生姜祛病保健的方法由來已久,。吃過生姜后，人會有身體發(fā)熱的感覺,，這是因為它能使血管擴張,，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開,，這樣不但能把多余的熱帶走,，同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出,。所以,，當身體吃了寒涼之物，受了雨淋,，或在空調(diào)房間里呆久后,，吃生姜就能及時排除寒氣，消除因肌體寒重造成的各種不適,。

生姜的不同用法：

受涼感冒：用生姜3～4片加半勺紅糖煮水喝,，一日2～3次,。

感冒伴有咳嗽：生姜3～4片、大蒜7～8瓣加紅糖半勺一起煮,，一日2～3次,。

感冒伴有發(fā)熱：在生姜、紅糖水中再加入大蔥1根,，一次2～3次,。

吃過食物后腹脹：可直接口含生姜片，或喝生姜水,，一會兒就能緩解,。

受涼引起腹瀉：用燒開的生姜水沖雞蛋，一日2～3次,，很快就好,，腹瀉停止后再喝一天，以鞏固療效,，暖胃腸,。

空調(diào)房間后呆久后引起的渾身發(fā)緊，頭發(fā)脹：隨時口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝,，身體的不適馬上消除,。

口腔潰瘍、牙周炎,、口臭,、喉嚨發(fā)癢：口含生姜片或煮生姜水喝就能治愈，以后只要不吃寒涼食物,，就不會復(fù)發(fā),。

咽喉腫痛：在熱姜水中加入少許的食鹽，當茶飲用,。

孕期嘔吐：經(jīng)?？诤黄湍苤委熀皖A(yù)防。

小兒吐奶：用1～2片生姜煮水喝后再喂奶,。

消化不良,、食欲不振：生姜和紅棗（切片）一起煮水喝，一日2次,，就能開胃,。

關(guān)節(jié)痛：每天早上起床后吃幾片生姜或者煮姜棗水喝，一日3次堅持吃能明顯緩解關(guān)節(jié)的疼痛,。

痛經(jīng)：在生姜,、紅糖水里再加入2～3粒山楂,，一日2～3次即好,。

酒后頭痛,、頭暈：可用生姜煮水喝，馬上緩解,。

手腳已生凍瘡但未破潰：可用生姜煮水泡手,、泡腳。

長痱子：用生姜切片外擦,，痱子很快就退,，大人孩子都可用。

頭屑多,、掉發(fā)：經(jīng)常用溫姜水洗頭,，效果不錯可試試。

狐臭：每天用生姜片多擦幾次,，能明顯減少臭味,。

“男子不可百日無姜”

中醫(yī)認為，姜是助陽之品,，于是自古以來中醫(yī)素有“男子不可百日無姜”之語?，F(xiàn)代臨床藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，姜具有加快人體新陳代謝,、抗炎鎮(zhèn)痛,、同時興奮人體多個系統(tǒng)的功能,還能調(diào)節(jié)男性前列腺的機能，治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙,，因此,，姜常被用于男性保健。姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,，有活血,、祛寒、除濕,、發(fā)汗之功特別是姜具有利膽,、健胃止嘔、辟腥臭,、消水腫的作用,，與蜂蜜合用對肝病恢復(fù)有益。

若然男性常感胃寒,、食欲不振,，可以經(jīng)常含服鮮姜片，刺激胃液分泌,，促進消化,。鮮姜滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜,，早上起來飲一杯溫開水,，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外,。

不僅如此,，干姜入菜也能治療腎虛陽痿。現(xiàn)小編推薦一款有益男性健康的藥膳,，簡單易烹,。取雄鯉魚1尾(約500克)，干姜,、枸杞子各10克,。取鯉魚肚內(nèi)之 魚G(雄魚腹中白色果凍樣物質(zhì)，為雄魚精囊腺),，加入干姜,、枸杞子同煎。煮開,，加料酒,、鹽、味精適量調(diào)味即成,?？崭箷r服食，隔日吃1次,，連服5日,。

干姜溫中散寒，健胃活血,，枸杞子滋補肝腎,益精明目,，此藥膳可以治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷,、腰疼,、腰膝酸軟、倦怠等,。

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女子吃姜保安康

古藥書云“生姜辛溫,，行陽分而祛寒發(fā)表，宣肺氣而解郁調(diào)中,，暢胃口而開痰下食,，治傷寒頭痛、傷風(fēng)鼻塞,、胸壅痰隔,、寒痛濕瀉，清水氣、行血痹,?！薄ⅰ芭诮量啻鬅?，除胃寒而守中，溫經(jīng)止血,，定嘔消痰,，去臟腑沉寒痼冷……”中醫(yī)常用姜作佐藥使藥。產(chǎn)后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳,，省內(nèi)各地皆然,，生姜或佐以豬腳 雞蛋豬腸加烏醋鹽糖煲，或切成姜茸佐雞蛋糖醋蒸,，皆取其藥效,，適宜于產(chǎn)婦體質(zhì)復(fù)原，也有利于喂養(yǎng)嬰孩者,。

另外,，煲姜水洗浴也可防風(fēng)濕頭痛。廣州有個中醫(yī)專家云,，“產(chǎn)婦坐月子不洗頭洗澡”的說法是不科學(xué)的,。廣州的天氣比較濕熱，尤其是在夏天,，如果一個月不洗頭,，不但不衛(wèi)生，還可能造成皮膚發(fā)炎,、長痱子,。廣州人產(chǎn)后喜用姜片煲水洗頭洗澡，甚至洗臉洗手,，是有科學(xué)根據(jù)的,。因為姜片可以驅(qū)寒，用姜煲水進行洗浴,，可 以防風(fēng)濕和偏頭痛,。

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醉酒飲熱姜水一招靈

醉酒 用熱姜水代茶飲用，可消化體內(nèi)酒精,。腳臭熱姜水中加點鹽和醋,，浸泡雙腳15分鐘左右，腳臭便可消除,。

牙周炎 先用熱姜水清洗牙石,，然后以熱姜水代茶飲用，一般6次左右即可消除炎癥,。

頭皮屑　先用生姜輕輕擦洗頭發(fā),，再用熱姜水清洗頭發(fā),，可有效地防治頭皮屑。經(jīng)常用熱姜水洗頭,，對禿頭也有一定療效,。

面部暗瘡　用熱姜水清洗面部，每天早晚各1次,，約60天左右暗瘡減輕或消失,。此法對雀斑及皮膚干燥等也有一定療效。

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姜之家族

生姜,，多加工成絲,、片、末,、汁來入菜,，是炒、煮,、燉,、蒸、拌中不可缺少的佐料,。生姜的運用范圍是最廣泛,，我們常說的老姜，泛指生姜,。

子姜,，則是生姜的嫩芽，為時令鮮蔬,，季節(jié)性強,，可作輔料、腌漬成泡姜或切絲生食,，如子姜肉絲,、子姜爆鴨、泡子姜就是用子姜或泡姜作的,。

干姜,，是姜的干燥根莖，主溫中,，能溫中散寒,、回陽通脈、溫肺化飲,，主治脾胃虛寒,、吐瀉、亡陽、寒喘咳等癥狀,。干姜在川菜中常用來煮湯食用,。

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每天早晨含姜片含出三大奇跡

“一位朋友從去年春節(jié)開始，堅持天天早晨含姜,，從不間斷,，外出旅游也帶上生姜。

至今含姜快一年了,，在她身上出現(xiàn)了3個奇跡：

一是不得感冒了

自從含姜至今,，沒有患過一次感冒，偶爾有點感冒的跡象,，喝一包“小柴胡沖劑”就沒事了,，治好了過去最頭痛的感冒病,。古人云：“早上吃姜,，勝過吃參湯；晚上吃姜,，等于吃砒霜（早上吃姜有益,，晚上吃姜有害）?！?/p>

二是治好了膽管結(jié)石

去年8月6日我陪她體檢時,，B超發(fā)現(xiàn)肝左葉膽管結(jié)石0.8×0.2厘米，從未吃過醫(yī)治膽結(jié)石的任何藥物,，只是堅持每天早上含姜,，今年8月7日再體檢時，膽 囊未見異常,。據(jù)王老伯講,，早晨含姜，膽結(jié)石,、腎結(jié)石都可以治好,。

三是做肝功能“二對半”檢查，全部陰性

她從1998年至2002年連續(xù)5年做“二對半”檢查,，有二項陽性,，即第四項e抗體（抗－HBE）和第五項核心抗體（抗－HBC）均為陽性，但不屬于大小三陽,。今年體檢時,，乙肝病毒、檢查“二對半”全部陰性,，反而要注射乙肝疫苗了,。-

含姜的方法是：

將生姜刮去皮（姜皮屬涼性），每天切四五片生姜（切得像厚紙一樣薄，切得太厚,，很辣）,，放在碗內(nèi)。每天早上起來,，先飲一杯開水,，再用開水沖到盛有姜片的碗中消毒處理，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,，含10～30分鐘,，將姜片咬爛，讓生姜的氣味,，在口腔內(nèi)散發(fā),，擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外?！?/p>

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姜的二十種食療功

研究證明,，生姜含姜辣素、芳香醇,、姜烯,、水芳烯、茨烯,、氨基酸,、尼克酸、檸檬酸,、抗壞血酸,、蛋白質(zhì)、脂肪,、硫胺素,、核黃素、胡蘿卜素,、粗纖維素及鈣,、鐵、磷等,，具有較高的營養(yǎng)價值,。生姜具有特殊的辣味和香味，可調(diào)味添香,，是生活中不可缺少的調(diào)配菜,，可做腥味較強的魚肉之調(diào)配菜，可生食,、熟食,，可腌漬,、 鹽漬、醋漬,，可加工成姜汁,、姜粉、姜酒,、姜干,，可提煉制作香料的原料。

生姜甘辛而溫,，具有散寒發(fā)汗,、溫胃止吐、殺菌鎮(zhèn)痛,、抗炎之功效,，還能舒張毛細血管，增強血液循環(huán),，興奮腸胃,，幫助消化。鮮姜可用于“風(fēng)寒邪熱,、傷寒頭痛,、鼻塞,、咳逆止氣,、止嘔、祛痰下氣”,。干姜適于“寒冷腹痛,、中惡霍亂、脹滿,、風(fēng)邪消毒,、皮膚間結(jié)氣、止唾血”,。民間在生活實踐和醫(yī)療實踐中,，逐步摸索出 許多用生姜治病的驗方，而且具有良好療效,。

l,、治嘔吐不止：生姜汁一湯匙，蜂蜜2湯匙,，加開水3湯匙調(diào)勻,，煮沸后一次服下。

2,、治風(fēng)寒骨疼,、關(guān)節(jié)疼：

①生姜,、蔥白各適量，搗爛炒熱,，用布包好熨敷患處,，一日數(shù)次。

②生姜數(shù)片放患處,，用艾條灸之,。

3、治胃病發(fā)作：生姜,、桂皮各12克,，加水適量煎湯服下，一日2次,。

4,、治胃、十二指腸潰瘍：生姜25克切碎,，放在一個豬肚中,，加水用文火燉爛，分數(shù)次食用,。

5,、治中暑昏厥：生姜、韭菜各適量,，大蒜1頭,，共搗爛取汁灌服。

6,、治急性菌?。荷?5克，紅糖50克,，共搗成糊狀,，一日3次分服，連服數(shù)日,。

7,、治產(chǎn)后腹疼：生姜、當歸各150克,，羊肉1000克,，加水適量燉湯，分次服下,。

8,、治跌打損傷、腰扭傷：生姜,、芋頭各半搗成泥狀,，加面粉適量調(diào)勻,，貼敷患處，每日更換2次,。

9,、治急性腸胃炎：生姜5片，茶葉20克,，大蒜1頭,，搗碎，煎水調(diào)紅糖適量飲下,，每日3次,。

10、治寒?。荷?片,，茶葉15克，煎濃加半湯匙食醋,，趁熱飲服,，每日3次。

11,、 治熱?。荷?4片，茶葉15克,，黃連6克,，煎水晾涼飲服，每日3次,。

12,、 治瘧疾：生姜 4片,，茶葉15克,，煎水調(diào)紅糖適量，趁熱飲下,，每日2次,。

13、治暈車暈船：生姜1片貼于肚臍,，外貼1張傷濕止痛膏,，有明顯的緩解作用。

14,、治凍瘡,、凍傷：生姜適量搗爛，泡在適量的白酒中,，取汁液加溫擦拭患處,，每日3次,。

15、治腳汗太多：生姜15克,，枯礬15克,，熬水洗泡腳，每日1次,。

16,、治傷風(fēng)咳嗽、虛寒久咳：生姜5片,，加適量核桃肉,、紅糖搗爛食之。

17,、治紅白痢疾：生姜,、綠茶等份，加水適量煎濃飲之,。

18,、治婦女虛寒腹疼：生姜、紅糖適量煎水服用,。

19,、發(fā)汗解表、溫肺止咳：生姜10片,，茶葉7克,，煎水趁熱飲服。

20,、治風(fēng)寒感冒：

①生姜數(shù)片,，白蘿卜250克，紅糖適量,，煎湯趁熱飲下,，出汗即解。

②生姜6克,，蔥白5根,，紅糖適量，煎湯熱服,，對感冒初起或癥狀輕有效,。

③生姜90克，白蘿卜60克,，荸薺60克,，搗爛取汁，分3次用開水沖服,，每日一劑,。

④生姜6克,，蔥白2恨，大棗4枚,，煎湯服用,，對癥輕無汗、身困者有效,。

⑤生姜5克,，蔥白1根，綠豆15克,，蘿卜30克,，大棗 4枚，煎水服用,，每日3次,，開水沖服，對感冒發(fā)燒,、口渴而表未解者有效,。

⑥生姜、蔥白各30克,，食鹽6克,，白酒一盅。將生姜,、蔥白,、食鹽共搗成泥狀，加白酒調(diào)勻,，涂擦前胸,、后背、肘窩,、手心,、腳心，對感冒身疼,、關(guān)節(jié)酸疼,、發(fā)熱不降有效。

⑦老姜10克煨熱,，切開擦百會、大椎或由大椎向下擦至命門,，以皮膚微紅為度,，可消除惡寒怕冷、全身酸疼,。

生姜在細菌作用下可發(fā)酵腐爛,，產(chǎn)生黃樟素物質(zhì),，能誘發(fā)食道癌、肝癌,，對人體健康有嚴重危害,，故腐爛的生姜不能吃。

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生姜克雜癥

慢性胃炎：姜20克切成薄片,，大棗,、桂圓各30克，紅糖20克,，加水500毫升煎煮15分鐘,，早晚服用，每日1劑,。

慢性萎縮性胃炎：

生姜,、木瓜米醋湯：生姜30克，木瓜500克,，米醋500毫升,，用沙鍋燉煮，分次服用,；-

生姜米醋汁：生姜100克切細絲,，浸泡在250毫升米醋中，密閉貯存?zhèn)?天后用,，每日空腹時服用10毫升,。-

胃及十二脂腸潰瘍：豬肚、生姜湯：豬肚1只冼凈,，納入切碎之生姜250克,，扎緊肚口，放置鍋中,，加水適量,，文火煮至肚爛，姜汁滲透到豬肚,，食肚飲腸,，每只肚吃3—4天，連服8—10只,。

急性腎炎浮腫尿少：姜皮,、冬瓜皮湯：姜皮6克，冬瓜皮30克,、車前草各15克,，水煎服，每日1劑。

受寒腹痛：

鮮姜,、白胡椒,、紅糖汁：鮮姜9克，白胡椒7粒,，打碎機打碎,，紅糖15克熱開水300亳升沖。每日二次早晚,。

姜,、陳皮、蔥湯：姜9克,，陳皮12克,，蔥5株，胡椒5克,，水500亳升煎開服,。

腹瀉：

姜、炒雞蛋：鮮姜10克切成碎絲,，調(diào)和鮮雞蛋3只,，炒熟食用，食后喝紅糖水350—400毫升,，每日一次,。

生姜、茶葉汁：生姜,、茶葉各9克,，水500亳升煎服。

風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎：生姜汁100亳升,，冰糖100克,，西瓜半個。把生姜汁,、冰糖放入西瓜瓤內(nèi),，再擱水煮，每日半個西瓜,，分2次空腹溫?zé)岱场?天為1個療程,，連用3個療程。此方以在三伏天為宜,。

食物中毒：

生姜,、紫蘇葉湯：食物中毒引起的嘔吐、腹瀉,，取生姜,、紫蘇葉各30克,，水600亳升煎,，加紅糖適量,，每日分2次服。

中草藥中毒：

生姜汁：誤食生半夏,、天南星發(fā)生舌腫,、喉啞時，取生姜汁6亳升,，溫開水沖服,，一日2次。

宮冷不孕：

生姜,、紅糖羔：鮮生姜500克,，紅糖500克，將生姜打碎機打成泥,，混入紅糖,，蒸1小時，在月經(jīng)期開始期用,，每次1匙加200亳升熱開水,，每日3次，連服1個月,。服藥期間禁忌房事,。

惡心嘔吐：

生姜、橘皮湯：生姜9克,、橘皮9克,，水500亳升，煎水分2次服,，

生姜,、半夏湯：生姜6克，半夏6克,，水500亳升,，煎水分2次服。

妊娠嘔吐：

生姜,、紅糖茶：生姜30克,，紅糖適量，水500亳升,，煎服,，每日1劑連服5天。

姜,、蘆根湯：姜30克,，蘆根30克，水300亳升，煎服,。每日1劑連服5天,。

蛔蟲性腸梗陰：

生姜、蜂蜜茶：生姜汁10亳升,，蜂蜜10毫升,，開水沖服，每日2劑,，連服5天,。

生姜、蜂蜜茶：生姜200克,，將生姜搗爛加水200毫升,，煮沸3分鐘，去渣取汁,，蜂蜜100亳升沖服,，每日1劑。

陰痿：生姜,、熟附,、燉羊肉：生姜150克，熟附片15克,，羊肉250克切片,，文火燉服用。

肩周炎：老生姜50克,，蔥白30克,，白灑15毫升，共搗爛,，炒熱或微波爐打熱敷患處,，每次30分鐘，一日數(shù)次,。

凍瘡：生姜,、胡椒、紅糖湯：生姜10克,，胡椒10粒,，紅糖25克，水500亳升煎服,。

干姜,、紅花、黃柏外用劑：干姜30克,，紅花30克,，黃柏25克,，加水500亳升浸泡10小時，煎至200毫升,，去渣取汁,，加95%的酒精200毫升混勻，擦凍瘡處,。

骨結(jié)核：生姜汁外用方：生姜汁500亳升,，榨汁打榨汁備用,，100亳升加300亳升開水,，用毛巾浸　　濕，乘熱熨患部,。巾冷即換,，以局部發(fā)熱為度，一日1次,。

癤癰：鮮姜,、鮮芋外用方：鮮姜100克、鮮芋頭100克冼凈去粗皮,，共搗爛如泥,，再加適量面調(diào)勻，外敷患處,，每日2次,，每次敷1小時。

手癬：生姜,、白酒外用劑：鮮生姜汁250亳升,，白酒500毫升，將生姜汁倒入酒中泡3天后用,，每日2次早晚擦患處,。

足癬：生姜、食鹽外用劑：生姜100克切片,，食鹽50克,，加水500亳升放鍋中煮沸，倒入盆中加水1000亳升,，溫度不燙傷未宜泡洗患處,，每日2次早晚浸泡30分鐘，一般3—7次可治愈,。

白癜風(fēng)：生姜外用方：將生姜煨熱后,，輕輕擦患處，以皮膚微微發(fā)紅為度,，每日2次,。

四肢麻木：生姜,、陳醋外用劑：四肢循環(huán)不好，冷引起的四肢麻木,，取生姜汁100亳升,，陳醋100毫升，熱水2000亳升,，溫度不燙傷未宜泡洗四肢,，每晚上1次。

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生姜,、干姜應(yīng)用淺析 ;生姜·干姜·炮姜 ;

這三種中藥都是姜科多年生草本植物姜的根莖,，由于各自的性狀不同，所以它們在臨床上的主治用途也各有不同,。

生姜 :為 姜的新鮮的根莖,，性味辛、微溫,。具有發(fā)汗解表,、溫中止嘔、溫肺止咳的功效,，被中醫(yī)譽為“嘔家圣藥”,。可用于風(fēng)寒感冒,、惡寒發(fā)熱,、頭痛鼻塞、嘔吐,、喘咳,、脹滿、泄瀉等,。如用生姜,、紅糖熬制的姜湯可活血驅(qū)寒，就是防治風(fēng)寒感冒的一劑良藥,。此外,，生姜還能解半夏、南星,、魚蟹之毒,。

干姜 :為 姜的干燥根莖，性味辛,、熱,。具有溫中散寒、回陽通脈,、溫肺化飲的功效,。由于干姜能守能走,、性熱而偏燥，故對中焦寒邪偏盛而兼濕者以及寒飲伏肺的喘咳頗為相宜,，又因為力速而作用較強,，用于回陽救逆，其效甚佳,。常用于脘腹冷痛,，嘔吐泄瀉，肢冷脈微,，痰飲喘咳等癥的治療,。如用于溫中散寒的大建中湯、理中丸,，回陽 救逆的四逆湯,，溫肺散寒而化痰飲的小青龍湯。

炮姜:為 干姜炒至表面微黑,、內(nèi)呈棕黃色而成，性味苦,、辛,、溫。具有溫中散寒,、溫經(jīng)止血的功效,。炮姜的辛燥之性較干姜弱，溫里之力不如干姜迅猛,，但作用緩和持久,，且長于溫中止痛、止瀉和溫經(jīng)止血,?？捎糜谥袣馓摵母雇础⒏篂a和虛寒性出血,。如用于脾胃虛寒之腹痛,、腹瀉、霍亂轉(zhuǎn)筋的附子理中丸,，治脾胃虛寒便血的艾葉丸,。

生姜、干姜:均為姜科植物姜(Zingiberofficinale Rose)的干燥根莖,。夏秋霜降前采挖根莖,，除去莖葉及須根，洗凈為“生姜”;冬季冬至前采挖,，去凈莖葉,、須根,、泥沙，經(jīng)曬干或微火烘干為“干姜”,。

巧用熱姜水可治十種小毛病

一,，口腔潰瘍 ;用熱姜水代茶漱口，每天二至三次,。一般六至九次潰瘍面可以收斂,。

二，牙周炎 ;先用熱姜水代茶漱口,，早晚各一次,，如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加入少許鹽代茶飲用,，每天二到三次,。

三，偏頭疼 ;當偏頭疼發(fā)作時,，可用熱姜水浸泡雙手約十五分鐘左右,。痛感就會減輕或消失。

四,，醉酒 ;用熱姜水加適量的蜜糖可緩解或消除酒醉,。

五，頭皮屑 ;先用生姜擦洗頭發(fā),，然后用熱姜水清洗頭發(fā),。可有效防治頭屑,。如長期使用對禿頭有一定的療效,。

六，腰肩疼痛 ;先在熱姜水加入適量的鹽和醋,，然后用毛巾浸水擰干,，敷于患處，反復(fù)數(shù)次,，可大大緩解疼痛,。

七，蟯蟲病;每天睡前用熱姜水清洗肚（門）周圍,，后再飲用熱姜水一至兩杯,。持續(xù)十天左右可治愈。

八,，腳臭; 將腳浸泡于熱姜水中,，浸泡時加點鹽和醋。浸泡十五分鐘左右抹干,，加點爽身粉,。臭味便可消失,。

九，高血壓 ;血壓升高時,，可用熱姜水浸泡腳十五分鐘左右,。可反射性引起血管擴張,。使血壓隨之下降,。

十，感冒頭疼 將雙腳浸泡于熱姜水中,，以水能浸到踝骨為宜,。可加點鹽,，醋,，浸至腳面發(fā)紅為止。此法對風(fēng)寒感冒,，頭疼,，咳嗽治療效果顯著。

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1.蕁麻疹 ;1.生姜桂枝粥：生姜10片,，桂枝3克(研末),，粳米50克，紅糖 30克,，煮稀粥食，每日1-2次,。

2.醋姜湯;組成：姜50克,，醋半碗，紅糖100克,。 用法：同燒湯,，去渣溫飲。每次1小杯,，每日2~3次,。 功效：活血消腫，散寒止癢,。主治：因食魚蟹等引起的蕁麻疹瘙癢難忍者,。

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生姜的幾種特殊食療功效

生姜以去腥除膻的本領(lǐng)和自身特殊的辛辣芳香，受到人們的青睞,。在日常生活中,，除了用它做調(diào)味品以外，還可用于醫(yī)藥和提取香精的原料,，民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說,。

生姜味辛,，性溫，入肺,、脾,、胃三經(jīng)，具有發(fā)汗散寒,，去濕去水,、止嘔祛痰、健胃,、驅(qū)風(fēng),、解毒等功效,。用生姜療疾歷史悠久,，而且在民間綿延至今應(yīng)用不衰,。

治風(fēng)寒：由風(fēng)寒引起的腹痛,、頭痛和發(fā)熱,，取生姜30克,，紫蘇葉30克,，水煎加紅糖適量,，每日2次服用,。

治腹瀉：生姜適量切片,，調(diào)和鮮雞蛋2～3個，炒熟食,，隨喝紅糖水1碗,，對寒瀉有卓效。

治月經(jīng)期腹痛：益母草30克,，生姜10克,，洗凈，同入砂鍋煎1小時,，加紅糖少許調(diào)服,。經(jīng)前5天開始服用，每日一劑,，連服5個療程,。

解食物中毒：食物中毒引起的嘔吐、腹瀉,，取生姜30克,，紫蘇葉30克，水煎加紅糖適量,，每日2次服用,。