【一道茶網(wǎng) 茶學(xué)院】國(guó)慶的時(shí)候小編去朋友家做客,,小編這位朋友說(shuō)有人給她送了一罐頂級(jí)的紅茶,而且價(jià)格不菲,。但是小編看到后當(dāng)場(chǎng)就哭暈了,,這哪是紅茶呀,,這分明就是大紅袍好嗎?朋友還質(zhì)疑小編,,大紅袍不是紅茶那是什么茶,?看來(lái)小編很有必要科普一下,大紅袍是烏龍茶,,并不是紅茶,! “大紅袍”的來(lái)源 大紅袍并不是因?yàn)樗羌t茶而帶“紅”字,,而是從一段典故得來(lái)的,。據(jù)說(shuō)在明朝的時(shí)候有位仁兄準(zhǔn)備上京赴考,路過(guò)武夷山時(shí)突然肚子痛,,剛好遇到山上的和尚,,善良的和尚把珍藏已久的茶葉泡水給他喝,神奇的事情發(fā)生了,,這位仁兄的肚子立刻就不痛了,,也考上狀元了! 當(dāng)然考上狀元跟喝茶沒(méi)有什么關(guān)系,,但他考上狀元后回到武夷山向和尚致謝,,并把身上披著的大紅袍脫下繞茶叢三圈,,然后披在茶樹上,,所以這棵茶樹就取名為“大紅袍”,其實(shí)它是烏龍茶哦,! 烏龍茶,,也叫青茶,屬于半發(fā)酵茶,,主要分為武夷巖茶和安溪鐵觀音,,大紅袍就直屬于武夷巖茶。武夷巖茶具有綠茶之清香,,紅茶之甘醇,,是烏龍茶中之極品,其中以大紅袍而譽(yù)滿全球,。 大紅袍的功效作用 保護(hù)牙齒:茶葉中存在氟元素,對(duì)于牙齒保健具有不錯(cuò)的作用,,同時(shí)經(jīng)常用茶水漱口液可以去除口臭,。 提神益思:大紅袍茶葉中含有咖啡堿,而咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng),、增進(jìn)思維等功能,,因此對(duì)于提神益思有所幫助,。 減肥美容:大家知道茶葉可以具有減肥功效,大紅袍也不例外,,大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯,,達(dá)到減肥效果;同時(shí)大紅袍能調(diào)節(jié)新陳代謝,,促進(jìn)血液循環(huán),,調(diào)節(jié)人體機(jī)能,達(dá)到美容效果,。 預(yù)防癌癥:有研究表明,,有喝茶習(xí)慣的人相對(duì)于不喝茶的人患癌癥的概率較低。 降壓降脂:茶葉中的咖啡堿能舒張血管,,加快呼吸,,降低血脂,茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇,,從而達(dá)到降壓降脂的效果,。 抵抗衰老:大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過(guò)度氧化,從而達(dá)到延緩衰老的目的,,而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用,。 以后可不要再說(shuō)大紅袍是紅茶了,,名字只是后人起的,,而大紅袍是屬于烏龍茶的。順便說(shuō)一下,,鐵觀音也不是綠茶,,雖然它長(zhǎng)得像綠茶,但它和大紅袍都是地地道道的烏龍茶哦,。 (文/浮生若茶) |
|