早餐蔥花卷餅,30秒一張,,制作詳細(xì)講解,,夏天想做不好都難。卷餅—這可是主食界一位華麗麗的人士,,高端美味賣相好,,花樣多種多樣,既可以當(dāng)早餐,,也可以當(dāng)午餐,,也可以當(dāng)晚餐,即能配粥也能配飲品,,所以卷餅君是萬能的美食,。今天做一道類似水餅的薄餅,非常柔軟有彈性,,含水量也多,,就算涼了也不會硬,下面我們開始制作,。 準(zhǔn)備食材: 普通面粉,、鹽、清水,、蔥花、食用油 具體做法: 1.準(zhǔn)備500克的面粉,,加入兩克鹽,,用清水和面,邊倒邊攪拌,,攪拌成沒有明顯顆粒的面糊,,加入適量的蔥花,繼續(xù)攪拌均勻,。 2.電餅鐺預(yù)熱,,底部刷油,用勺子舀兩勺放入電餅鐺內(nèi),,平攤均勻,。 3.等四周起白邊后,,翻個面繼續(xù)煎,表面有明顯的鼓起后,,這個餅就做好了,。 4.這樣做的餅不僅好吃,而且省時省力,,非常節(jié)約時間,,差不多30秒1張,早晨做了可以當(dāng)早餐吃,,如果你喜歡不妨自己在家試試,。 |
|