當(dāng)前瀏覽器不支持播放音樂或語音,，請(qǐng)?jiān)谖⑿呕蚱渌麨g覽器中播放 青花瓷 周杰倫 - 我很忙

——“庭院深深，溪水潺潺,，全成都最詩意的火鍋店?。　?/strong>

【1】

檐下 窗欞斜映枝椏

與你 席地對(duì)座飲茶 　　

——《紅塵客?！?/span>

【2】

聞淚聲入林 尋梨花白 只得一行

青苔天在山之外 雨落花臺(tái) 我等你來

——《千里之外》

【3】

緩緩飄落的楓葉像思念

我點(diǎn)燃燭火溫暖歲末的秋天

——《楓》

【4】

雨紛紛 舊故里草木深

我聽聞 你仍守著孤城

——《煙花易冷》

【5】

小城里歲月流過去

清澈的勇氣

——《霍元甲》

【6】

彈指歲月 傾城頃刻間煙滅

青石板街 回眸一笑你婉約

——《蘭亭序》

【7】

拱橋斜坡 水岸碼頭 誰記得渡江扁舟

我傷依舊 臨行回頭

——《天涯過客》

——“在牡丹亭里吃火鍋,，在西廂記里燙毛肚話家常”

【1】

誰在用琵琶彈奏一曲東風(fēng)破

歲月在墻上剝落看見小時(shí)候

——《東風(fēng)破》

【2】

靜止了 所有的花開

遙遠(yuǎn)了 清晰的愛

——《花海》

【3】

你發(fā)如雪凄美了離別我焚香感動(dòng)了

誰邀明月讓回憶皎潔愛在月光下完美

——《發(fā)如雪》

【4】

色白花青的錦鯉躍然於碗底

臨摹宋體落款時(shí)卻惦記著你

——《青花瓷》

——“當(dāng)火鍋遇上周董的歌詞,，就是這么華麗麗,，再來看一席如桃花源般絢爛的菜品”

現(xiàn)在成都的很多火鍋?zhàn)叩亩际侵貞c的牛油鍋底，以至于很多人都忘了成都的清油鍋底,。他家的清油剛端上來就能聞到濃濃的火鍋味,，而且吃起來完全不會(huì)覺得淡，加了藤椒,，讓鍋底味道更香更提味~~

吃清油鍋是有專門油碟的哦?。±镱^除了有香油還有藤椒和各種東西調(diào)制而成的,。

我只能說,，太佩服師傅的刀功了，切的這么細(xì),，吃之前把雞蛋和腰花攪拌一哈,，燙起吃才嫩氣。

燙個(gè)1-2分鐘就可以看到腰子的完美蛻變,，變成一朵吃貨最愛的花了,，一定要蘸他家的秘制干碟，麻辣嫩氣，而且完全沒得腥味,。

每天會(huì)去屠宰場(chǎng)拿兩次,，不超過4小時(shí)就必須上桌，中午吃到的是早上去屠宰場(chǎng)拿的,，晚上吃到的都是下午去屠宰場(chǎng)拿的哦?。?/p>

“七上八下”是毛肚最佳的口感,，裹一層香油放到嘴頭,，脆嫩化渣的口感，因?yàn)榻^對(duì)的新鮮,，所以還能吃到飽滿的汁水,，jianzhi不能更爽！,！

看到這個(gè)名字,，我以為是特色菜的拼盤，結(jié)果店員小哥,，神秘一笑說不是,，但是也不能告訴我是啥子，只有自己體驗(yàn)過才曉得,。

吃起來脆脆的,，很有嚼勁，蘸干碟吃巴適,，在我打滾賣萌之后,，小哥好心給了我一個(gè)提示：這個(gè)是豬身上的一部分。
所以,，有人能告訴我這個(gè)是啥,？！

會(huì)噴火的黃辣丁~~燒的很燙的鐵板上淋上酒精,，等火焰正旺的時(shí)候倒入黃辣丁和各種配料,。被大火燒過的黃辣丁，腥味沒那么重,，而且把魚肉的水分鎖在了里頭~~

黃辣丁肉很細(xì)膩,，沒啥子刺，一抿肉就下來了,，簡(jiǎn)直方便了怕刺的吃貨,，而且吃起沒得啥子腥味，火鍋的香辣味,，藤椒油碟的清香,，都在魚肉里頭哦~~

農(nóng)家土鱔魚,，肉質(zhì)和個(gè)頭都明顯區(qū)別于平時(shí)吃的，有兩指寬的土鱔魚,，看著都覺得帶勁啊~一筷子全部下下去,，太爽了??！

喜歡脆脆的口感可以直接捻到涮燙，但還是建議大家多煮一哈,，口感綿軟,，而且吃的放心~土鱔魚口感很細(xì)嫩，而且捻起來抖兩哈還能感受到它的彈性十足,！

選用的是雅安的羅漢筍,，而且這個(gè)是師傅手工片出來的！再次為師傅獻(xiàn)上我的膝蓋,，刀功真的是不一般?。?！

一般吃火鍋我都不愛點(diǎn)筍片,，因?yàn)楹芏嗟甑墓S片都很老。但是他家的筍片相當(dāng)?shù)哪蹥?/strong>,，吸滿了鍋底的香辣味,，而且燙過之后真的是薄如蟬翼，還能透光有木有??！

看到這么大一份的鴨腸，我只想說老板太耿直了??！顏色粉粉嫩嫩的，看起不要太有食欲了~~

燙過的鴨腸基本沒咋個(gè)縮水,，而且吃起來很嫩很脆,，滿滿的火鍋味，而且一定要一筷子一筷子的吃,，那才叫爽?。?/p>

黑豆和黑芝麻磨成的黑豆腐,，除了營養(yǎng)很豐富,，自制的黑豆腐吃的放心，而且要煮久一點(diǎn)才夠入味哦~~

火鍋的必點(diǎn)菜有木有??！雖然有鮮毛肚,，但是千層肚也是不能辜負(fù)的好嗎！,！

一次吃一大筷子才能滿足,，爽脆的板，在干碟頭裹一轉(zhuǎn),，根本就是無法形容的完美?。?/p>