Liv-ex（全稱 London International Vintners Exchange,，即倫敦國際葡萄酒交易所）是全球范圍內(nèi)最權(quán)威的精品酒交易市場,，更是葡萄酒電子盤交易業(yè)界的翹楚，其分析數(shù)據(jù)在業(yè)內(nèi)有極高的權(quán)威性,。在過去的 2015 年里,，不少名莊佳釀的價格出現(xiàn)了大幅上漲的趨勢。據(jù) Liv-ex 最新數(shù)據(jù)顯示,，價格漲幅最大的 10 款葡萄酒如下：

　　1,、金鐘酒莊干紅葡萄酒（2005 年）

　　Angelus 2005

　　金鐘酒莊（Chateau Angelus）位于波爾多（Bordeaux）右岸的圣埃美隆（St. Emilion）產(chǎn)區(qū),，于 2012 年榮升為圣埃美隆一級特等酒莊 A 級（Premiers Grands Crus Classes A）,。受晉升影響，金鐘酒莊葡萄酒價格順勢上漲,，即使在波爾多很多葡萄酒降價的情況下,，仍表現(xiàn)不俗。美國權(quán)威酒評家詹姆士?薩克林（James Suckling）曾贊此酒莊酒為圣埃美隆排名第一的葡萄酒,。

　　今年,，該酒莊還在 Liv-ex 年度總結(jié)中榮獲 2015 年度世界百強(qiáng)第三名。而 2005 年份葡萄酒也曾獲國際權(quán)威酒評家羅伯特?帕克（Robert Parker）98 分的高度評價，再加上在今年的重新評估中,，帕克將其評分更正為 100 分,，可見隨著時間的推移，該款酒在目前看來已然非常優(yōu)秀,，因此其價格也水漲船高,，順勢成為了 2015 年度價格漲幅最大的佳釀。

　　2,、佩高教皇新堡珍藏特釀干紅葡萄酒（2010 年）

　　Pegau Chateauneuf Du Pape Reservee 2010

　　佩高酒莊（Domaine du Pegau）位于法國羅訥河谷（Rhone Valley）,，是教皇新堡（Chateauneuf Du Pape）產(chǎn)區(qū)的古老名莊，由費羅（Feraud）家族創(chuàng)建,，葡萄種植歷史達(dá) 300 多年,。憑借優(yōu)秀的品質(zhì)，佩高酒莊一直是葡萄酒評論家的摯愛,，它是帕克欽點最偉大的 155 個酒莊之一,，當(dāng)然也是他最愛的名莊之一?！妒澜缙咸丫频貓D》稱贊該酒莊為“教皇新堡最具特色的小型獨立酒莊”,；民間更是將其譽(yù)為“羅訥河谷列級莊中的頂級酒莊”。

　　在 2015 年,，這款 2010 年份佩高珍藏特釀干紅也是表現(xiàn)不凡,，價格漲幅緊隨第一名，高達(dá) 37.2%,。這很大一部分原因在于該年份的佩高葡萄酒曾獲帕克 98 分的高度評價,，價格上漲也就無需驚訝了。

　　3,、作品一號酒莊干紅葡萄酒（2006 年）

　　Opus One 2006

　　1979 年,，轟動世界酒壇的最大消息莫過于法國木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）和美國葡萄酒教父羅伯特?蒙大維（Robert Mondavi）的首次合作，共同創(chuàng)立了舉世聞名的作品一號（Opus One）,。1984 年,，酒莊首發(fā)產(chǎn)品，作品一號從此作為美國第一種品質(zhì)卓越的葡萄酒而聲名遠(yuǎn)播,，更是國際拍賣行上最熱炒的美國葡萄酒,，因此也有“美國酒王”之稱。近年來,，隨著加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)的崛起,，作品一號的關(guān)注度也是與日俱增。據(jù) Wine Searcher 統(tǒng)計,，作品一號是搜索次數(shù)最多的美國葡萄酒,，在如此高的關(guān)注下,，價格上漲也在情理之中。

　　4,、摩曼森酒莊大德園干紅葡萄酒（2010 年）

　　Mommessin, Clos Tart 2010

　　摩曼森酒莊（Mommessin）位于法國博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū),，是該區(qū)著名的一級大酒莊。不過在 1932 年,，該酒莊在勃艮第（Bourgogne）收購了夜丘（Cote de Nuits）產(chǎn)區(qū)的大德特級園（Clos de Tart Grand Cru）所有園地。摩曼森的管理非常嚴(yán)格,，如果某年份葡萄質(zhì)量不達(dá)標(biāo),，便會以較低等級如一級園的名義推出。在如此嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾碇贫认?，該款酒獲得了帕克 97 分的好評,，進(jìn)一步導(dǎo)致葡萄酒價格上升。

　　5,、紳洛巴羅洛干紅葡萄酒（2007 年）

　　Luciano Sandrone, Barolo Vigne 2007

　　紳洛酒莊（Luciano Sandrone）是意大利皮埃蒙特（Piedmont）一家知名酒莊,，創(chuàng)始人為路西安諾?紳洛（Luciano Sandrone）。由于不是出身釀酒世家,，紳洛在選擇栽培方式和釀酒方式方面有了更多的自由,。2010 年，在一些頂級生產(chǎn)商都放棄釀制巴羅洛（Barolo）的情況下,，紳洛酒莊還釀造出了一款滿分酒,，該評分由意大利最權(quán)威的酒評家安東尼?蓋洛尼（Antonio Galloni）給出，足見酒莊釀造工藝之高超,。當(dāng)然,，2007 年也非常不錯，國際三大權(quán)威酒評家（帕克,、安東尼?蓋洛尼和詹姆士?薩克林）均給出了 96 分的好評,。

　　6、天娜干紅葡萄酒（2004 年）

　　Tignanello 2004

　　天娜（Tignanello）葡萄酒產(chǎn)自與其同名的天娜葡萄園,，這塊葡萄園位于著名的安東尼世家酒莊（Marchesi Antinori）,。酒莊自 1385 年成立至今，歷經(jīng) 26 代人的努力,，成為了意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)葡萄酒業(yè)當(dāng)之無愧的大品牌,，在全球范圍內(nèi)也聲名鶴立。天娜葡萄酒是安東尼世家酒莊最有名的葡萄酒之一,，盡管屬于 IGT 等級,，但其品質(zhì)和市場表現(xiàn)甚至還遠(yuǎn)勝于大部分 DOC 葡萄酒。

　　在托斯卡納產(chǎn)區(qū),，雖然 1997,、1999 和 2001 年都是非常優(yōu)秀的年份,，但 2004 年份葡萄酒更堪稱超級托斯卡納中的標(biāo)桿。尤其是 2004 年份的天娜葡萄酒,，現(xiàn)在的價格高達(dá) 1018 英鎊/箱,，相比發(fā)行價格（440 英鎊/箱），其漲幅高達(dá) 131%,；不過相比今年八月份的價格（1120 英鎊/箱）,，則稍有下降，但這并不影響它的年度排名,。

　　7,、泰勒波特酒（1994 年）

　　Taylor 1994

　　費拉佳特合伙企業(yè)（Fladgate Partnership）是波特老字號生產(chǎn)商，其旗下的泰勒（Taylor's）就是極為有名的波特品牌,，泰勒的釀酒歷史已逾 300 年,。當(dāng)然，泰勒最知名的代表作就是年份波特酒（Vintage Port）,，一直以來該酒獲得榮譽(yù)無數(shù),。其中，1994 年是 20 世紀(jì)的絕佳的波特年份之一,，該年份的泰勒年份波特酒還獲得了國際權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）的滿分好評,。

　　8、勒弗萊酒莊巴塔蒙哈榭園干白葡萄酒（2002 年）

　　Domaine Leflaive, Batard Montrachet 2002

　　勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive）于 1920 年由約瑟夫?勒弗萊（Joseph Leflaive）創(chuàng)建,，目前是法國勃艮第產(chǎn)區(qū)名莊之一,，酒莊產(chǎn)自蒙哈榭特級園（Montrachet Grand Cru）的葡萄酒更是世界上最昂貴的干白葡萄酒。而巴塔蒙哈榭園（Batard Montrachet Grand Cru）也是勃艮第僅有的 33 個特級葡萄園之一,，生產(chǎn)的葡萄酒也屬于世界上頂級和稀罕的白葡萄酒之列,。相比蒙哈榭園，勒弗萊酒莊巴塔蒙哈榭園的葡萄酒性價比更高,，因此更多的人會選擇購買該園葡萄酒來領(lǐng)略名莊風(fēng)格,，價格上漲也是常有的事。

　　9,、白馬酒莊干紅葡萄酒（2005 年）

　　Cheval Blanc 2005

　　自圣埃美隆分級體系創(chuàng)立以來,，白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）就位居分級最高等級，目前是圣埃美隆一級特等酒莊 A 級,，還是波爾多八大名莊之一,。在 1862 年倫敦大賽和 1878 年巴黎大賽中，白馬酒莊葡萄酒均獲得金獎,，酒莊因此名聲大噪,，現(xiàn)今酒標(biāo)上的左右兩個圓圖就是當(dāng)年所獲的獎牌。值得一提的是,，酒莊現(xiàn)任總經(jīng)理皮埃爾?勒頓（Pierre Lurton）是波爾多歷史上第一位同時管理兩大頂級名莊的人（另一名莊為滴金）,。此前,，帕克曾給 2005 年份的該款酒 96 分的好評，而在今年的重新評估中,，帕克將評分更正為 100,，足見其價格上漲有依據(jù)可循。

　　10,、美訊酒莊干紅葡萄酒（2005 年）

　　Mission Haut Brion 2005

　　美訊酒莊（Chateau La Mission Haut-Brion）地處波爾多左岸格拉夫（Graves）地區(qū)的最北端,，與侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）同屬于克蘭斯帝龍酒業(yè)（Domaine Clarence Dillon）集團(tuán)旗下的酒莊，兩者僅有一路之隔,。美訊出產(chǎn)的葡萄酒是整個波爾多地區(qū)首屈一指的頂級佳釀,，因此在 2015 年，Liv-ex 效仿 1855 年的波爾多評級,，主要根據(jù)價格對酒莊進(jìn)行了等級劃分，位于格拉夫產(chǎn)區(qū)的美訊（La Mission Haut Brion）成為了波爾多產(chǎn)區(qū)非官方的第 6 大一級莊,。其中,，2005 年份該款酒曾獲帕克 98 分的好評，今年帕克在對其進(jìn)行重新評價的時候,，也將評分更正為 100 分,，于是該款酒的價格也隨之上漲。

　　百科君總結(jié)

　　從價格漲幅看來,，金鐘酒莊除了繼續(xù)受益于 2012 年圣埃美隆的重新分級外,，還得益于今年 6 月份帕克對 2005 年份的重新評分，使其成為了又一款滿分酒,，因此金鐘的價格漲幅最明顯也就不無道理了,。此外，其它兩款產(chǎn)自 2005 年份的波爾多葡萄酒白馬和美訊,，也同樣受益于帕克的重新評分,，均更正為 100 分，因此價格上漲都非常明顯,。

　　不過此次漲幅最明顯的 10 款名莊酒中,，波爾多僅占 3 款?？梢?，葡萄酒愛好者不再只將重心放在波爾多葡萄酒上，而是放眼法國其它知名產(chǎn)區(qū)甚至其它主流產(chǎn)酒國,。從漲幅來看,，勃艮第（2 款）和羅訥河谷（1 款）的葡萄酒價格表現(xiàn)都相當(dāng)不錯；此外,，來自意大利（2 款）,、美國（1 款）和葡萄牙（1 款）的佳釀也逐漸在市場上崛起,。

　　而在葡萄酒類型上，這 10 款價格漲幅最明顯的葡萄酒有 8 款為干紅,，其余兩款則分別為干白和波特,，可見干紅依舊占據(jù)全球主要市場。加之這些葡萄酒均產(chǎn)自近 10 來年（除了波特的年份為 1994 年外）,，因此也有一定的投資上升空間,。（資料來源/Liv-ex）

　　【作者簡介】酒妹，紅酒百科全書資深編輯,，高級品酒師,，超級無敵美女歌手，以“吃是為了肉體,，喝是為了靈魂”為人生理想,，不聊國事，只談吃喝順聊風(fēng)月,。同道中人,，請加個人微信：winedarling。