前幾天腐國(guó)一項(xiàng)針對(duì)200,000約會(huì)者的調(diào)查選出了英國(guó)Top30的約會(huì)地點(diǎn)，星巴克以排名第3的成績(jī)成為僅次于Nando和CostaCoffee的腐國(guó)人民常去的約會(huì)地點(diǎn),。其實(shí)除了約會(huì),，在考試季圖書(shū)館一座難求的情況下，很多童鞋也會(huì)到這里點(diǎn)上一杯咖啡,，靜心學(xué)習(xí),。可是到了星巴克,，不同飲品的叫法,、不同尺寸、咖啡種類(lèi)你都知道怎么說(shuō)嗎,？不知道的速M(fèi)ark!

1.星巴克的容量

short 小杯：

小杯的容量大概是 236ml,。只是現(xiàn)在在星巴克比較少看到這種大小的容量，但還是可以點(diǎn),。

tall 中杯：

中杯容量大約 355ml,，是現(xiàn)在星巴克點(diǎn)餐柜臺(tái)看到容量最小的展示杯就是這個(gè)大小。

grande 大杯：

大杯容量大約 473ml,，grande 是義大利文跟西班牙文「大的」意思,，發(fā)音 [?ɡrɑnd?]，也就是個(gè)展示柜的中間大小容量的杯子,。

venti 特大杯：

大杯容量 20oz.,，大概是 591ml。

2.咖啡種類(lèi)和名稱

espresso 意式濃縮咖啡：

意式濃縮咖啡是經(jīng)由高溫,、高壓的方式淬取出濃縮的咖啡,，一般來(lái)說(shuō) espresso濃縮咖啡份量小，大概 30ml,，點(diǎn) espresso 濃縮咖啡講法也不同,，一份濃縮咖啡是 solo espresso，兩份則是 doppio espresso,。

caffé americano 美式咖啡：

caffé americano 是星巴克美式咖啡的寫(xiě)法,，也可寫(xiě)成 American coffee，就是義式濃縮咖啡加熱水,，一些耳掛式,、滴漏式咖啡都算是American coffee 美式咖啡。

cappuccino 卡布奇諾：

一般來(lái)說(shuō),，卡布奇諾的成分中 espresso 濃縮咖啡,、milk牛奶跟 foam 奶泡的比例是 1:1:1，這個(gè)字是意大利文,，而意大利人早餐最常搭配的飲品就是 cappuccino,。

caffé latte 拿鐵：

caffé latte 也就是外面常見(jiàn)到的 latte 拿鐵，拿鐵成分 espresso 濃縮咖啡,、milk 牛奶跟 foam 奶泡的比例是1:2:1,，所以卡布奇諾跟拿鐵比起來(lái)，拿鐵有比較多的牛奶,。

caramel macchiato 焦糖瑪奇朵：

焦糖瑪奇朵也是有 espresso 濃縮咖啡加上 牛奶跟vanilla-flavored syrup (香草糖漿)打成的 foam (奶泡),，上面再淋上caramel 焦糖。

espresso macchiato 濃縮瑪奇朵：

濃縮瑪奇朵就是 espresso 濃縮咖啡加上少量的牛奶奶泡,，所以跟焦糖瑪奇朵比起來(lái),，濃縮瑪奇朵會(huì)比較苦。

caffé mocha 摩卡：

摩卡比較像是巧克力口味的咖啡,，成分一樣有 espresso 濃縮咖啡,，加上牛奶、摩卡醬,，最上面再加上 whipped cream (鮮奶油),。

常見(jiàn)的調(diào)味料

Starbucks常常會(huì)推出不同風(fēng)味或是季節(jié)限定咖啡，其實(shí)就是加上不同口味的調(diào)味料,，做出排列組合,，一起來(lái)看看吧！

hazelnut 榛果

vanilla 香草

caramel 焦糖

peppermint 薄荷

cinnamon 肉桂

toffee nut 太妃核果

把上面的調(diào)味料,，加上咖啡,、牛奶，調(diào)和成不同口味的飲料,，像是 hazelnut latte （榛果拿鐵,、vanilla latte （香草拿鐵）等等。

Frappuccino 星冰樂(lè)：

星巴克特有的星冰樂(lè),，有些人會(huì)直接簡(jiǎn)稱它 Frap,，F(xiàn)rappuccino是由 frappe 跟 cappucino 兩個(gè)字的部分組合而成，里面成分包括牛奶,、咖啡,、碎冰,、糖漿、鮮奶油,、配料,。

星巴克還有針對(duì)不同需求的客人，提供不同的種類(lèi)牛奶,、添加不同量的奶泡

low-fat milk 低脂牛奶

soy milk 豆奶：適合素食者或不愛(ài)喝牛奶者

coconut milk椰奶：適合素食者或不愛(ài)喝牛奶者

no foam 不加奶泡

light foam 少量奶泡

heavy foam/extra foam 多加奶泡

whipped cream鮮奶油：鮮奶油的英文是 cream,，whip 這個(gè)動(dòng)詞有「攪拌」的意思，所以通常 whipped cream 指的是卷卷的像霜泣淋形狀的鮮奶油,。

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