牛油果又稱鱷梨,是著名的熱帶水果之一,。其營養(yǎng)價值很高,，富含多種維生素,、多種礦質(zhì)元素,、食用植物纖維,，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%，為高能低糖水果,，再加上獨特的味道深受消費(fèi)者青睞,。那么究竟牛油果有什么營養(yǎng)價值呢,？牛油果怎么吃有營養(yǎng)呢,？

牛油果的營養(yǎng)價值

1,、深度保濕

    酪梨萃取物蘊(yùn)含豐富的維生素A/E、蛋白質(zhì)和30%珍貴植物油脂“油酸”,，它的組成與天然皮脂膜結(jié)構(gòu)非常相似,，對于暴露在紫外線下的受損肌膚有瞬間填補(bǔ),、修護(hù)作用,，能長時間鎖住細(xì)胞水分,，深度滋潤肌膚。

2,、去除角質(zhì)

    鱷梨作為去角質(zhì)面膜非常適合干性皮膚：將一個鱷梨,，一個雞蛋白,，2湯匙的燕麥片和一茶匙的檸檬汁混合在一起,。均勻地涂抹,，敷上15～20分鐘,，然后用溫水沖洗干凈,。這樣做，每周兩次,，你就會有更柔軟，水嫩的肌膚,。

3,、滋養(yǎng)頭發(fā)

鱷梨對所有類型的頭發(fā)包括染色、干燥,、熱損傷都有很好的效果。將成熟的鱷梨加上1茶匙特級初榨橄欖油和1/4杯融化的牛油果油,，攪拌在一起,。把鱷梨汁液涂抹在頭發(fā)上，30分鐘后用清水沖洗,，你的頭發(fā)將會恢復(fù)以往的柔順。

4,、眼睛治療

你注意到自己的眼袋了嗎,？想要擺脫眼袋？是的,，鱷梨可以有效改善浮腫,、眼袋、黑眼圈,、皺紋等眼部問題,。把鱷梨從中間切開,，去掉中間的核,，然后把鱷梨切成薄片,，躺在沙發(fā)上,，把鱷梨片敷在眼睛上，等20分鐘,，你的眼袋就會明顯變小啦,。

5,、美白抗老

   牛油果這個名字也許并不如其它水果那樣為人熟知,，其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、檸檬般誘人可愛,，但它含有豐富的甘油酸,、蛋白質(zhì)和維他命,，潤而不膩,，是天然的抗氧化劑,，不僅能柔軟和滋潤肌膚,，還能收縮粗大的毛孔。

6,、降低膽固醇

　　牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪,，可代替膳食中的飽和脂肪,，故有降低膽固醇的功效,。

7,、預(yù)防胎兒畸形、預(yù)防心血管疾病