秋天最應(yīng)該補(bǔ)充什么水果,，喝什么果汁？

　　從中醫(yī)上講，秋天是養(yǎng)肺的季節(jié),，白色食物入肺,，因此可以適量多吃些梨、白桃,，喝點(diǎn)梨汁,、桃汁；從應(yīng)季的角度,，秋天的應(yīng)季水果有蘋(píng)果,、梨、橙子,，建議選擇,。但是不同水果營(yíng)養(yǎng)各有特點(diǎn)，建議各種水果都吃,，如此營(yíng)養(yǎng)才均衡,。

果汁應(yīng)該怎么喝？

　　因果汁含糖量較高,，吃飯時(shí)當(dāng)水喝,，會(huì)增加能量攝入，因此建議放在餐間喝,，例如上午10點(diǎn),，下午3點(diǎn)。這個(gè)時(shí)間點(diǎn),，上頓飯的能量消耗差不多,，果汁則可以快速補(bǔ)充能量，另外還可以補(bǔ)充各種礦物質(zhì),，此時(shí),，除了喝果汁外，還可以來(lái)一小把堅(jiān)果,，但是還是要控制量,，帶殼一把即可。

　　喝果汁的第一原則控制量,，在獲得果汁營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),，又避免增加額外能量。在水果攝入不足時(shí),，可以通過(guò)部分果汁來(lái)獲得不同水果的營(yíng)養(yǎng),。

梨肉香甜多汁，有清熱解毒,、潤(rùn)肺生津,、止咳化痰等功效,，生食、榨汁,、燉煮或熬膏,，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽,、支氣管炎等癥有較好的治療效果,。若與荸薺、蜂蜜,、甘蔗等榨汁同服,，效果更佳。

柑橘性涼味甘酸,，有生津止咳,、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效,，適用于身體虛弱,、熱病后津液不足、口渴,、傷酒煩渴等癥,，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳,。

葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口,，具有補(bǔ)肝腎,、益氣血、生津液,、利小便等功效,。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏,，開(kāi)水沖服,，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益,。

石榴性溫味甘酸，有生津液,、止煩渴作用,。凡津液不足、口燥咽干,、煩渴不休者,，可做食療佳品,。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒,、潤(rùn)肺止咳,、殺蟲(chóng)止痢，可治療小兒疳積,、久瀉久痢等,。

研究表明，蘋(píng)果汁中的黃酮類(lèi)化合物與多酚化合物一起具有抗癌作用,，美國(guó)兒童研究院研究表明,，對(duì)兒童而言，100%果汁（尤其是蘋(píng)果汁）是繼奶,、奶制品和水之后的最佳飲料,。

蘿卜能清熱化痰、生津止咳,、益胃消食,，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽,、痰稠等癥,，若與甘蔗、梨,、蓮藕等榨汁同飲,，效果更佳。

番茄汁屬于蔬菜汁,，其營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)是含糖量低,，跟果汁相比，能量低,；而且其中番茄紅素具有抗氧化的作用,，其抗氧化能力是β-胡蘿卜素的3.2倍，是維生素E的100倍,；另外番茄紅素還可減少動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),。對(duì)于不喜歡甜口果汁的朋友，番茄汁是個(gè)不錯(cuò)的選擇,。

桃汁有養(yǎng)陰生津,、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用，其所含的豐富果酸具有保濕功效,，還可以清除毛孔中的污垢,，防止色素沉著，預(yù)防皺紋,。另外,，桃汁能促進(jìn)血液循環(huán),，使面部膚色健康紅潤(rùn)。

健康tip特殊人群喝果汁

　　血糖高的人,，飲食第一原則是控制總能量,，第二原則是少食多餐。果汁含糖量高,，喝多了肯定會(huì)增加額外能量,，因此如果喝，一定要控制量,。另外建議選擇低GI（血糖生成指數(shù)）水果例如桃,、梨制得的果汁。

　　對(duì)于要控制體重的人,，如果不喜歡吃水果,、蔬菜，但是愿意喝汁,，可以將果汁改為蔬菜汁,，因?yàn)槭卟酥橇枯^低，例如番茄汁,。

　　對(duì)于胃酸分泌過(guò)多的人,，建議少喝果汁，以免果汁中的酸刺激胃酸分泌,。