一日之際在于晨,。早餐在一天當(dāng)中也最為重要,,所以我總是變著花樣給孩子做早餐,希望她能更愛(ài)吃且營(yíng)養(yǎng)更全面,。(展開(kāi)) 食材 主料 面粉 200g 輔料 雞蛋 3個(gè) 牛板筋 20g 腐乳豆瓣醬 20g 步驟 1.面用熱水和好,,最好軟一些 2.將面搟成薄片 3.雞蛋入鍋煎好 4.腐乳豆瓣醬,按腐乳和豆瓣醬1:2的比例調(diào)好 5.將搟好的餅放入鍋中烙至兩面起泡后拿出 6.將烙好的餅鋪好,,放上煎蛋,,刷上調(diào)好的醬 7.上面放上牛板筋,卷好 8.吃時(shí)從中間切開(kāi)即可 |
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