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 ly7040 2015-12-31


曬干帶殼蒜香花生

曬干帶殼蒜香花生


花生的營養(yǎng)價值：（1）花生中的維生素K有止血作用,?；ㄉt衣的止血作用比花生更高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效,。（2）花生含有維生素E和一...(展開)

食材

  • 主料

  • 花生

    1000g
  •  
  • 輔料

  • 鹽

    適量

  • 香料

    50g

  • 大蒜

    100g
  •  
步驟
曬干帶殼蒜香花生的做法步驟1

1.花生洗干凈備用

曬干帶殼蒜香花生的做法步驟2

2.準備好香料和大蒜

曬干帶殼蒜香花生的做法步驟3

3.大蒜切沫

曬干帶殼蒜香花生的做法步驟4

4.將洗干凈的花生倒到大鍋里,，將鹽、香料,、大蒜放到花生上面

曬干帶殼蒜香花生的做法步驟5

5.用熱水將鹽溶化開

曬干帶殼蒜香花生的做法步驟6

6.大火煮開后再煮一個小時,，一小時后關(guān)火讓花生盡可能吸收大蒜和香料還要再浸泡半天

曬干帶殼蒜香花生的做法步驟7

7.將花生倒出，挑去香料及大蒜

曬干帶殼蒜香花生的做法步驟8

8.放到干凈的地方曬個三四天即可

曬干帶殼蒜香花生的做法步驟9

9.這是曬好的蒜香花生

小貼士
1,、想吃更濃的蒜味的可以多放大蒜
2,、不想等的朋友可以將花生放到微波爐里小火烤個2小時就可以了，且很脆香哦

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