每個子女都希望自己的父母能夠健康的度過晚年,，中老年人養(yǎng)生可以從哪些方面入手呢?老年人飲食養(yǎng)生有什么好處呢，生活中大家都了解哪些中老年人養(yǎng)生食譜呢?想要保證老人的健康,，飲食和生活習(xí)慣是非常重要的哦,，下面就來看看小編搜集的這些常識吧!
目錄
1、中老年人夏季如何養(yǎng)生 2,、中老年女性的健康隱患
3,、中老年如何合理補鈣 4、老年人養(yǎng)生要避免的危險動作
5,、中老年日常最養(yǎng)胃的食物 6,、適合老年人的養(yǎng)生湯
7、中老年男人養(yǎng)生吃什么好 8,、適合中老年的養(yǎng)生茶配方
中老年人夏季如何養(yǎng)生
夏季如何養(yǎng)生?中老年人在炎熱夏季宜靜養(yǎng),，且首當重視精神的調(diào)養(yǎng)，即心靜自然涼,。也許很多人抱怨自己太忙,、靜不下來，其實靜養(yǎng)并不復(fù)雜，只要注意以下幾方面,，就能讓你心靜,、體健而神安。
讀書習(xí)字最靜心
炎炎夏日,，手拿一本好書，很快就會心神寧靜,、暑熱消散,。中老年人夏季如何養(yǎng)生?好書不僅給人知識、增添智慧,、增長才干,，而且最能撫慰心靈，消除煩躁和妄念,，從而使心靈平靜如水,。習(xí)字、畫畫是一種高雅的精神活動,，有助于修性養(yǎng)神,、益壽延年。因為書法和繪畫要求目不旁視,，心不他顧,，強調(diào)心、手,、筆的統(tǒng)一,，神、氣通過筆端貫注于字里行間,，靜中取動,，形神合一，從而使心神保持在一種特殊的安靜狀態(tài),，能夠促進和調(diào)節(jié)大腦功能,。另外，雕刻,、音樂,、下棋、釣魚,、編織等活動均有助于陶冶性情,、清除煩惱,，都是夏季修性寧神的有益活動。
閉目養(yǎng)神斂思緒
閉目,，可使人心平氣和,，思緒冷靜，精神靜謐,，從而達到養(yǎng)精蓄銳,、振奮精神之目的?？衫霉ぷ髦嗷虻溶?、乘車等一些零碎時間，隨時閉目養(yǎng)神,。特別是夜深人靜時,，靜靜地閉目端坐，凝神斂思,，幾分鐘或十幾分鐘便會感到思緒寧靜,、心氣平和，而且暑氣漸消,、精力漸增,。經(jīng)常閉目養(yǎng)神對健康也大有裨益。國內(nèi)外研究均證明,，這種排除外界精神因素干擾的神經(jīng)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié),，可使人生理功能處于極佳狀態(tài)，有助于延年益壽,。
呼吸調(diào)息守丹田
深呼吸是氣功中的調(diào)息法,。中老年人夏季如何養(yǎng)生?嵇康《養(yǎng)生論》認為,，炎熱夏季“更宜調(diào)息靜心,，常如冰雪在心，炎熱亦于吾心少減,，不可以熱為熱,，更生熱矣”，這里就指出了“心靜自然涼”的夏季養(yǎng)生理念,。具體做法是：用鼻深深呼吸,，呼吸盡量深長、緩慢,、低微,，最好聽不到自己的呼吸聲，同時意守丹田,，很快就能讓自己平靜下來,。深呼吸與閉目相結(jié)合,，養(yǎng)神效果更佳。
休息小睡忌怒氣
堅持午睡是養(yǎng)生的重要方法,，炎熱夏日尤為重要,。一則天氣炎熱，夜間不易入睡,，清晨天亮早,，故睡眠通常不足;二則白天工作繁忙，出汗較多,，體力消耗大,，極易疲勞。夏日午睡不需太長,，哪怕只是20分鐘的小睡,，就足以補償夜間的睡眠不足和白天工作消耗的精力，而且有助降血壓,，舒緩緊張度,。
夏季由于內(nèi)外夾熱，人的心情比較容易煩躁,。中醫(yī)認為怒傷肝,，大怒不止，肝氣上逆,，血隨氣而上溢,，則面紅耳赤、青筋暴起,，重則可致嘔血,，甚至昏厥、猝死,。所謂“靜則神藏,，燥則消亡”，意思是心靜則心火消降,、精神得養(yǎng),。夏季尤其要保持平和心態(tài)，切忌暴躁,。若必須發(fā)泄一下,，切記生氣別超過3分鐘。
不妄作勞多靜養(yǎng)
夏至的到來,，意味著一年中最熱的時段來臨,。在中醫(yī)的健康養(yǎng)生理念中，夏至?xí)r節(jié)是陽氣最旺盛的時節(jié),，這個時節(jié)要特別保護陽氣,。中老年人體質(zhì)較弱，隨著年齡的增長體內(nèi)的陽氣也會逐漸減少,，如果不當?shù)?a target="_blank">飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣就會使陽氣受損嚴重,，所以老年人夏至?xí)r節(jié)養(yǎng)生要特別注意養(yǎng)陽。那么老年人夏至?xí)r節(jié)該如何養(yǎng)生呢?
1,、夏至飲食清淡忌肥甘厚味
a.飲食清淡：夏季陽氣鼎盛而陰生,，意思是說夏季陽氣最旺盛，但物極必反,，陰氣開始增生,。此時飲食需要清淡，多食苦味食物以達到消暑解熱的目的,。除此之外,，平時也可以喝一些綠豆湯,、荷葉梗粥來,。這樣既可以充饑，也可以解渴防暑,。但因為中老年人腸胃功能減弱,，所以不宜多吃，更不宜冰鎮(zhèn)過后食用,，以免造成腹瀉,、肚痛,。老年人大都有一些高血壓、高血脂等老年性疾病,，
b.適度喝水,。夏季炎熱，人體所需的水也會增大,，但老年人夏至?xí)r節(jié)不宜過度飲水,，因為老年人腸胃功能減弱，如果過度飲水,，會造成胃液過度被稀釋,，無法殺菌，容易引發(fā)疾病,。除此之外,，老年人可以適度補充一些鹽水，多吃一些含鉀元素比較多的食物,，如蕎麥,、玉米、紅薯,、大豆香蕉,、菠菜、莧菜,、香菜,、油菜、甘藍,、芹菜,、大蔥、萵筍,、海藻類,、鮮豌豆、毛豆等,。
2、夏至?xí)r節(jié)老年人可以多進行戶外活動補充陽氣
夏至陽氣旺盛,，老年人可以多進行一些戶外鍛煉,，補充陽氣，強身健體,。老年人鍛煉可以選擇打太極拳,、散步,、慢跑、釣魚,、揉揉腿,、拍拍手來舒經(jīng)活血，但切記不可過度疲勞,，夏季炎熱,，日照時間長，所以老年人鍛煉最好選擇清晨,，此時空氣清新,，氣溫適宜，對老年人健康十分有益,。憶百孝心網(wǎng)的營養(yǎng)師表示老年人應(yīng)避免炎熱的時段出門,，以免中暑。
3,、夏主養(yǎng)心,，需靜心養(yǎng)氣
自古有夏季養(yǎng)心的說法,，夏至?xí)r節(jié)，天氣炎熱,，日照最長,，人難免會心浮氣躁。容易使人精神緊張,，心理,、情緒波動起伏，加上高溫使機體的免疫功能下降,，病人很可能出現(xiàn)心肌缺血,、心律失常、血壓升高的情況,，即便是健康人,，也可能出現(xiàn)情緒暴躁等現(xiàn)象。所以養(yǎng)心也是防止情緒起伏,，甚至預(yù)防疾病發(fā)生的好辦法,。老年人夏至養(yǎng)生宜心靜。
4,、早起晚睡中午補覺
夏至?xí)r節(jié)應(yīng)晚睡早起,，以順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化，除此之外,，適當?shù)奈缢梢匝a充睡眠的不足,，也能有效預(yù)防冠心病、心梗等心臟疾病的發(fā)生,?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》云：“陽氣盡則臥，陰氣盡則寐,?！睆闹嗅t(yī)的角度來說，子時和午時都是陰陽交替之時,，也是人體經(jīng)氣“合陰”及“合陽”的時候,，有利于養(yǎng)陰及養(yǎng)陽，夏至?xí)r節(jié)既需要養(yǎng)陽也需要護陰,，老年人養(yǎng)生睡眠很重要,。
5、老年人夏季不宜冷水洗澡
中老年女性的健康隱患
貧血患病率持續(xù)增高
據(jù)調(diào)查,，城市女性貧血率達20%上下,，是男性的兩倍。一項中老年人群慢性疾病與營養(yǎng)關(guān)系的研究發(fā)現(xiàn),，35-44歲組的中年女性貧血患病率,，比其它年齡組的女性高出一大截。相關(guān)的血紅蛋白與有關(guān)膳食因素分析結(jié)果顯示,，這個年齡組的女性膳食中的能量和蛋白質(zhì)報入量最低,，只達到了需求量標準的87%。專家認為,，我國的中年女性通常把職業(yè),、事度、子女放在比自己健康更重要的地位,。在為生活奔忙中,，健康也在“透支”。如不注意平衡膳食，科學(xué)被充營養(yǎng),，疾病就會從這里找到突破口,。
易受骨質(zhì)疏松田擾
據(jù)某市婦女保健所一項抽樣調(diào)查，50歲的女性以40歲之首人均矮了1.25厘米,。女性進入中年期后,，內(nèi)分泌的變化對骨質(zhì)疏松的發(fā)生有重大影響。不少中年女性在停經(jīng)后通過補充雌激素來預(yù)防骨質(zhì)疏松發(fā)生,，其實是一種亡羊補牢的作法,。因為女性能否在中年以前從膳食營養(yǎng)中獲取充分的鈣質(zhì)，將會影響一生的健康,。研究發(fā)現(xiàn),，能夠合理膳食，長期堅持每天喝牛奶,，攝入半斤以上深色蔬萊的中年女性,，骨密度最高。骨質(zhì)疏松是可以預(yù)防的,，但必須從年輕時就開始從膳食中攝取足夠的鈣質(zhì)及其它營養(yǎng)素,。
易患心臟病
中老年如何合理補鈣
在每日的餐飲中,，我們可以推薦吃一些有營養(yǎng),，鈣比較多的食品，比如牛奶,，雞蛋,，蝦皮,，芝麻，海帶,，芹菜,、油菜、胡蘿卜,、蘿卜纓等,。這里能補充每日所需的鈣的含量,。
海魚,，不但還有豐富的氨基酸，還還有豐富的有磷,、硒,、鈣等微量元素，還能夠延緩衰老,。所以多吃魚,，特別是海魚，最好每日吃上2-3條最好,。
豆類
豆類包含了很多人體所需要的蛋白質(zhì),，起碼優(yōu)質(zhì)蛋白有40個百分點以上，當然里面還有豐富的VE跟鈣,，不但能夠緩解衰老,，還能防止骨質(zhì)疏松，是中年人的常用食品,。
堅果
堅果包含的范圍比較廣泛,，有核桃，松子,，杏仁,，花生，瓜子等等,，里面還有很多VE,，男性吃了增加提抗力，還能補充大量的鈣,。
保健藥
除了吃的,，我們還能購買一些液體鈣，鈣粉來補充人體對鈣的含量的需求,，是能夠解決現(xiàn)在社會引起的缺鈣的癥狀,。但是要注意的是，每日的份量必須按說明,，不能超出,。
另外需要注意的是，補充維生素D，以有利鈣的吸收,。
適當?shù)倪\動
運動可以幫助人體更好的吸收鈣,。比如戶外曬太陽，戶外爬山等運動,?？梢院铣赦}質(zhì)的。
據(jù)相關(guān)資料顯示：曬太陽可以提高免疫力,，有效預(yù)防骨質(zhì)疏松,、前列腺疾病、手足口病以及癌癥,，而不經(jīng)常曬太陽,，則可能導(dǎo)致這些疾病。
每日堅持曬2個小時,，足夠幫助鈣的吸收,，但是不是暴曬哦。
老年人飲食養(yǎng)生中要注意的事項
限制油脂攝取量
老年人攝取油脂要以植物油為主，避免肥肉,、動物油脂(豬油,、牛油)，而且要少用油炸的方式烹調(diào)食物,。另外,，糕餅類的油脂含量也很高，要盡量避開,。
掌握好時間
吃零食應(yīng)以兩餐之間或夜間工作,、學(xué)習(xí)之余感到饑餓時，以 補充正餐的不足,，并以易于消化的零食為宜,。
不吃熏烤、油炸的零食
因食品經(jīng)熏烤,、油炸后,，極易產(chǎn)生有害的物質(zhì)，對身體健康有害,，嚴重的還會導(dǎo)致中毒或引發(fā)癌變,。
不宜多食冷飲類的零食
因寒冷刺激引起胃腸道血管收縮,，減弱消化功能,，易誘發(fā)胃腸炎等疾患，尤其是冷飲對兒童,、少年,、老年人更為不利。
主食加入蔬菜一起烹調(diào)
為了方便老年人咀嚼,，盡量挑選質(zhì)地比較軟的蔬菜,，比如大番茄,、絲瓜,、冬瓜、南瓜,、茄子及葉菜類等,，切成小丁或細絲后烹調(diào)。如果老人家平時以稀飯或湯面做主食,，可以加進1～2種蔬菜一起煮,，確保他們每天至少吃到3份(半斤)蔬菜。
每天吃2份水果
水果是老年人常會忽略的食物,。臺灣發(fā)布的營養(yǎng)調(diào)查顯示,，當?shù)乩夏耆嗣刻斐运蛔?份。一些質(zhì)地軟的水果,，如香蕉,、西瓜、水蜜桃,、木瓜,、芒果、奇異果等都很適合老年人食用,。如果要打成果汁,，必須注意控制總量，打汁時可以多加些水稀釋,，以防糖分過高,。
用豆制品取代部分動物蛋白質(zhì)
老年人每天需要4份蛋白質(zhì)，不過肉類的攝取必須限量,，所以一部分蛋白質(zhì)來源應(yīng)該以豆類及豆制品(如豆腐,、豆?jié){)取代,。
著重補充B族維生素
老年人養(yǎng)生要避免的危險動作
如今很多中老年人都慢慢的計入保健養(yǎng)生的行列，在生活中有各種各樣的鍛煉方式,，但是你知道嗎?有一些運動不僅不會給老年人帶來好處,，反而會給身體帶來一些傷害。今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你中老年人在生活中要避免這十個危險動作,，一起來看看吧,。
快速轉(zhuǎn)頭
“這個動作容易導(dǎo)致頭痛、頭暈,，嚴重時甚至可能誘發(fā)心腦血管病急性發(fā)作,、頸部骨折等?！敝袊】到逃行膶＜疑蜓阌⒔淌诟嬖V記者,，有高血壓、頸椎病,、骨質(zhì)疏松等疾病的老年人尤其要避免,。
這是為什么呢?原因很簡單,，因為他們在轉(zhuǎn)頭的時候脖子也是跟著在動的,，但是我們的脖子雖然細，卻有著各種各樣的頸椎,、神經(jīng)和血管等組織,，因此，是我們重要的“生命線”,，而且在脖子的兩側(cè)的頸動脈是給大腦提供血源的重要地方,，大腦發(fā)出的信號都是要經(jīng)過頸部下行的。
老年人往往高發(fā)心腦血管疾病,，且頸椎更為脆弱,，因此轉(zhuǎn)頭時一定要有意識地放慢速度。
彎腰夠腳面
“雙腿直立,，然后彎腰用雙手夠腳面,，這是常見的熱身動作，也總被我們用來衡量一個人的靈活性,?！钡?，美國醫(yī)學(xué)專家約翰·懷特博士提醒，過了65歲再做這個動作,，對脊柱,、骨骼、肌肉,，乃至血壓等都會造成不良影響,。
當人上了年紀之后，那么連接我們臀部和背部的關(guān)節(jié)的力量就會慢慢的開始減弱,，因此會更易出現(xiàn)肌肉損傷甚至出現(xiàn)骨折的現(xiàn)象,。雖然我們在運動之前的熱身是必不可少的，但是我們可以通過活動腕關(guān)節(jié)等來代替,。
如果你是年輕人,，最好每晚堅持做幾十個仰臥起坐，但過了65歲,，就別再堅持了,。沈雁英說，老年人做仰臥起坐可能存在三大風(fēng)險,。
一是雙手抱頭需要前驅(qū)力量,，但可能因手臂肌肉力量不足，導(dǎo)致身體不平衡,。
二是它幾乎要用到人體的整條脊柱,，而很多老年人頸椎、腰椎都有問題,，再加上骨質(zhì)疏松,，極易造成運動損傷。
第三就是在頭部的位置的變化大,，并且一定要以低頭為主,，當患有心腦血管疾病的人或許會因為這個而造成血壓升高，發(fā)生一些意外情況,。
軀干扭轉(zhuǎn)
從身體的一側(cè),，以腰部為軸心，盡可能旋轉(zhuǎn)到另一側(cè),，這個動作對提高身體柔韌性有一定好處,。
中老年日常最養(yǎng)胃的食物
“十人九胃”,，指的是10個人當中就有9個人有胃病,。那么養(yǎng)胃的食物有哪些呢.吃進去的食物，首先影響的就是胃,。胃每天不停運作,，一日三餐，消化吸收之后,，將未消化完的食物,，再傳送到腸。如果飲食不慎,，吃的東西難以消化,，或胃本身出了問題，不能正常消化食物,，都會引發(fā)胃病,。中老年人不妨去看看日常生活中養(yǎng)胃的食物有哪些吧。
1,、牛奶
養(yǎng)胃的食物牛奶的主要作用有補肺胃,，生津液，潤大腸的功效,，對于陰虛胃痛,，津虧便秘等都有著很好的作用。
研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對消化性潰瘍病,、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果,。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒：患有腹瀉,、脾虛證,、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2,、粥類
粥類容易消化,，尤其八寶粥,，里面含有花生、杏仁,、白糖等,，熱量更高更豐富，對胃有好處,。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì),、脂肪，能有效地保護胃,。
養(yǎng)胃早餐的3點原則：易消化,，防刺激，多營養(yǎng),。如：雞蛋羹,、雞蛋湯、煮雞蛋,、大豆,、豆制品、蔬菜,、水果等,。
推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥,、蒸或煮雞蛋1個,、水果(西瓜、香蕉)或面條,。
3,、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,，那就是湯,。
養(yǎng)胃的食物湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì),，這不利于養(yǎng)胃,。最好的湯是菜湯,，比如什么菠菜、粉絲,、雞蛋湯等,，你還可以在其中加入一些輔料進行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯,。
4,、蘋果
味甘、性涼,。
5,、菠菜
味甘性涼,，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃,，通便秘,。《食療本草》中稱其“利五臟,，通腸胃,，解酒毒?！辈げ丝纱龠M胃和胰腺分泌,，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,，有利排便,。
面對吃什么養(yǎng)胃的問題，養(yǎng)胃的食物菠菜也可以適量的多吃,。但是在食用菠菜的時候要注意,，由于菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質(zhì)的吸收,。
因此在吃菠菜的時候應(yīng)該盡量避免與豆腐,、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆,，除去草酸,。
6,、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛,、解毒消腫,、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶,、口渴,、咽痛、小便不通,、耳目不聰,、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥,。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用,。
養(yǎng)胃的食物卷心菜與薏仁、陳皮,、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛,、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,，與赤小豆,、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水,。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃,。
7、桂圓
“食品以荔枝為美,，滋益則龍眼為良”,。和荔枝性屬濕熱不同，養(yǎng)胃的食物桂圓能入藥,，有壯陽益氣,、溫胃補脾等多種功效。
8、胡蘿卜
性味甘平，“下氣補中,，利脾膈,，潤腸胃，安五臟,，有健食之效”,。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神,，增強抵抗力,，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,，和肉一起燉最合適,，味道也更好。
9,、山藥
隨著天氣漸冷,，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏,、肢體倦怠等癥狀,。經(jīng)常熬養(yǎng)胃的食物山藥粥喝，能有效緩解胃部不適,。
10,、南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘,，入脾,、胃經(jīng)”，能補中益氣,、消炎殺菌,、止痛。養(yǎng)胃的食物南瓜所含的豐富果膠,，可“吸附”細菌和有毒物質(zhì),，包括重金屬、鉛等,，起到排毒作用,。
同時，果膠可保護胃部免受刺激,，減少潰瘍,。可用南瓜煮粥或湯,，滋養(yǎng)腸胃,。
除了多吃10種養(yǎng)胃的食物之外,，還要做好以下4點：
1、要提倡戒煙和適量飲酒
吸煙會減少胃部血液供應(yīng),，同時抑制胃黏液的分泌,，加重胃黏膜損害，過量飲酒則會直接破壞胃黏膜屏障,，引起胃黏膜充血,、水腫、糜爛,，甚至出血,。可適量飲用米酒,、啤酒,、葡萄酒等低度酒。
2,、要定時定量進食
一日三餐按時定量,，不可過多進食零食。過饑或過飽都會影響胃的正常運轉(zhuǎn)而致消化不良,。
3,、要注意飲食清淡
少食肥、甘,、厚,、膩、辛辣的食物,，少飲濃茶,，不食變質(zhì)、生冷,、質(zhì)硬的食物,。
4、保持心情舒暢
適合老年人的養(yǎng)生湯
寒冷的冬天,，養(yǎng)生也少不了熱熱的湯水。通過食譜,，增強身體的免疫力,，安然舒適度過冬天,，可是哪些冬季養(yǎng)生湯才最適宜中老年人在冬季飲用呢.
冬季養(yǎng)生湯1：燕窩瘦肉湯
功效：具有補肺養(yǎng)陰，滋潤肺的功效,，能治虛勞及支氣管燥熱咳，肺出血,。
材料：瘦肉四兩,，燕窩三錢，白芨二錢,，冰糖二兩,，川貝母三錢。
做法：首先,，將燕窩浸發(fā)洗凈,，并細心地去除雜物，接著,，把瘦肉洗凈,、切塊。然后,，將所有材料入煲內(nèi),，加清水五碗，煲大約三個鐘點即可,。
冬季養(yǎng)生湯2：山藥小排湯
功效：黃豆,、山藥和各種肉類都能補鈣，黃豆還富含鐵質(zhì),，能青春常駐,。
材料：小排400克，枸杞10克,，胡蘿卜30克,，生姜3片，山藥150克,，家樂濃湯寶豬骨湯1塊,，3碗水，約750毫升,。
做法：先將排骨洗凈,，放入沸水中焯去血沫，接著,，將山藥,、胡蘿卜洗凈、去皮,、切成滾刀塊,。然后,，在鍋內(nèi)倒3碗清水，加入姜片,，直至水煮開,，將濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化,。最后,，將小排、胡蘿卜,、山藥和枸杞一齊放入,，待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘。
冬季養(yǎng)生湯3：紅棗乳鴿湯
功效：炙百部具有溫潤肺氣,、化痰止咳的功效,，因此，此湯能溫潤肺氣,、化痰止咳,。但要注意，痰熱咳嗽者不宜飲用,。
材料：乳鴿1只,、炙百部12克、紅棗4個,、生姜2片,。
冬季養(yǎng)生湯4：水鴨益腦湯
功效：具有滋陰補氣的功效。體弱多病或是產(chǎn)后體虛的人,，飲此湯都很有用,。還能補而不燥,，溫潤臟器。
材料：水鴨一只,，生姜二塊,，杞子三錢，瘦肉三兩,，淮山三錢,。
做法：先將水鴨、瘦肉洗凈,、切塊，加入姜塊,，杞子,，淮山以及五碗清水，煲四個鐘點,。
冬季養(yǎng)生湯5：豬肚馬蹄湯
功效：具有滋潤腸胃的功效,，虛不受補的女性適宜喝此湯，能正氣溫補,。
材料：豬肚一個,，腐竹皮兩張，排骨四兩,，馬蹄半斤,，白果肉十五顆。
做法：先把豬肚用鹽擦洗數(shù)次,，用清水沖洗干凈后,，整只放入煲內(nèi)。馬蹄去皮洗凈,，與所有材料一齊放入煲內(nèi),，加五至六碗水，煲三至四個鐘點,。
中老年人最值得吃的九種廉價養(yǎng)生菜
人到中年,，身體各方面能力都開始走下坡路，免疫系統(tǒng)也大不如前,，因此很容易受到各種疾病的襲擊,。加上現(xiàn)在的生活環(huán)境和工作環(huán)境，所面臨的壓力并不會隨著年齡增大而減小,，因此,，養(yǎng)生保健要越早越好。許多人會認為養(yǎng)生保健就要吃得貴吃得好,，最好要買各種保健產(chǎn)品配合使用,。實際上,，老祖宗的飲食經(jīng)驗告訴我們，對身體好的東西多半是生活中隨處可見的平常食品,，例如下面九種食品,，則對中老年人的身體健康非常有利。
預(yù)防血小板凝結(jié),。研究發(fā)現(xiàn),，即使每周只吃一次堅果，也能減少1/4患心臟病的風(fēng)險,，其中特別推薦杏仁,。
吃法：將杏仁磨成粉狀,，拌入沙拉、菜中,，不但增加口感,，也能充分吸收營養(yǎng)。
薏仁
降低膽固醇,。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥,。它屬于水溶性纖維，可加速肝臟排出膽固醇,。
黑芝麻
防止血管硬化,。黑芝麻中的不飽和脂肪酸,，可以維持血管彈性，預(yù)防動脈粥狀硬化,。
吃法：嚼碎,。芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里，必須要咬碎殼才有效,。
降低膽固醇,。黃豆含多種必需氨基酸，可促進體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，十分適合素食者當主食,。
吃法：先將黃豆在熱水中泡4小時,，再換水煮?？蓪ⅫS豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來,，不易脹氣
預(yù)防心血管疾病。菠菜富含葉酸,，比其他營養(yǎng)補充劑更能有效預(yù)防心臟病,。
吃法：保存葉酸的最好方式是大火快炒，營養(yǎng)價值能保留最多,。
木耳
抗凝血。研究發(fā)現(xiàn),，木耳含九種抗凝血物質(zhì),，與洋蔥、大蒜效果類似,。
吃法：將干木耳用水泡開,，洗凈切絲，用熱水燙一下,，撒上姜絲,、糖、白醋,、醬油涼拌,。
預(yù)防血管阻塞。海帶屬于水溶性纖維,，可加速膽固醇排出體外,，還能預(yù)防動脈硬化。
吃法：海帶本身含鈉,，吃時少加調(diào)味料。
降血壓,。芹菜所含的芹菜堿,，有保護心血管的功能,。而且葉子的維生素C比莖高。
吃法：選擇嫩葉,，用熱水燙一下,，做涼拌菜或沙拉均可。
玉米和玉米須
降血壓,。玉米須有利尿作用,，幫助穩(wěn)定血壓。
中老年男人養(yǎng)生吃什么好
有些人認為男人身體比女人身體健康的多,，不需要養(yǎng)生,，其實，這種想法是大錯特錯,，男人同女人一樣需要養(yǎng)生,，那么男人養(yǎng)生吃什么好呢.中醫(yī)認為，男人養(yǎng)生下面13種食物不可少,。去看看男人養(yǎng)生吃什么吧,。
1、生蠔：補精
男性從24歲后,，精子的質(zhì)與量都在走下坡路,。男性精液里含有大量的鋅，當體內(nèi)的鋅不足時,，就會影響精子的數(shù)量與品質(zhì),。而海鮮類的蠔、蝦,、蟹的鋅含量最豐富,，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)，從而增強男人的性能力,。生蠔含鋅,，有助于合成男性荷爾蒙，維持攝護腺正常運作,，生吃是保留蠔內(nèi)的鋅的最佳方法,。
黑米外表墨黑,，營養(yǎng)豐富,，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。中醫(yī)認為，黑米性平,、味甘,，具有滋陰補腎、益氣活血,、暖肝明目的功效,，是補腎的最佳食材。黑米營養(yǎng)豐富,，富含蛋白質(zhì),、碳水化合物、B族維生素,、維生素E,、鈣、磷,、鉀,、鎂、鐵,、鋅等營養(yǎng)元素,。它還具有清除自由基、改善缺鐵性貧血,、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能,。
3,、西紅柿：保護前列腺
西紅柿中的番茄紅素能保護前列腺，已經(jīng)廣為人知,。它屬于類胡蘿卜素的一種,，是迄今為止自然界中被發(fā)現(xiàn)的最強的抗氧化劑之一，其抗氧化能力是維生素E的100倍,。相比其他抗氧化成分,，番茄紅素在體內(nèi)會優(yōu)先聚集到睪丸、腎上腺和前列腺這三個組織中,，幫助抗氧化和改善前列腺增生癥狀,。建議男人們每天至少吃一個大番茄。
4,、韭菜：壯陽
韭菜具有溫中下氣,、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性勃起障礙,、早泄等有極好的治療效果,，因此醫(yī)學(xué)古籍稱之為“壯陽草”，現(xiàn)代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠,。韭菜含蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿卜素與維生素C,，還有鈣,、磷、鐵等礦物質(zhì),。對男性來說,，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的“壯陽菜”,，應(yīng)該多吃,。需要注意的是，韭菜不易消化,，一次不能吃太多,。
5、蘋果：護心
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多,。荷蘭科學(xué)家發(fā)現(xiàn),，每天吃1個蘋果就可將冠心病的患病率減少50%。如果每周安排一天作為“蘋果日”,，這一天只吃400克蘋果,，一般經(jīng)過5個“蘋果日”便可遠離冠心病。蘋果還有減肥功效,，在“蘋果日”這一天分6次吃完1500克新鮮蘋果,，持續(xù)10個蘋果日即可初見成效。
6,、全麥食物：減肚子
7,、鮮棗：減壓
男性由于在工作,、家庭以及社會中長期扮演承擔(dān)者的角色，因此長期處于高壓狀態(tài),，更需要補充營養(yǎng),。經(jīng)常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗,，補充維生素C,，以應(yīng)對繁重的工作。除鮮棗外,，富含維生素C的食物還有獼猴桃,、橙子、橘子,、青花椰菜,、蘆筍等。
8,、櫻桃：對抗關(guān)節(jié)炎
經(jīng)常在戶外奔走的男人容易得關(guān)節(jié)炎,。經(jīng)常吃櫻桃或飲用櫻桃果汁，便可預(yù)防關(guān)節(jié)炎,。每天吃20個帶有酸味的櫻桃,，就能基本上控制關(guān)節(jié)炎引起的疼痛。
9、大蒜：抗疲勞
人們都知道,，大蒜具有強大的殺菌能力,，能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎.它還有助維生素B1的吸收,，促進糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量，并緩解疲勞,。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用，因此被視為防癌食物,。為了讓它發(fā)揮最大的功效,，最好把大蒜切碎或者搗碎食用，吃時不要長時間加熱,，否則會喪失它的有益成分,。
10,、胡蘿卜：護眼
長期做文字工作或經(jīng)常操作電腦的男人容易視力下降，每星期至少吃3根胡蘿卜,，可保持體內(nèi)維生素A的正常含量,。胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖,、淀粉等,，其中以維生素A的含量最多，其作用和魚肝油相似,。此外,，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護眼睛和皮膚的健康,。
11,、豆類：降低膽固醇
多食豆類食品可降低血液中膽固醇含量。而相比女性而言,，男性食用豆類食物降低膽固醇的效果更明顯,。原因是男性在營養(yǎng)供給方面天生就亞于女性，而且其血液中的膽固醇含量也歷來比女性高,。研究表明,，一份豆類食物可降低血液中4%至5%的壞膽固醇含量。每日食用一份量的蕓豆,、豌豆或者扁豆,，便可使血液中的膽固醇含量符合標準。但專家同時指出,，豆類也會有一定的副作用,，比如一些豆類會引起胃脹和腹脹。不過此類不適癥狀可很快消失,。
12,、綠茶：防癌
綠茶含有兒茶酚，兒茶酚是其中一種最先用作抗癌研究的植物化學(xué)物質(zhì),。綠茶中含有一種叫做EGCG化學(xué)物質(zhì),，它能有效抑制乳腺腫瘤的生長。一天兩杯綠茶,，既可以預(yù)防癌癥又可以補水,，對于大多中國人而言，喝茶是生活中必需的,，所以綠茶的來源隨處可得,。
13、深海魚：減少中風(fēng)
適合中老年的養(yǎng)生茶配方
很多人都知道現(xiàn)在喝茶養(yǎng)生已經(jīng)成為一種流行的養(yǎng)生趨勢，那么養(yǎng)生茶有哪些呢.配方都是什么.
養(yǎng)生茶配方大全一,、蒲公英茶
蒲公英,，又名黃花地丁，其含特有的蒲公英醇,、蒲公英素以及膽堿,、維生素、胡蘿卜素等多種健康營養(yǎng)的活性成分,，同時含有豐富的微量元素,，鈣、鐵的含量較高,，特別是富含具有很強生理活性的硒元素Se,，具有十分重要的營養(yǎng)學(xué)價值。蒲公英茶具有促進腸胃消化,、清血,、強健肝臟、利尿,、化食毒,，改善便秘、青春痘,、畏寒,，可清熱毒、消惡腫等功效,。
泡法：沖泡方法簡單，將蒲公英放入鍋中,，加入適量清水煎煮15分鐘,。煮好后加入適量冰糖即可。
養(yǎng)生茶配方大全二,、花茶
所謂的花茶,，其實是花草茶，花草茶不含咖啡因,，低單寧,，低熱量，又富含有益成分,，其種類非常的多,，如我們大家熟知的菊花茶、茉莉花茶等等,，味道有的清純淡雅,，有的香醇爽口，也有的酸甜兼容,，甚至甘中微苦,。如薰衣草、錦葵,、檸檬馬鞭草等,，都是色香味俱全的花草茶。很多的花草茶,，都有緩解壓力,、促進睡眠或提神、助消化,，長期飲用能溫和調(diào)節(jié)生理機能,，且絕大多數(shù)花草茶不具副作用，一天的飲用量也沒有限制,。
泡法：花茶的沖泡方法有幾種,，一般采用的是煮泡法：小鍋將水煮開，加入花草茶,，小火再煮約一分鐘,，再將花草茶倒入茶壺中，待茶色轉(zhuǎn)濃即可飲用;二是壺泡法,，將花草茶放在茶壺內(nèi)或濾斗內(nèi),，直接沖入滾水即可,。
養(yǎng)生茶配方大全三、綠茶
綠茶有助于延緩衰老,、抑制心血管疾病,、預(yù)防和抗癌、預(yù)防和治療輻射傷害,，以及美容護膚和醒腦提神等多種功效,。
泡法：綠茶的沖泡方式也很簡單,，用80℃-90℃左右的水直接沖泡即可，最好沖泡茶葉的第一泡不要喝,，沖了熱水后搖晃一下即刻倒掉,，同時在30分鐘～60分鐘內(nèi)喝掉，空腹時最好不要喝,。
養(yǎng)生茶配方大全四,、枸杞茶
枸杞茶具有滋腎、養(yǎng)肝,、潤肺,、明目、強壯筋骨,、改善疲勞的功效,。《本草匯言》認為枸杞能使“氣可充,，血可補,，陽可生，陰可長,，風(fēng)濕可去,，有十全之妙焉?！备鶕?jù)中醫(yī)理論,，其主要功能是通過補腎而生精血，精生則充髓，骨髓充盛則陰血得以滋生,，肝血自能隨之充盈,。
中老年人夏季養(yǎng)生的七大注意
隨著夏天的到來,，氣溫也在逐漸的上升,，這個時候人體的腸胃以及身體功能都在不斷的接受高溫的刺激，很容易出現(xiàn)食欲下降,、消化不良的情況,。老年人的身體原本就是比較弱，所以一定要注意中老年人夏季養(yǎng)生的工作,，在生活以及飲食方面進行調(diào)養(yǎng),，這樣身體才能夠越來越健康，輕輕松松的度過高溫的夏季,。
中老年人夏季養(yǎng)生
第一：少吃肉食
很多老年人的食譜之中,，肉類或者脂肪類的食物比較多，這并不利于老年人的身體健康,。這樣不僅會導(dǎo)致身體中出現(xiàn)營養(yǎng)失衡以及新陳代謝紊亂的情況,，同時也更加容易患上高血壓或者高血脂這些疾病，嚴重者還會出現(xiàn)心腦血管疾病,。
夏天天氣熱,，經(jīng)常吃肉容易出現(xiàn)上火的情況,。所以，老年人夏季養(yǎng)生應(yīng)該多吃一些具有健脾消暑的食物,，常見到的就有苦瓜,、豆腐以及綠豆和玉米等等。并且應(yīng)該盡量少吃那些不容易消化,，并且過于油膩或者是辛辣的食材,，否則很容易傷害我們的脾胃功能。
第二：少吃甜食
很多老年人在夏季會出現(xiàn)吃甜食較多的情況,，例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品,。甜食中含有大量的糖分，這就導(dǎo)致長生的熱量比較多，如果中老年人吃了太多的甜食,，那么就容易出現(xiàn)上火的情況,，并且也會影響脾胃功能，最終出現(xiàn)食欲下降,、消化不良的情況,。
除此之外，老年人如果吃了太多的甜食,，那么糖分并不能夠完全被我們的身體所吸收,，于是就會儲存在我們的身體之中，從而出現(xiàn)肥胖的情況,。隨之而來的就是血脂上升,，導(dǎo)致心肺功能出現(xiàn)下降，嚴重者還會危害到我們的生命健康,。
第三：少喝冷飲
中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化,，由于夏季酷暑難耐，所以脾胃功能會出現(xiàn)下降,。如果多吃一些生冷的食物或者是冷飲,，那么對于脾胃的損傷非常的巨大。雖然冷飲能夠有效的消暑解熱,，但是對于消化道的黏膜會產(chǎn)生很不利的刺激,，不僅蠕動速度變慢，甚至?xí)霈F(xiàn)痙攣,、肚子痛的情況,。中老年人應(yīng)該少喝一些冷飲或者是生冷食物，并且也不能夠喝太濃的茶水,。
第四：要講究衛(wèi)生
中老年人夏季養(yǎng)生應(yīng)該多吃一些具有清熱的作用的食材,，例如新鮮的瓜果之類的,，因為這些水果中含有大量地維生素以及微量元素，能夠有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)的 平衡,，所以老年人應(yīng)該多吃一些西瓜,、苦瓜、西紅柿,、草莓等等,。
不過新鮮的瓜果一定要清洗干凈之后才能夠食用，這樣才能夠有效的防止出現(xiàn)各種夏季腸道傳染病,。并且生食還有熟食要區(qū)分開來,，不能夠混合在一起，同時還應(yīng)該注意消毒。日常也可以多吃一些大蒜或者食醋,，這樣能夠有效的殺菌滅毒,，同時還有還能夠有效的增加食欲。并且夏季的細菌滋生非常的快,，所以食物最好不要隔夜,，現(xiàn)做現(xiàn)吃是最好的。
第五：及時的補充水分以及鹽分
夏天天氣熱,，所以出汗也是比較多的,，這就容易導(dǎo)致體內(nèi)的水鹽代謝平衡被打破。中老年人夏季養(yǎng)生工作一定要及時的補充水分,。補充水份是進行保健的基礎(chǔ)，須知,，人體每天至少要攝取兩千五百毫升的水分,，這樣體內(nèi)多余的廢棄物以及毒素才能夠排出體外。并且夏季的餐桌上,，食物的味道應(yīng)該稍微咸一些,，這樣能夠有效的補充由于身體出汗所流失的鹽分。但是也不能夠太咸,，否則會導(dǎo)致腎臟功能減弱,，造成高血壓或者是心力衰竭的情況出現(xiàn)。
第六：保持鍛煉
老年人每天應(yīng)該至少有半個小時或者是一個小時的鍛煉時間,。主要的目的就是活動身子,，令我們的身體保持各個肌肉的活力，最終達到舒經(jīng)活血的目的,。
第七：少喝酒不抽煙
人在上了一定歲數(shù)之后,，身體的眾多器官功能都開始出現(xiàn)不同程度的衰退情況。所以說,，這個時候抽煙以及喝酒對于人體的傷害更加的明顯,。這也就是為什么有些人年輕的時候可以喝很多的白酒，但是上了年紀之后喝一點點就會感覺到頭暈,。并且上了年紀之后肺部就會出現(xiàn)功能衰退,，如果這個時候進行抽煙，那么很容易就會引起呼吸道疾病,，并且想要康復(fù)更加的困難,。建議，中老年人應(yīng)該注意養(yǎng)生,，少喝酒,、不抽煙，這樣才能夠令身體更加的健康。
結(jié)語：老人的健康是子女們最關(guān)心的事情,，尤其是夏季是很多的老人病高發(fā)的季節(jié),，大家平時更要多多關(guān)心父母的健康!相信上述介紹的這些中老年人養(yǎng)生的常識，能夠幫助廣大的朋友們照顧好自己的父母哦!也要記得分享給身邊的好朋友們哦!
