耳鳴是中老年人常見的癥狀,。耳鳴,、耳聾雖然與衰老有關，但通過正確的飲食調理,，也可以收到良好的預防效果,。

　　要多吃含鐵和含鋅豐富的食物。如牡蠣,、肝臟,、粗糧、干豆類,、堅果,、蛋、肉和魚等,。

　　多吃富含維生素C,、E的食物。新鮮綠葉蔬菜和新鮮的水果中含維生素最C多,，黑芝麻,、植物油、核桃,、花生等含維生素E較多,。

　　適當攝入含維生素D多的食物，動物肝臟,、蛋類,、蘑菇、銀耳中含維生素D較多,。

　　常吃有活血作用的食物,。老年人可常食用黑木耳,、韭菜、紅葡萄酒,、黃酒等,。

　　老年人每日脂肪總攝入量應控制在40克左右，少吃各種動物內臟,、肥肉,、奶油、蛋黃,、魚子,、油炸食物等。

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　　老年男性調養(yǎng)吃點驢肉

　　健康時報特約專家 顧奎琴

　　驢肉是一身高蛋白,、低脂肪、低膽固醇的肉類,。每百克含蛋白質18．6克,，脂肪0．7克，鈣10毫克,，磷144毫克,，鐵13．6毫克，還含有多種維生素及微量元素,。驢肉對心血管疾病患者有較好的補益作用,，所以，特別適合老年人食用,。

　　驢肉性味甘涼,，有補氣養(yǎng)血、滋陰壯陽,、安神去煩等功效,。對體弱勞損、氣血不足和心煩者,，尤有較好的療效,。

　　驢皮是熬制驢皮膠的原料，成品稱阿膠,。    中醫(yī)中記載,阿膠味甘性平,，有補血、滋陰,、養(yǎng)肝,、益氣、止血、清肺,、調經,、潤燥、定喘等功效,，適用于治療虛弱貧血,、面色萎黃、咽干,、津少,、便秘及一切出血癥狀。

　　驢腎味甘性溫,，有益腎壯陽,、強筋健骨的效用，可治療陽痿不舉,、腰膝酸軟等癥,，所以，很適合男性老年人食用,。

　　用驢肉治療疾病的方劑有：將驢肉250克洗凈,，切小塊水煮，加豆豉,、五香粉、鹽調味,，肉爛后食用,，對氣血不足患者，有補益氣血及安神功效,。

　　將驢肉250克洗凈,，切塊水煮，加大棗10枚,，淮山藥50克,，熟后食用，對身倦乏力,、心悸心煩者,，可起到調養(yǎng)作用。