)會(huì)去琢磨休閑農(nóng)莊到底是啥,？

休閑農(nóng)莊,，在不同人的眼里，承擔(dān)著不同的功能,，有著不同的定義,，發(fā)揮著不同的價(jià)值。

休閑農(nóng)莊在木堯的意識(shí)里,，必須有至少40%的體量是農(nóng)業(yè)生產(chǎn),，在此基礎(chǔ)上，發(fā)展觀光,、休閑,、餐飲、娛樂(lè),、住宿等項(xiàng)目,，這是將生產(chǎn)、休閑,、消費(fèi)高度融合的產(chǎn)業(yè),。農(nóng)莊既是生產(chǎn)場(chǎng)所，也是農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售場(chǎng)所,，還是休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,。同時(shí)，以農(nóng)產(chǎn)品為依托進(jìn)行文創(chuàng),，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,，讓農(nóng)產(chǎn)品就地升值，從而把低價(jià)高頻的農(nóng)產(chǎn)品,，變成高價(jià)高頻的商品,。

以農(nóng)產(chǎn)品本身、農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意,、鄉(xiāng)村田園的四季變化當(dāng)做旅游資源,，讓消費(fèi)者來(lái)調(diào)適身心,，這也是休閑農(nóng)莊的應(yīng)有之意。

本文不試圖為農(nóng)莊,、休閑農(nóng)莊下定義,，而是梳理眼下好玩的現(xiàn)象。啥現(xiàn)象,？盲人摸象,！

有的人摸到了休閑農(nóng)莊里的“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”，于是,，把自己的農(nóng)莊變成了生產(chǎn)型農(nóng)場(chǎng),。因?yàn)椋r(nóng)莊里的種植養(yǎng)殖往往具備一定規(guī)模,，能夠公司化經(jīng)營(yíng),，能夠貫徹生態(tài)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念，故而有大量利好政策扶持,，更有貨真價(jià)實(shí)的資金扶持,。既然有東風(fēng)，自然就有借風(fēng)人,。更有甚者,，完全沖著這些扶持資金，無(wú)暇他顧,。

當(dāng)然,，在這里面也有人摸索出了一些好玩的路徑，比如認(rèn)耕,、認(rèn)養(yǎng),、采摘園、CSA模式的社區(qū)支持農(nóng)業(yè),，甚至玩起了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng),。

有的人摸到了休閑農(nóng)莊里的“農(nóng)產(chǎn)品加工”,，于是，把自己的農(nóng)莊變成了各種DIY基地,、釀造園,、加工園、體驗(yàn)園,。

有的人摸到了休閑農(nóng)莊的“觀光”，于是,，把自己的農(nóng)莊發(fā)展成農(nóng)業(yè)觀光公園,。比如，薰衣草莊園,、五彩花田之類的,。

有的人摸到了休閑農(nóng)莊的“休閑”,，于是，把自己的農(nóng)莊變成了溫泉洗浴中心,、度假村,、垂釣園之類的。

有的人摸到了休閑農(nóng)莊的“餐飲”，于是,，把自己的農(nóng)莊變成了鄉(xiāng)村飯館,、燒烤園,，除了吃,，還是吃,。

有的人摸到了休閑農(nóng)莊的“娛樂(lè)”,，于是,，把自己的農(nóng)莊變成了游樂(lè)園,。比如,，滑草場(chǎng),、滑雪場(chǎng)、跑馬場(chǎng),、親子樂(lè)園,、野外擴(kuò)展、真人CS野戰(zhàn),、露天汽車(chē)影院等等,。

有的人摸到了休閑農(nóng)莊的“住宿”,，于是，把自己的農(nóng)莊變成了鄉(xiāng)村酒店,、戶外露營(yíng)地,。

除了這些休閑農(nóng)莊本身所能涵蓋的產(chǎn)業(yè)外,，越來(lái)越多的領(lǐng)域開(kāi)始進(jìn)軍農(nóng)莊,，把自己的項(xiàng)目植入農(nóng)莊，或者干脆打著農(nóng)莊的名義,，實(shí)際上完全干著傳統(tǒng)老本行,，只是換個(gè)地方而已。

這當(dāng)中,，目前最成功的當(dāng)屬會(huì)議場(chǎng)地、婚紗攝影場(chǎng)地,。而且,，伴隨著會(huì)議開(kāi)展餐飲和住宿，伴隨著婚紗攝影開(kāi)展草坪婚禮和婚宴,。雖然還是老本行,，由于換了地方，別有一番情趣和滋味,，于是,，應(yīng)者云集。

這當(dāng)中，目前最能掙大錢(qián)的估計(jì)是養(yǎng)老地產(chǎn),、旅游地產(chǎn)了,。比如，無(wú)錫的田園東方就屬于此類項(xiàng)目,。當(dāng)然,，這需要非凡的運(yùn)作，沒(méi)有金剛鉆難攬瓷器活,。

這當(dāng)中,，還有劍走偏鋒者,，比如民俗博物館、奇石名木園,、科普基地,、耕讀并重的國(guó)學(xué)館、夏（冬）令營(yíng),、影視基地,、實(shí)景演出,、仿古一條街等等。

我們很難說(shuō)人家摸“象”摸的不對(duì)，因?yàn)?，這當(dāng)中,，很多人很賺錢(qián)，經(jīng)營(yíng)的很好,。當(dāng)人家掙錢(qián)的時(shí)候,，你再給人家去定義啥是休閑農(nóng)莊，豈不是笑談,？更何況,，又有幾人有實(shí)力把休閑農(nóng)莊的產(chǎn)業(yè)鏈打通？

當(dāng)休閑農(nóng)莊成為時(shí)尚的時(shí)候,，很多人玩起了在其它領(lǐng)域擅長(zhǎng)的輕資產(chǎn)運(yùn)作,，大玩主題、概念,、新奇,，從而吸引眼球，匯集人氣,，為自己換取一桶又一桶金,。

在數(shù)錢(qián)正酣的節(jié)骨眼上、風(fēng)口上,，又有誰(shuí)會(huì)去琢磨休閑農(nóng)莊到底是啥,？

在多年同農(nóng)莊打交道的基礎(chǔ)上,，木堯還總結(jié)出一個(gè)好玩的現(xiàn)象，那就是休閑農(nóng)莊運(yùn)營(yíng)好的,，大多都是跨界人士,，而非傳統(tǒng)領(lǐng)域的“農(nóng)人”。

在此,，木堯想說(shuō)：物種的進(jìn)化往往是因?yàn)橥鈦?lái)物種的侵入,！外行的介入，你服不服沒(méi)有意義,。因?yàn)?，你服不服人家都已?jīng)進(jìn)來(lái)了，而且在大把數(shù)鈔票。

我們能做的，也許就是學(xué)習(xí)和借鑒,。既然休閑農(nóng)莊還算屬于“新生事物”,、“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，那么,，與時(shí)俱進(jìn),，跨界融合，沒(méi)準(zhǔn)就是不錯(cuò)的選擇,。

說(shuō)到這里,，說(shuō)句題外話：休閑農(nóng)莊的建設(shè),，關(guān)乎人生規(guī)劃、事業(yè)規(guī)劃,、農(nóng)莊規(guī)劃,，沒(méi)有協(xié)調(diào)好三者的關(guān)系,，很難運(yùn)營(yíng)好一家真正的休閑農(nóng)莊,。與君共勉。

作者：木堯

來(lái)源：參見(jiàn)莊主

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