蒜香豆豉油麥菜是一道營養(yǎng)又好吃的魯式菜肴,。具有味道香濃,、口感豐富、營養(yǎng)全面,、老少皆宜的特點(diǎn),。

　　蒜香豆豉油麥菜的做法很簡單，特別適合老人與小孩食用,。那么,，蒜香豆豉油麥菜怎么做？如何做好蒜香豆豉油麥菜,？下面我就跟大家分享一下蒜香豆豉油麥菜的做法,。

　　蒜香豆豉油麥菜的做法
主料：
油麥菜。
輔料：
大蒜,、鮮辣椒,、豆豉。
調(diào)料：
鹽,、味精,、糖、水淀粉,、食用油,。
制作步驟：
1、油麥菜洗凈,，切段,。

2、大蒜切片,、鮮辣椒切段,、豆豉適當(dāng)剁碎。

3,、鍋中做油,，5成熱時(shí)下入豆豉炒香后入大蒜,。

4、蒜香濃郁后入鮮辣椒,、油麥菜炒勻,。

5、加鹽,、味精,、糖調(diào)味。

6,、入水淀粉勾薄芡即成,。
Ps：
1、油麥菜切3寸長為好,。

2,、大蒜要多放、豆豉不要剁得過碎,。