工藝:煮 口味:咸鮮味 步驟:5步 時(shí)間:<60分鐘 用料輔料 豬肉:適量 茴香:適量 調(diào)料 蔥:適量 姜:少許 食鹽:適量 十三香:適量 胡椒粉:適量 醬油:適量 香油:少許 步驟烹飪技巧1、統(tǒng)籌安排時(shí)間,,先和面,,再和餡,這樣面有足夠的時(shí)間醒面,。 2,、搟出的餃子皮最好小一些,這樣包出的餃子個(gè)頭小,,不容易破,。 3、如果你能享受茴香的味兒,,就多吃它吧,,茴香本身有味道,所以不招蒼蠅等蟲子,,與其它蔬菜比,,特別干凈。 |
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