2015-12-26 13:02 | 豆瓣:車(chē)瑞茜 去香港玩什么,? 星光大道,太平山頂,,迪斯尼還有海洋公園,,這些地方即使沒(méi)有主動(dòng)去了解,我想大部分人也可以信手拈來(lái),; 去香港買(mǎi)什么,? 在敗家這個(gè)話(huà)題上,我感覺(jué)也沒(méi)有太多的發(fā)言權(quán),。 逛個(gè)兩天兩夜可能都嫌時(shí)間不夠的IFC,,DFS,海港城,,時(shí)代廣場(chǎng),,簡(jiǎn)直可以一邊逛一邊可以點(diǎn)一首張惠妹的三天三夜做背景音樂(lè)。 沒(méi)有做好功課就殺去香港買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)的,,都不好意思說(shuō)自己是真正的敗家娘們,。 以上所述,我想,我還是安靜的寫(xiě)一系列”去香港吃什么?”的文吧,。 曾經(jīng)的我,,一去到香港簡(jiǎn)直就跟老鼠掉進(jìn)米缸一樣,每個(gè)毛孔都蠢蠢欲動(dòng)的跳躍著要花錢(qián)的興奮感,?;旧鲜且徽於际窃诠涔涔滟I(mǎi)買(mǎi)買(mǎi),然后吃個(gè)簡(jiǎn)餐繼續(xù)逛逛逛買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi),,日出而逛,,全天在買(mǎi),最后凌晨而歸,。 但這樣來(lái)來(lái)回回不休不眠,,不吃不喝的,打了雞血似的逛了數(shù)次之后,,有天突然問(wèn)自己,,難道來(lái)香港除了買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi),就沒(méi)有其他的樂(lè)趣了么,? 其實(shí)不然,,悠閑的喝個(gè)早茶,鳳爪,,蝦餃,,叉燒包,然后再不慌不忙的看場(chǎng)內(nèi)陸不會(huì)上映的電影,,也許這才是周末的意義所在吧…… 話(huà)不多說(shuō)開(kāi)始入正題,。 茶餐廳和甜品,應(yīng)該是比較能夠代表香港飲食文化的兩樣?xùn)|西了,。 所以來(lái)香港,,入門(mén)級(jí)的,我想應(yīng)該就是翠華茶餐廳,,許留山甜品和義順牛奶公司之類(lèi)的…… 翠華我推薦香檳奶茶,,菠蘿油包,咖喱牛腩和魚(yú)蛋面,。 許留山的話(huà),,照著有芒果的點(diǎn)就對(duì)了 但有時(shí)候因?yàn)榧竟?jié),也會(huì)有芒果微酸的時(shí)候 提到的這三家我本人并不常吃,,所以也都很少拍照,,有機(jī)會(huì)補(bǔ)圖 因?yàn)槠鋵?shí)許留山和義順這些我并不是太推薦,價(jià)格美麗又好吃的甜品,,我接下來(lái)會(huì)說(shuō)到,。 如果只是第一次來(lái)香港的話(huà),我會(huì)推薦你住在銅鑼灣,有吃有喝,,有玩有逛。而銅鑼灣,,我就必須得推薦這家“一蘭拉面”了,。始創(chuàng)于1960年日本福岡縣福岡市的拉面,現(xiàn)在在香港就可以吃到了,。 店鋪全年無(wú)休,,24小時(shí)營(yíng)業(yè) 可以說(shuō),無(wú)論什么時(shí)候,,只要你愿意,,它都在那等著,為你提供一碗溫暖的湯面…… 當(dāng)然,,上面說(shuō)的只是理想中的美好版本,,現(xiàn)實(shí)是,你要等等等,,才可以吃上這樣一碗拉面的…… 下面是他們的廣告宣傳,。 去過(guò)幾次,我想,,這宣傳應(yīng)該沒(méi)有夸大的成分,。 無(wú)論是晚上十一點(diǎn)的深夜,還是不是飯點(diǎn)的下午,,永遠(yuǎn)都是需要等位的…… 來(lái)排排坐,,等位位~ 而要是你遇到這個(gè)情況的話(huà),只是說(shuō)明,, 很不幸的,, 人太多,已經(jīng)排到店外面了…… 等終于進(jìn)入到店鋪里面的時(shí)候,,你會(huì)發(fā)現(xiàn)里面的設(shè)計(jì)有點(diǎn)獨(dú)特,,有些貼心,如網(wǎng)吧座位間一樣的設(shè)計(jì),,所有的座位都是單獨(dú)隔開(kāi)且相互看不到的,。 在等位或者坐下的時(shí)候,可以拿到一張點(diǎn)餐單,,我不會(huì)告訴你他家只有一種面在賣(mài)的,。 但是就是這一種面,從面湯,,面的軟硬度到里面的配料都有各種不同程度的選擇,,按照個(gè)人的口味,“定制”好自己的面之后 服務(wù)生把面上好,拉下位簾,,你就可以用舒服或者狼吞虎咽的表情開(kāi)始對(duì)付在你面前的這碗面了,。 之所以說(shuō)這樣的設(shè)計(jì)獨(dú)特和貼心是因?yàn)椋瑢?duì)很多人來(lái)說(shuō),,免去了拼桌的煩惱,,不用面對(duì)著陌生人為了儀態(tài)而小心翼翼的吃下面前的食物;在這里也沒(méi)有所謂情侶和單身狗的身份區(qū)別,,不會(huì)有一個(gè)人吃飯怕被指指點(diǎn)點(diǎn)的尷尬,,一瞬間,天地之間只有你和這碗面,,別的愛(ài)恨情仇都放下,,不用留情,狠狠的把它吃掉吧~ 吃完面,,可以來(lái)點(diǎn)甜點(diǎn),。 說(shuō)真的,除了面,,能點(diǎn)的東西有且只有一樣,,抹茶杏仁豆腐。 做為一道甜品,,它的價(jià)格不算美麗,,所以一開(kāi)始我心里是拒絕的。 但你們也知道,,中國(guó)人“來(lái)都來(lái)了”的傳統(tǒng)心理又開(kāi)始作祟,,就決定點(diǎn)來(lái)試試。 一端上來(lái),,顏色看著略感黑暗…… 暗自后悔之余遲疑的舀了一勺往嘴里送,。 瞬間就有種驚為天人,點(diǎn)了這道甜點(diǎn)是這輩子做過(guò)第二正確決定的感覺(jué),,嫩,,滑,杏仁和抹茶的混合口感,,也不是平時(shí)能夠經(jīng)常吃到的搭配組合,。有機(jī)會(huì)的去,也不妨“來(lái)都來(lái)了”的點(diǎn)一個(gè)試下吧~ 收銀處,,有很多手信及相關(guān)…… 在銅鑼灣,,還有家一定要推薦的就是“聰嫂甜品”了,在時(shí)代廣場(chǎng)附近的這家,,掛著星級(jí)甜品的聰嫂,,無(wú)論什么時(shí)候去,,永遠(yuǎn)都是坐得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p> 這家有著劉德華親筆題字,被新假期周刊評(píng)為必吃甜品的店,,感覺(jué)星氣十足,,但是價(jià)格卻美麗到可愛(ài)。 二三十港幣左右的甜品,,相比內(nèi)陸有如滿(mǎn)記或者其他不知名甜品店動(dòng)輒三十四的價(jià)格,,真心美麗了很多。 更重要的是,,味道真的不知道好了多少級(jí)。 所有的甜品都很好的還原和保留了水果應(yīng)有的味道,,又更進(jìn)一步的添加了其他不單調(diào)的搭配,,入口即是潤(rùn)入心肺的滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)足感~ 而龍眼冰是這家店的招牌,必點(diǎn),!必點(diǎn),!必點(diǎn)! 別看它顏色白白的,,就以為它口味清淡不出奇,,但實(shí)際上,真的是從第一勺就可以給你帶來(lái)驚喜,。 上面晶瑩剔透QQ珠樣的,,也很有口感,一入口的感覺(jué)就像是在嘴里放起了煙花,。 瞬間整個(gè)世界都繽紛了~ 同樣系列的,,也有榴蓮冰,雖然我很愛(ài)榴蓮,,雖然味道也是很濃,,但個(gè)人覺(jué)得,榴蓮的口感總歸有種干膩,,不及龍眼冰所帶來(lái)的心理上的潤(rùn),。 然后店家推薦的有芒汁柚子和姜汁柚子 芒果果凍,鏡頭拉近放大一下 吃到有點(diǎn)丑,,但就是為了給你們看到它的真材實(shí)料 至于其他的,,杏仁露,香蕉班戟什么的,,個(gè)人認(rèn)為就是應(yīng)該有的甜品的味道,,OK但不會(huì)太驚艷。 而西瓜冰沙,,個(gè)人覺(jué)得也許看著爽口,,但相比味道真的很平庸,,不推薦。 接下來(lái)同樣在時(shí)代廣場(chǎng)附近的希慎廣場(chǎng),,里面有兩家也是值得推薦的,。 一個(gè)是在希慎廣場(chǎng)B2層的“Urban Bakery”,和聰嫂一樣,,它同樣也是入圍新假期周刊必吃的食店之一,。 它家的可頌有多酥脆?我沒(méi)辦法形容,,大概就是那種一咬一咔擦的脆,,而我現(xiàn)在看著自己拍的這些照片,又想吃到要舔屏了…… 其余的,,沒(méi)太吃過(guò),,不過(guò)看著也很誘人,準(zhǔn)備有機(jī)會(huì),,把這家店所有的品種都來(lái)一遍,。 打包個(gè)天仁茗茶,就著酥脆的可頌,,就是一份好吃的簡(jiǎn)餐,。 上面說(shuō)到了“天仁茗茶”,那就正好一起說(shuō)了吧,,店鋪位于希慎廣場(chǎng)7樓,,沒(méi)錯(cuò),就在誠(chéng)品書(shū)店的入門(mén),。 所以,,當(dāng)你看到這么多人排隊(duì)的時(shí)候,代表你就找對(duì)地方了,。第一次去的時(shí)候,,以為這些都是排隊(duì)買(mǎi)書(shū)的。事實(shí)證明,,對(duì)知識(shí)的渴望,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及對(duì)茶的“渴”望~ 據(jù)說(shuō)沖泡的奶都是鮮奶,茶自然不用說(shuō)了,。 在排著那如山路十八彎般隊(duì)伍的時(shí)候,,會(huì)有店員送茶來(lái)品嘗。 味道有多好,,每個(gè)人口味各一,,我不敢說(shuō),但價(jià)格有多好,,你們自己可以看,。 我想在內(nèi)陸喝過(guò)貢茶的就知道,,這個(gè)價(jià)格簡(jiǎn)直就是美麗了八折以上。 而用的原料有什么差別,? 我就不多說(shuō)了,,你們自己體會(huì),嘿嘿,。 銅鑼灣說(shuō)了個(gè)一二之后,,現(xiàn)在來(lái)說(shuō)說(shuō)尖沙咀片區(qū)的。 尖沙咀如果要說(shuō)的話(huà),,第一個(gè)要強(qiáng)推的絕對(duì)是海港城,,想要的品牌,護(hù)膚品,,彩妝,,包包,衣服,,首飾。 感覺(jué)那里就是一座大寶藏,,沒(méi)去一次都能發(fā)現(xiàn)自己想要逛的品牌.,。 好吧,感覺(jué)一說(shuō)到買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)我又興奮的要偏離主題了,,說(shuō)回吃的吧,。 說(shuō)真的,只要一逛起來(lái)我確實(shí)不太需要吃什么,,所以在尖沙咀一般都是吃翠華或者其他路邊的云吞面,,澳門(mén)豬扒包之類(lèi)的搞定。 但是如果逛累了,,來(lái)點(diǎn)喝的,,補(bǔ)充下水分的話(huà),我一定會(huì)推薦“Cha Cha”,。 特別如果是抹茶控的話(huà),,那這家小店就千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。 位置在海港城的二樓還是三樓的美食廣場(chǎng)里,,扶梯上去即是,,很好找。 所有的飲品,,雪糕等都是以抹茶為主或者混合搭配的,。 個(gè)人推薦抹茶雪糕和北海道牛奶雪糕一半一半的那種混合。 一次嘗兩種味道,,不用擔(dān)心一種口感太無(wú)聊或者太厚重,,兩種味道中和起來(lái)反而感覺(jué)剛剛好 而蜂蜜柚子冰沙不過(guò)是在抹茶雪糕售罄后的無(wú)奈之選,。 雖然也足夠清爽,但是卻沒(méi)有讓人心心念念的那種感覺(jué),。 然后再推薦一家小店,,“松坂庫(kù)” 以前沒(méi)留意,后來(lái)為了買(mǎi)那什么calbee的麥片才發(fā)現(xiàn)其實(shí)香港還有蠻多日式零食鋪,。 這家小店算是我比較喜歡的,。 以前來(lái)來(lái)回回的路過(guò)了很多次,直到那天被這塊雪糕的廣告牌吸引,,才決定要進(jìn)去看一看,。 海葡萄配苦瓜口味的雪糕,而且還是限定版,! 喜歡新鮮事物的雙子,,本著“存在即合理”的心態(tài),勇于跳出安全區(qū)并樂(lè)意嘗試任何看起來(lái)稀奇甚至暗黑的東西,。 再加上沒(méi)有人不愛(ài)的三個(gè)字,,限定版,讓我沒(méi)有理由不去嘗試這款雪糕,,說(shuō)實(shí)話(huà)真的還蠻特別的,,再加上放了干冰的緣故,拿到手騰騰的冒著仙氣,,一瞬間我仿佛得到了全世界最好吃的雪糕,。 然后她家的飲料啊,零食啊,,也都是平時(shí)不太能常見(jiàn)到的…… 有點(diǎn)想推薦這款酸奶酒誒,。 喝之前搖一搖,倒出來(lái)略粘稠像是帶著酒精味的酸奶,,度數(shù)不高,,打開(kāi)放在冰箱,一時(shí)半會(huì)也不會(huì)壞掉,,沒(méi)事來(lái)一口怡怡情也是極好的,。 那么些口味中, 相對(duì)喜歡荔枝味的~ 另外,來(lái)香港,,我想一定要嘗的就是甜點(diǎn)了,。 糖水,蛋糕,,感覺(jué)這絕對(duì)是甜食愛(ài)好者的福地,。 這邊蛋糕大多以芒果,草莓或者抹茶為主,,店鋪也很多,,美心榮華以及其他,,價(jià)格有美麗的有不美麗的。 在這里我想提一下一間我認(rèn)為還OK的店“東海堂”,。 她家的蛋糕主打的有北海道牛乳芝士蛋糕,,流心芒果蛋糕以及宇治抹茶系列 當(dāng)然其他的小蛋糕也是很誘人的說(shuō)~ 不過(guò)依我個(gè)人口味,還蠻喜歡她家的蛋白撻,,每次都是等著熱乎乎的蛋白撻出爐,,然后就著那種啊啊啊燙燙燙的熱乎勁吃下去,撻皮酥脆,,內(nèi)餡也不會(huì)太甜,,推薦的說(shuō)。 另外,,做為感謝你看到這里的福利,,附上她家中秋萌系妹子的海報(bào)一張,有那么點(diǎn)卡哇伊的意思~ 然后推薦一家之前在豆瓣其他日志上看到某豆友推薦過(guò)的“車(chē)品品”,。 顯示的位置是大角咀埃華街92號(hào),,但是因?yàn)椴惶炻罚也粫?huì)告訴你我找了多久,,一邊找一邊在心里說(shuō),,車(chē)品品你最好是要好吃。終于找到后發(fā)現(xiàn)店面確實(shí)不是很大,,因?yàn)槿サ臅r(shí)候不是用餐時(shí)間,,所以沒(méi)有遇到傳說(shuō)中至少要等半個(gè)小時(shí)的情況 看著菜單每樣都想嘗試,,糾結(jié)了半天點(diǎn)了碗仔翅和魯肉餃蝦仔皇湯面,。 相比來(lái)說(shuō),個(gè)人更喜歡碗仔翅,,符合期待的味道,,值得一提的是,免費(fèi)供應(yīng)的辣菜脯,,真的很好吃,,很入味,卜卜脆,。 但可惜,,只是到店內(nèi)免費(fèi)供應(yīng)卻不賣(mài)。 另外,,店內(nèi)的飲品有點(diǎn)小意思,可樂(lè)雪碧等飲品和各種口味冰激凌的搭配,。 好吧,其實(shí)也就是和麥樂(lè)酷差不多,,只是多了些選擇的口味,。 想要推薦的還有很多,,比如,香港的曲奇不僅僅只是有小熊餅干,,還有曲奇四重奏和地鐵站里的“Mrs. Fields Cookies”,。 而說(shuō)到地鐵里的店鋪,喜歡甜點(diǎn)的千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)“西樹(shù)泡芙”,,推薦燉奶布丁款,。 只是抱歉,此處目前暫時(shí)沒(méi)有圖片,。 因?yàn)槊看稳ザ监秽粌煽诰统酝炅?,忘記拍照,下次有機(jī)會(huì)補(bǔ)拍,。 ps.同樣是西樹(shù)泡芙感覺(jué)和內(nèi)陸還是有很大差別的,。 另外推薦的還有“九記牛腩”。 很久之前去過(guò)的了,,找不到照片了>_< 平時(shí)也是排長(zhǎng)隊(duì),,周日休息。 清湯牛腩面,,牛腩燉到即使看得見(jiàn)的真材實(shí)料的大塊,,但是卻也入口即化,而湯也是看著很清,,卻能讓連吃慣重口味的人都覺(jué)得好吃,。當(dāng)然,實(shí)在是重重口味的可以選擇咖喱牛腩可選,,也是一頂一的贊,! 本來(lái)元朗可以推薦一家“B仔涼粉”。之前每次去都覺(jué)得覺(jué)得水果很多樣很大份很新鮮,,兩個(gè)人一次都吃不完一份,。 直到有一次聽(tīng)朋友說(shuō),聽(tīng)到老板用粵語(yǔ)說(shuō)著,,“那些當(dāng)天賣(mài)不完的水果,,第二天就賣(mài)給那些大陸人吃就好啦”,之后就再也沒(méi)有去過(guò)了…… 然后還有旺角夜市的煲仔飯,,還有什么還有什么,,讓我想想,之后有機(jī)會(huì)再補(bǔ)圖,。 也歡迎吃貨們踴躍留言交流~ ——— 特別說(shuō)明: 此篇圖文系本人原創(chuàng),,堅(jiān)決拒絕一切未經(jīng)過(guò)本人授權(quán)的轉(zhuǎn)載,否則必將追究到底。擴(kuò)展閱讀: 查看原文 ? 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