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清蒸鯧魚的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-01-21

清蒸鯧魚的做法詳細介紹

清蒸鯧魚的菜譜圖片
更新于：2015-3-23 10:52:02
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清蒸鯧魚的簡介及特色

肉質(zhì)鮮嫩，湯美味鮮,。
分類標簽：私家菜
菜品口味主要工藝
食材明細
平魚400克 
豬肋條肉(五花肉)100克 
鹽3克料酒3克
花椒3克八角3克
大蔥4克姜3克

清蒸鯧魚的做法詳細步驟

1. 將蔥切塊,，姜切片；
2. 魚去鰓去內(nèi)臟洗凈,，在魚身兩側(cè)切十字刀,，放入湯盤內(nèi)；
3. 魚身擺上蔥塊,、姜片,、八角,、花椒、肉片撒少許鹽,；

清蒸鯧魚的做法小貼士

食物相克：
平魚：平魚忌用動物油炸制,；不要和羊肉同食。

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