>>蜜汁雞翅 材料:雞翅,、姜,、蒜、料酒、醬油,、蜂蜜 做法: 1.將雞翅洗凈,,斜割幾刀,背面用牙簽扎幾下,,姜蒜切片,; 2.在雞翅中加入料酒、醬油,、姜,、蒜,腌制三個小時,; 3.鍋中倒油加熱,,下入雞翅,用小火將雞翅煎至兩面金黃,; 4.將之前腌制雞翅用的料汁倒入鍋中,,加入適量清水,調(diào)成中火,,燉煮十五分鐘,; 5.加入少量蜂蜜,用大火將湯汁收至濃稠即可,。 |
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