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- 簡介：熱干面（拼音Règānmiàn）,；是武漢市頗具特色漢族小吃,。原本是武漢的地方特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎,。隨著湖北人在其他省市地人口增多,，武漢...(展開)
食材
- 主料：熱干面250g
- 輔料：香油 蔥花 食鹽 辣椒油 芝麻醬 適量
- 步驟
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 1.準(zhǔn)備好所需食材,；
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 2.鍋里水開后，下入面條,，煮至無硬芯,；
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 3.芝麻醬加入涼開水，拌成稀糊糊狀,；
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 4.面條瀝干水份,，盛在盤子內(nèi)；
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 5.加入老抽,；
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 6.加入芝麻醬,；
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 7.加入食鹽；
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 8.加入十三香,；
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 9.加入香油,；
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 10.最后加入辣椒油即可。
- 小貼士
- 芝麻醬加入涼開水，拌成稀糊糊狀,；
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